Recette au chèvre

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Le fromage de chèvre est un produit français emblématique ! Que ce soient la bûche ou le pavé cendré de Touraine, les séchons du Dauphiné, le cabécou du Massif Central, le chabichou du Poitou, le picodon de la Vallée du Rhône ou le crottin de Chavignol, le chèvre est à l'honneur sur les plateaux fromages des bonnes tables. Pané et revenu à la poêle, le chèvre chaud est un délice en salade ou en tarte. On fera fondre des tranches de bûche sur une pizza, dans une quiche ou bien en tomate farcie. Un feuilleté au chèvre constitue une entrée savoureuse, alors qu'une briquette en tartine pourra être servi comme tapas.

Paniers feuilletés au saumon fumé et fromage de chèvre frais

(42 votes), (9) , (3369)

Entrée facile 35 min 431 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire (optionnel) 100 gr de saumon fumé 150 gr fromage de chèvre frais 1 œuf battu

Clafoutis aux courgettes et fromage de chèvre

(38 votes), (19) , (3677)

Plat facile 55 min 196 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 1 c. à soupe d'huile d'olive 3 œufs 200 gr fromage chèvre 50 gr farine (fécule de maïs pour une version sans gluten) 20 cl lait Sel...

Quiche aux épinards et au fromage de chèvre

(15 votes), (8) , (2033)

Plat facile 55 min 391 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 500 gr d'épinards hachés (en boîte ou surgelés) 3 œufs 15 cl de crème sel et poivre 200 gr de fromage de chèvre en bûche

Tartines de figues, fromage de chèvre frais, miel et romarin

(6 votes), (4) , (211)

Apéritif facile 8 min 151 kcal

Ingrédients: 6 tranches de pain de campagne 6 c. à soupe de fromage de chèvre frais 3 figues (+/-selon la taille du pain) 1 c. à soupe de miel sel poivre 1...

Carottes feuilletées trop mignonnes pour l'apéro de pâques: fromage de chèvre et tomates séchées

(5 votes), (1) , (690)

Apéritif facile 45 min 579 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 8 tomates séchées 300 gr de fromage chèvre frais 2 jaunes d'œufs Persil

Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!

(17 votes)

Les épinards, toute la famille les boude... Peut-être qu'il suffit simplement de les préparer autrement! Car l'épinard à plusieurs casquette: en salade, en lasagnes, avec de la crème ou encore du fromage de chèvre, les recettes sont multiples! Faites donc découvrir...

Tartines au fromage de chèvre frais et saumon fumé

(3 votes), (444)

Apéritif facile 10 min 157 kcal

Ingrédients: 1/2 citron 6 tranches de pain 3 tranches de saumon fumé (+/-) 1 brin d'aneth 6 c. à soupe de fromage de chèvre frais (+/-)

Salade au fromage de chèvre

(9 votes), (1) , (903)

Entrée facile 15 min 6 min

Ingrédients: Pour la salade : 1 poignée de mesclun ½ oignon rouge 4 tomates cerises 1 c. à soupe de maïs grillé 1 tranche de Rocamadour (ou fromage de chèvre) 1...

Galette de sarrasin aux épinards, jambon et fromage de chèvre

(4 votes), (707)

Plat facile 25 min 371 kcal

Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à de café beurre 1 galette de sarrasin 1 tranche de jambon 100 gr...

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Crinkle cake salé au fromage de chèvre et miel

Plat facile 1 h 5 m 300 kcal

Ingrédients: 12 feuilles de pâte phyllo 50 gr de beurre 5 cl d'huile d'olive 2 œufs 250 ml lait 1 c. à café de romarin séché 1/2 c. à café de sel 1/2 c. à café...

Galette au fromage de chèvre et aux épinards

Plat facile 25 min 320 kcal

Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à de café beurre 1 galette de sarrasin 100 gr d'épinards cuits (ou 250...

Cuisine corse, de la montagne et du soleil

(18 votes)

Toute cuisine étant l'émanation des richesses du territoire, la Corse excelle dans la gastronomie de montagne relevée des arômes méditerranéens. Viande de sanglier, fromage de brebis, farine de châtaigne, confiture de figue, miel de montagne demeurent les ingrédients...

Roulés de saumon au chèvre et asperges

(102 votes), (33) , (4995)

Apéritif facile 20 min 110 kcal

Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 200 gr de fromage frais de chèvre type Chavroux 4 asperges vertes (cuites) graines de sésame

Bonbons de chèvre

(41 votes), (8) , (1953)

Apéritif facile 30 min 157 kcal

Ingrédients: 1 bûche de fromage de chèvre 4 feuilles de filo Herbes de Provence Beurre fondu

Samoussas au chèvre et au miel

(39 votes), (9) , (3202)

Apéritif facile 38 min 299 kcal

Ingrédients: 200 gr de fromage de chèvre frais 3 c. à soupe de miel 4 feuilles de brick 1 œuf thym huile d'olive

Lasagnes aux épinards et au chèvre

(34 votes), (17) , (3959)

Plat facile 45 min 312 kcal

Ingrédients: Pour la béchamel : 50 cl de lait 50 gr de farine 50 gr de beurre Sel Poivre Noix de muscade Pour le reste des lasagnes : 600 gr d'épinards cuits en...

Figues rôties au chèvre miel

(28 votes), (6) , (1666)

Apéritif facile 15 min 66 kcal

Ingrédients: 4 figues fromage de chèvre miel romarin sésame

Apéritif, des idées d?amuse-bouche : mini-croissant chèvre et poivron vert

(21 votes), (4) , (711)

Apéritif facile 20 min 152 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pate feuilletée 1 poivron 1 fromage de chèvre

Muffins courgette chèvre

(10 votes), (6) , (2172)

Entrée facile 45 min 227 kcal

Ingrédients: 1 courgette (200 gr) 100 gr de fromage de chèvre frais 150 gr de farine 2 oeufs 5 gr de levure chimique 5 cl d'huile d'olive sel poivre

Tartines d'aubergine au coulis de tomate et chèvre

(4 votes), (2) , (544)

Entrée facile 30 min 488 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 4 cuillères à soupe de coulis de tomate 1 cuillère à soupe de miel 1 bûche de chèvre 10 olives vertes (dénoyautées) 1 cuillère à soupe...

One pot pasta épinards chèvre et poulet

(1 vote), (567)

Plat facile 20 min 248 kcal

Ingrédients: 1 filet d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 1 filet de poulet 150 gr d'épinards frais 1 cube de bouillon 30 cl d'eau 130 gr de tagliatelle (ou...

Oeufs cocotte chèvre et tomates séchées au air fryer!

(2 votes), (1) , (154)

Plat facile 13 min 240 kcal

Ingrédients: 2 œufs 2 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse 50gr de fromage de chèvre (en bûche) 30gr de tomates séchées Persil Poivre

Salade de courgettes, chèvre et citron

(2 votes), (751)

Entrée facile 1 h 10 m 362 kcal

Ingrédients: 2 courgettes (petites) 150gr de chèvre frais jus d'1/2 citron zeste d'1/2 citron 1 oignon nouveau (petit) 1 gousse d'ail (petite) 2 càs d'huile...

Cake lardons, chèvre et noix

(1 vote), (1) , (682)

Plat facile 1 h 5 m 493 kcal

Ingrédients: 200 gr de farine 10 gr de levure chimique (1 sachet) poivre 3 œufs 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 10 noix 1 bûche de fromage de chèvre (180gr)...