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Cuisine indienne - page 3

213 recettes
Recette Caviar d'aubergines à l'indienne.

Caviar d'aubergines à l'indienne.

(1 vote), (1) , (77)
Plat facile 55 min 123 kcal
Ingrédients: 2 aubergines moyennes 100 g de petits pois surgelés 1,5 oignon blancs 4 tomates de l'huile végétale 1,5 cuillère à café de gingembre frais râpé 1...
Recette Began barta (cuisine indienne)

Began barta (cuisine indienne)

(1 vote), (11)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 5 aubergines 1 boîte de 400 g de tomates entières pelées au jus 2 oignons jaunes 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de curcuma...
Recette Spaghetti aux crevettes et noix de saint jacques à l'indienne

Spaghetti aux crevettes et noix de saint jacques à l'indienne

(1 vote), (1) , (23)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: spaghetti 15 crevettes 10 petites noix de saint Jacques sans corail surgelés une cuillère à soupe d'épices indienne une poignée de champignons...
Recette Gelée de coco à l'orange.

Gelée de coco à l'orange.

(1 vote), (1) , (16)
Dessert facile 25 min 328 kcal
Ingrédients: 7 oranges 1 citron vert 20 cl de lait de coco 50 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanille 2 cuillères à café d'agar-agar
Recette Mini-cakes à l'indienne

Mini-cakes à l'indienne

(1 vote), (15)
Apéritif facile 25 min 664 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine et maïzena (mettre 120 g de farine et compléter avec 30 g de maïzena) 1 sachet de levure 8 cl d'huile 15 cl de lait de...
Recette Pois chiches à l'indienne

Pois chiches à l'indienne

(1 vote), (224)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 oignon émincé 2 gousses d'ail écrasées un peu d'huile d'olive une boîte de pois chiches égouttés 1 pot moyen de coulis de tomates 1 cuillère à...
Recette Sticky rice riz gluant à la mangue ou khao neow mamuang

Sticky rice riz gluant à la mangue ou khao neow mamuang

(1 vote), (8)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 2 Bols de riz gluant blanc 1,5 Bol de lait de coco plus 1/2 Bol pour la sauce du service 1 Bol de sucre de palme plus 1 cuillère à soupe 1...
Recette Agneau confit à l'indienne

Agneau confit à l'indienne

(1 vote), (37)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 épaule d'agneau d'environ 1,2 kg 2 cuillères à soupe de ghee 2 oignons 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre de 2 cm 2 tomates 2 cuillères à...
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Recette Saint jacques aux agrumes et crème de crevettes aux épices indiennes

Saint jacques aux agrumes et crème de crevettes aux épices indiennes

(1 vote), (12)
Entrée facile 22 min 253 kcal
Ingrédients: 300 g de queues de crevettes 1 grosse pincée de poudre de cumin 1 grosse pincée de poudre de curry 20 cl de crème liquide 400 g de noix de Saint...
Recette Croissants apéro à la ricotta et aux épices indiennes

Croissants apéro à la ricotta et aux épices indiennes

(1 vote), (4)
Apéritif facile 25 min 147 kcal
Ingrédients: Pour 8 croissants : 110 g de farine 4 cl d'eau tiède 1/2 sachet de levure de boulangerie 25 g de ricotta 12 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de...
Recette Porc à l'indienne et son riz basmati

Porc à l'indienne et son riz basmati

(1 vote), (21)
Plat facile 1 h 50 m 954 kcal
Ingrédients: 800 g de porc (pointe ou palette) coupé en cubes (j'ai pris du filet mignon de porc) 1 yaourt brassé 20 cl de crème liquide 2 oignons 2 gousses...
Recette Cari de pois chiches du punjabi

Cari de pois chiches du punjabi

(1 vote), (5)
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de Pâte Tikka de Patak's 1 cuillère à thé d'huile végétale 1 boîte de 540 ml de pois chiches, égouttés 1 oignon de taille...
Recette Bouchées à l'indienne, crevettes, pommes granny, curry

Bouchées à l'indienne, crevettes, pommes granny, curry

(1 vote), (84)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 échalottes émincées 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pomme Granny coupée en petits dés 5 g de sucre semoule 125 g de crevettes décortiquées...
Recette Panais sauté à l'indienne

Panais sauté à l'indienne

(1 vote), (11)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 gros panais 2 cuillères à soupe de ghee 1 cuillère à café de panch phoron sel
Recette Lasagnes a l'indienne

Lasagnes a l'indienne

(1 vote), (1) , (17)
Plat facile 1 h 30 m 842 kcal
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 1 courgette 1 poivron 1 échalote 250 ml de crème liquide 100 ml de lait 2 grosses cuillères à soupe de maïzena 2 cuillères à...
Recette Médaillons de lotte au citron vert, riz à l'indienne

Médaillons de lotte au citron vert, riz à l'indienne

(1 vote), (21)
Plat facile 25 min 1 h 15 m
Ingrédients: Pour le thym : 12 médaillons de lotte 2 citrons verts 60 g de raisins secs blonds 1 cuillère à soupe de curry Coriandre Pour le riz: 1 oignon 200 g...
Recette Dal (curry de lentilles corail)

Dal (curry de lentilles corail)

(1 vote), (22)
Plat facile 42 min 192 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 2 oignons 1 gousse d'ail 3 clous de girofle 3 cs d'huile d'olive 2 càc de graines de cumin 2 càc de curry en poudre 2...
Recette Soupe de chou-fleur à l'indienne

Soupe de chou-fleur à l'indienne

(19 votes), (9) , (110)
Entrée moyen 55 min 405 kcal
Ingrédients: 350 gr de chou-fleur 350 gr de pommes de terre 200 gr d'oignons 1/2 cuillère à soupe de gingembre 25 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à café...
Recette Wraps version indienne

Wraps version indienne

(11 votes), (2) , (211)
Plat facile 25 min 307 kcal
Ingrédients: 3 galettes spéciales wrapps 250g de viande de boeuf hachée 4 cs de sauce tandoori Patak 1/2 boîte de maïs 1 tomate coupée en dés 1 poivron rouge Du...
Recette Patisserie indienne halwa de semoule

Patisserie indienne halwa de semoule

(10 votes), (4) , (33)
Dessert moyen 50 min 578 kcal
Ingrédients: 120g de ghee (beurre clarifié) 175g de sucre semoule fine (pas couscous) 15cl d'eau 30g de noix de coco râpée 35g d'amandes effilées 35g de...
Recette Cuisine indienne : recette du poulet tandoori

Cuisine indienne : recette du poulet tandoori

(10 votes), (6) , (209)
Plat facile 30 min 514 kcal
Ingrédients: 300 g de blancs de poulet coupés en dés Coriandre fraîche Épices : coriandre moulue cumin moulu gingembre frais râpé paprika cannelle badiane...
Recette Soupe au poulet à l'indienne

Soupe au poulet à l'indienne

(8 votes), (2) , (282)
Entrée moyen 30 min 45 min
Ingrédients: 3 cuisses de poulet 3 blancs de poireaux 2 oignons 1 grosse pomme de terre 100 g de poudre d'amandes 30 g d'amandes effilées 30 g de beurre 1 c à s...
Recette Boulettes de porc à l'indienne

Boulettes de porc à l'indienne

(7 votes), (35)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 lb (450g) de boeuf haché (moi porc) 1 oeuf (moi pas eu besoin) 1/4 de tasse (60ml) de chapelure 1 pot de 395ml de sauce Balti 1 brocoli taillé en...
Recette Bricks merguez et fromage

Bricks merguez et fromage

(7 votes), (42)
Apéritif moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de 12 feuilles de bricks 8 merguez de boeuf / ou Poulet moins grasses Harissa 6 Vache qui rit/ Vache qui rit allégée/ Bridelight à 3% 3...




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