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Cuisine indienne - page 5

213 recettes
Recette Sindhi murgh, poulet mijoté aux épices à la mode du sindh

Sindhi murgh, poulet mijoté aux épices à la mode du sindh

(1 vote), (9)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet 4 oignons moyens 2 tomates moyennes 1 morceau de gingembre frais pilé de 2 cm 6 gousses d'ail 1 yaourt brassé nature 1 cuillère à café de...
Recette Soupe indienne, butternut potiron carotte

Soupe indienne, butternut potiron carotte

(1 vote), (22)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: quelques graines de coriandre trois clous de girofle une pincée de graines de cumin un oignon une grosse gousse d'ail huile d'olive un pouce de...
Recette Soupe de courgette à l'indienne

Soupe de courgette à l'indienne

(1 vote), (1) , (81)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 800 g de courgette 2 petits oignons frais le jus d' un 1/2 citron 1 gousse d'ail 3 cuillères à café de curry 20 cl de lait de coco 1 tablette de...
Recette Curry aux oeufs durs

Curry aux oeufs durs

(1 vote), (19)
Plat facile 30 min 175 kcal
Ingrédients: 2 oeufs durs 1 oignon 2 tomates concassées bien mûres 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre frais 1 cuillère à café rase de curcuma 1.2 cuillère à...
Recette Rôti de porc à l'indienne

Rôti de porc à l'indienne

(1 vote), (21)
Plat facile 3 h 10 m 968 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc 1 kg d'oignons (surgelés émincés) 60 g de raisins secs 60 g d'amandes émondées 6 cuillères à soupe d'huile 2 gousses d'ail...
Recette Blanc de poulet à l'indienne

Blanc de poulet à l'indienne

(1 vote), (32)
Plat facile 35 min 534 kcal
Ingrédients: 600 g de filets de poulet 1 cuillère à soupe de curry en poudre 50 g de beurre 1 oignon haché 2 gousse d'ail hachées 1 échalote hachée 1/2...
Recette Naans tomate / mozza / jambon

Naans tomate / mozza / jambon

(3 votes), (1) , (49)
Entrée facile 40 min 480 kcal
Ingrédients: 45 g de beurre mou allégé 41 % 13 cl de lait écrémé 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 4 cuillères à soupe de yaourt nature 1 cuillère à café...
Recette Gratin de pâtes aux knackis...à l'indienne!!

Gratin de pâtes aux knackis...à l'indienne!!

(3 votes), (1) , (51)
Plat moyen 45 min 423 kcal
Ingrédients: 100 g de pâtes 6 saucisses knacki 35 g de maïzena 50 cl de lait écrémé 2 cuillères à café de curry
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Recette Soupe indienne de lentilles corail aux épinards

Soupe indienne de lentilles corail aux épinards

(2 votes), (1) , (17)
Plat facile 40 min 323 kcal
Ingrédients: 1 c. à thé de cumin (moulu) 1 c. à thé coriandre (moulue) 1 c. à thé curry 1 c. à thé curcuma 2 c. à soupe huile d’olives 1 oignon hachée (gros) 2...
Recette Cake aux pois cassés et aux épices à l'indienne.

Cake aux pois cassés et aux épices à l'indienne.

(2 votes), (6)
Autre facile 25 min 45 min
Ingrédients: 1 barquette de Tartine Pois cassés à l'indienne D'Aucy 125 g 250 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de levure sèche de boulangerie 7,5 cl d'eau...
Recette Feuilleté à la viande

Feuilleté à la viande

(1 vote), (13)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 150 g de boeuf haché 1 petit oignon 1 pomme de terre 1 poignée de petits pois 1/2 cuillère à café de garam massala 1/4 cuillère à café de curcuma...
Recette Sauce d'aubergine à l'indienne

Sauce d'aubergine à l'indienne

(1 vote), (7)
Autre moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 500g d’aubergines 1 oignon 1 gousse d’ail 2 yaourts nature ½ cc de graine de cumin ½ cc de graine de coriandre 3 clous de girofle 5 grains de...
Recette Potée au poulet à l'indienne

Potée au poulet à l'indienne

(1 vote), (15)
Plat moyen 3 h 30 m 1033 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulet, 6 cuillères à café d'épices mélange indien 6 cuillères à thé d'un mélange paprika et curry à dose égale, 1/2 chou blanc, 4...
Recette Curry de poulet carotte banane sans lait et sans gluten

Curry de poulet carotte banane sans lait et sans gluten

(1 vote), (9)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 8 filets de poulet 2 gros oignons 4 gousses d'ail 3 cm de gingembre frais 1 cuillère à soupe de piment doux en poudre 2 cuillères à soupe de curry...
Recette Crevettes feuilletées aux épices indiennes

Crevettes feuilletées aux épices indiennes

(1 vote), (26)
Apéritif facile 25 min 1496 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 6 crevettes crues 1 petit-suisse nature 1 cuillère à café de sauce soja ½ cuillère à café de moutarde 2 pincées de...
Recette Casserole de riz et poulet à l'indienne

Casserole de riz et poulet à l'indienne

(1 vote), (1) , (11)
Plat facile 43 min 552 kcal
Ingrédients: 400ml boîte de lait de coco 1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet 1 cuillère à thé (5 ml) curcuma 1 cuillère à thé (5 ml) de poudre de cari 1...
Recette Lassi onctueux au yaourt et au lait ( boisson indienne )

Lassi onctueux au yaourt et au lait ( boisson indienne )

(1 vote), (8)
Dessert facile 7 min
Ingrédients: 4 pots de yaourt nature au lait entier Un peu de safran pur 1/2 cuillère à café de cardamome moulue en poudre 12 à 15 cl de lait entier 1 cuillère...
Recette Riz à l'indienne aux pistaches

Riz à l'indienne aux pistaches

(1 vote), (1) , (6)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 g de riz basmati 1 dosette de safran en poudre 40 g de pistaches décortiquées -1 bâton de cannelle 5 capsules de cardamome verte 1 petite CC...
Recette Epaule d'agneau irlandais confite, en version indienne.

Epaule d'agneau irlandais confite, en version indienne.

(1 vote), (5)
Plat facile 1 heure 13 heures
Ingrédients: Pour l'Agneau: une Epaule désossée Sel et Poivre 8 gousses d'Ail dégermées 2 feuilles de Laurier fraiches 1 belle branche de Thym 5 cl d'Eau Pour...
Recette Curry de poisson aux oignons et aux tomates sans lait et sans gluten

Curry de poisson aux oignons et aux tomates sans lait et sans gluten

(1 vote), (9)
Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: 800 g de lieu noir 6 tomates 4 petits oignons ou 3 de taille moyenne 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 yaourt de brebis 1 cuillère à café de...
Recette Steak assaisonné à l'indienne

Steak assaisonné à l'indienne

(1 vote), (9)
Plat facile 12 min 553 kcal
Ingrédients: 1/3 tasse de sauce chili 2 cuillères à table de sauce hoisin 3 cuillères à table de sauce soya 2 cuillères à table de mélasse 2 gousses d'ail...
Recette Pakora de courgettes et son chutney de coriandre

Pakora de courgettes et son chutney de coriandre

(1 vote), (8)
Autre facile 35 min 12 min
Ingrédients: Pakora de courgettes : 6 cuillères à soupe de farine de pois-chiche 2 petites courgettes 50 ml d'eau 1 cuillère à café de cumin en grains 1/2...
Recette Bâlis ou boulettes végétariennes aux épinards ou aux bettes à cardes faciles à faire

Bâlis ou boulettes végétariennes aux épinards ou aux bettes à cardes faciles à faire

(1 vote), (1) , (12)
Plat facile 30 min 698 kcal
Ingrédients: 1 lb d'épinards ou de bettes à carde 2 tasses de chapelure de pain de blé entier ou de pain de grains ou encore, de germe de blé 1/2 tasse de...
Recette Boeuf dhansak (cuisine indienne)

Boeuf dhansak (cuisine indienne)

(1 vote), (7)
Plat facile 1 h 40 m 490 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de ghee 2 oignons moyens émincés 4 gousses d'ail pilées 1 cuillère à café de curcuma moulu 2 cuillères à café de coriandre...




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