Entree festive - page 25

1330 recettes

Salade de noix de saint jacques à la mangue et à la roquette

(2 votes), (22)

Entrée facile 15 min 145 kcal

Ingrédients: 400 g de petites noix de Saint Jacques avec corail 1 mangue mûre 100 g de roquette 1 cuillère à soupe de jus de citron jaune 2 cuillères à soupe...

Saumon sur ardoise.....so chic.....!!!

(2 votes), (2) , (7)

Entrée facile 25 min 10 min

Ingrédients: 20 cl de crème fraîche 1 pincée de fines herbes 6 oeufs 5 tranche(s) de saumon fumé 1 citron jaune 1 poignée d'épinards cuits sel poivre

Tartare de saint jacques à la pomme granny

(2 votes), (14)

Entrée moyen 10 min 2 min

Ingrédients: 1 pomme Granny Huile de pépin de raisin 5 saint jacques par personne (10 donc!) Quelques noix de cajou > une association qui m'a agréablement...

Salade de lentilles au saumon fumé et à l?orange

(2 votes), (35)

Entrée facile 30 min 192 kcal

Ingrédients: 160 g de lentilles vertes 4 tranches de saumon fumé 2 oranges non traitées 1 citron non traité 1 échalote 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 4...

Terrine de foie gras mi-cuit facile

(2 votes), (1) , (80)

Entrée facile 1 h 10 m 640 kcal

Ingrédients: 700/800 g de foie gras de canard cru sel poivre du moulin

Tourte saumon,blancs de poireaux et jambon de bayonne...

(2 votes), (18)

Entrée facile 1 heure 489 kcal

Ingrédients: pâte feuilletée 6 tranches de jambon de Bayonne blancs de poireaux une échalote finement coupée un brique de crème fraîche épaisse sel poivre...

Tagliatelles de concombre et saumon fumé

(2 votes), (38)

Entrée facile 10 min 135 kcal

Ingrédients: 1 concombre 3 belles tranches de saumon fumé 1 yaourt nature aneth fleur de sel une cuillère à café de jus de citron

Charlotte au saumon fumé, mascarpone et aneth

(2 votes), (8)

Entrée facile 20 min 454 kcal

Ingrédients: 10 biscuits à la cuillère 2 belles tranches de saumon fumé 100g de mascarpone 1 pot de fromage blanc 1 cuillère à soupe d'aneth sel et poivre le...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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P'tites salades océanes + le petit jeu de mari

(2 votes), (6)

Entrée facile 15 min 269 kcal

Ingrédients: de la salade mesclun des pointes d'asperges vertes des crevettes cocktail marinées dans du jus de citron et du basilic quelques lamelles de saumon...

Tarte à la brousse et au saumon fumé

(2 votes), (8)

Entrée facile 1 h 15 m 341 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 20 cl de lait 400 g de brousse 150 g de saumon fumé 1/2 botte de ciboulette

La célèbre salade familiale "saumon-orange-avocat"

(2 votes), (1) , (28)

Entrée facile 45 min

Ingrédients: 3 belles oranges 3 avocats Du saumon fumé Une Batavia Huile d'olive, Vinaigre Poivre

Oeuf en mini-cocotte au foie gras : en entrée ou en plat avec une purée de vitelotte

(2 votes), (66)

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: Oeuf en mini-cocotte au foie gras: 2 oeufs bien frais 8 Cl de crème 2 tranche de fois Gras environ 50-60 g Fleur de sel & poivre 2,3 brins de...

Escalopes de foie gras frais poêlées aux pommes et aux épices

(2 votes), (1) , (23)

Entrée facile 30 min 559 kcal

Ingrédients: un foie gras frais de canard, d'environ 400 g 2 pommes Mélange 4 épices Fleur de sel

Quiche saumon & tzatziki

(2 votes), (12)

Entrée facile 40 min 473 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 150 g de tzatziki 100 g de fromage frais

Terrine vapeur... au saumon et noix de saint-jacques !

(2 votes), (16)

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: 250 g + 250 g de filet de saumon frais 100 mL de lait 100 g de pain frais 1 cuillère à café d'aneth 6 noix de Saint-Jacques avec corail 2 blancs...

Mousseline de saumon en verrines, l'entrée du réveillon du nouvel an

(2 votes), (16)

Entrée facile 17 min 399 kcal

Ingrédients: 200 g de saumon fumé 80 g d’oeufs de saumon 500 g de ricotta 20 cl de crème liquide 1/2 citron 1 bouquet de coriandre 2 cuillères à soupe d'huile...

Saumon a la fondue de poireaux en papillotte

(2 votes), (98)

Entrée facile 5 min 15 min

Ingrédients: 4 pavés de saumon 2 gros poireaux émincés fins Crème épaisse Fond déshydraté de fumet de poisson Sel, poivre Papier sulfurisé

Millefeuille aux sardines marinées et caviar de salicornes

(2 votes), (4)

Entrée facile 24 h 20 m 319 kcal

Ingrédients: 6 petites aubergines 8 sardines fraîches de taille moyenne 100 g de salicornes au naturel 1 betterave cuite et découpée en rondelle de même...

Moelleux de volaille et foie gras aux épices

(2 votes), (1) , (31)

Entrée Difficile 1 journée 2 h 30 min

Ingrédients: 300 g de suprêmes de volaille fermière ou bio 160 g de foie de canard cru 50 g de vin jaune 50 g de porto blanc QS de sel 4 épices et poivre 150 g...

Terrine de saumon et sa sauce martienne

(2 votes), (31)

Entrée moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 500 g de chair de saumon sans peau ni arêtes 500 g de chair de brochet (ou autre poisson "blanc", pour nous ce fut des pavés de cabillaud) - - 3...

Bouchée feuilletée poisson au saumon fumé, poireau et petit pois

(1 vote), (34)

Entrée facile 15 min 239 kcal

Ingrédients: 4 bouchées poisson 2cc de moutarde à la salicorne 2 tranches de saumon fumé 50g de petits pois cuits 8cs de sauce aux poireaux déjà préparée En...

Verrine avocat "petit plaisir", saumon fumé et tomate

(1 vote), (8)

Entrée facile 10 min 281 kcal

Ingrédients: 1 avocat 4 tranches de saumon fumé 8 tomates cerises 1 trait de citron graines de sésame grillées 15cl de crème fraîche liquide 30% 1cs de...

Foie gras de canard mi-cuit au moscatel

(1 vote), (22)

Entrée Difficile 30 min 30 min

Ingrédients: 1 foie gras cru de canard 500 g 1 terrine allant au four + 1 sonde 7gr de sel 4 epices 5 gr de poivre moulin 1 verre de moscatel un doigt de sirop...