Ptitchef

Entrée - page 27

1000 recettes
Recette Flan de thon à la tomate

Flan de thon à la tomate

(35 votes), (906)
Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs 2 boîtes de thon au naturel (soit 280 g de thon égoutté) 1 boîte de 400 g de concassée de tomates (pour nous à l'ail) 1 oignon (1 gros ou 2...
Recette Velouté de butternut chorizo noix

Velouté de butternut chorizo noix

(35 votes), (9) , (3043)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 600 g de courge butternut ( ou autre courge) 60 g de chorizo 8 tranches fines 1 oignon 2 cuil à soupe de crème fraîche 1 cuil à soupe d’huile...
Recette Salade de lentilles beluga

Salade de lentilles beluga

(35 votes), (3) , (2157)
Entrée facile 35 min 155 kcal
Ingrédients: 150 g de lentilles Beluga (épicerie Bio env 2,80 les 500g) 2 carottes 1 concombre 1 échalote 1 cebette 1/2 bouquet de coriandre 1 cuil à café de...
Recette Quiche à la ricotta sans pâte

Quiche à la ricotta sans pâte

(35 votes), (9) , (266)
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 400 g de ricotta de brebis 150 g de pecorino râpé 3 oeufs Feuilles de basilic Persil plat Huile d'olive Sel Poivre
Recette Filet de rouget et sa tartelette de légumes

Filet de rouget et sa tartelette de légumes

(35 votes), (12) , (215)
Entrée facile 40 min 591 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 courgette 3 tomates 8 petits filets de rouget Pesto maison (ou déjà prêt) Sel Poivre Herbes de Provence Huile d'olive
Recette Salade de quinoa aux crevettes et à la pêche

Salade de quinoa aux crevettes et à la pêche

(35 votes), (4) , (582)
Entrée facile 40 min 116 kcal
Ingrédients: 100 g de quinoa (bio et équitable de bolivie) 60 g de petites crevettes roses 1 pêche 1 cebette Quelques tiges de ciboulette 1 filet de citron vert...
Recette Soupe coco crevette

Soupe coco crevette

(35 votes), (17) , (971)
Entrée moyen 35 min 250 kcal
Ingrédients: 150 gr de champignon de paris 100 gr de haricots plats (optionnel) 100 gr de pousses de soja 2 tomates 2 oignons rouges moyens 1 tige de...
Recette Terrine de foie gras à la poire.

Terrine de foie gras à la poire.

(35 votes), (11) , (344)
Entrée Difficile 28 min 356 kcal
Ingrédients: 1 foie gras (d'environ 500g.) 1 poire (conférence ou williams) 3cl de porto 8g de sel fin 2g de poivre blanc du moulin
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Velouté de fanes de radis

Velouté de fanes de radis

(35 votes), (11) , (269)
Entrée facile 40 min 392 kcal
Ingrédients: Des fanes de radis (pour moi l'équivalent de deux grosses bottes de radis, voire plus) 2 petites pommes de terre 1 cas de beurre sel poivre crème...
Recette Briouates aux pommes de terre et fromage

Briouates aux pommes de terre et fromage

(35 votes), (12) , (798)
Entrée facile 25 min 222 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de brick 500g de pommes de terre ébouillantées et épluchées 1 gousse d'ail écrasé Du fromage blanc avec ail et fine herbes (ou avec...
Recette Soupe de lentilles corail thermomix

Soupe de lentilles corail thermomix

(35 votes), (11) , (168)
Entrée facile 30 min 189 kcal
Ingrédients: 1 oignon 3 carottes 1 gousse dail 180g de lentilles corail 1 l d eau 1 bouillon cube 40g de concentré de tomates 1 cac de sel 1 pointe de poivre...
Recette Quiche au thon et à la courgette

Quiche au thon et à la courgette

(35 votes), (9) , (434)
Entrée moyen 55 min 433 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée (au choix) 500g de courgettes 4 oeufs 20cl de crème liquide 150g de thon 40g de parmesan Thym Sel et poivre Huile
Recette Supions à l'ail (4, 5 points)

Supions à l'ail (4,5 points)

(35 votes), (12) , (116)
Entrée facile 6 min 10 min
Ingrédients: 400 à 500 gr de supions lavés 4 brins de persil 2 gousses d'ail 3 Cuillères à café d'huile d'olive Sel
Recette Foie gras mi-cuit en terrine

Foie gras mi-cuit en terrine

(35 votes), (8) , (1726)
Entrée facile 1 heure 262 kcal
Ingrédients: 1 foie gras (cru de 500 g environ) 1 g de poivre 7 g de fleur de sel quelques râpures de noix de muscade 2 cuillères à soupe de vin blanc liquoreux...
Recette Tarte aux courgettes, poivron, oignon et chorizo

Tarte aux courgettes, poivron, oignon et chorizo

(34 votes), (14) , (2022)
Entrée facile 50 min 403 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 chorizo 1 oignon 1 courgette jaune 1 courgette verte 1/2 poivron rouge 3 oeufs 100g de fromage ail et fines herbes 20cl de...
Recette Clafoutis tomates cerises et mozzarella

Clafoutis tomates cerises et mozzarella

(34 votes), (8) , (947)
Entrée facile 50 min 254 kcal
Ingrédients: 400g de tomates cerise 120g de mozzarella 3 oeufs 1 branche de thym 1 branche de romarin 150ml de lait 150ml de crème liquide sel poivre 1 cuillère...
Recette Petits pâtés au thon frais

Petits pâtés au thon frais

(34 votes), (9) , (859)
Entrée facile 1 h 10 m 231 kcal
Ingrédients: 500 g de thon frais 6 tranches de pain de mie 2 gousses d’ail 5 cuil à soupe de lait (5 à 6) 3 cebettes (oignons frais à tiges vertes) 1 cuil à...
Recette Empanadillas thon et tomates

Empanadillas thon et tomates

(34 votes), (9) , (2297)
Entrée facile 27 min 118 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 100 grammes de purée de tomates 50 grammes de thon 1 oeuf 1 bouchon de lait sel et poivre
Recette Pâté de foies de volaille au porto

Pâté de foies de volaille au porto

(34 votes), (13) , (825)
Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 250 grammes de beurre 350 grammes de foies de volaille 50 cl de vin blanc Quatre épices Sel Moulin 5 baies (ou à défaut, poivre du moulin) 2 cuil....
Recette Cake aux tomates confites olives et mozzarella

Cake aux tomates confites olives et mozzarella

(34 votes), (9) , (1576)
Entrée facile 1 heure 375 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de farine 60 g de maïzena 1 sachet de levure 5 cuil à soupe d’huile d’olive 15 cl de lait 50 g d’olives noires dénoyautées 1 boule de...
Recette Les doigts de fatma صوابع فاطمة

Les doigts de fatma صوابع فاطمة

(34 votes), (10) , (409)
Entrée facile 30 min 166 kcal
Ingrédients: 7 feuilles de brick 1 petite pomme de terre 1 bouquet de persil 1 petit oignon Fromage râpé (selon votre goût) 1 boîte de thon 2 oeufs
Recette Terrine de légumes du soleil sous un sablé parmesan

Terrine de légumes du soleil sous un sablé parmesan

(34 votes), (10) , (742)
Entrée moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: http://cuisine-qui-petille@overblog.com Sablés parmesan, pour 4 sablés de 8 cm de diamètre: *70 gr de farine *70 gr de beurre *70 gr de parmesan...
Recette Palmiers chèvre & tomates séchées

Palmiers chèvre & tomates séchées

(34 votes), (13) , (1152)
Entrée facile 32 min 431 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 18 quartiers de tomates séchées (faits maison pour moi, mmmmh) 180 g de fromage de chèvre frais Quelques brins de ciboulette
Recette Bruschetta aux tomates, crevettes et guacamole

Bruschetta aux tomates, crevettes et guacamole

(34 votes), (9) , (721)
Entrée moyen 30 min 432 kcal
Ingrédients: Environ 180 g de tomates cerises (rouge & jaune ; la moitié coupée en 2) 1/2 oignon jaune (ou 1 petite échalote finement coupée) 2 gousses d'ail...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez