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Entrée Betterave - page 5

245 recettes
Recette Pesto de betterave crue parfumé aux noisettes et au basilic

Pesto de betterave crue parfumé aux noisettes et au basilic

(9 votes), (3) , (24)
Entrée facile 25 min 220 kcal
Ingrédients: 1 betterave crue 50 g de noisettes décortiquées 6 cuillères à soupe d'huile de noisettes 2 échalotes 1 bouquet de basilic éventuellement du...
Recette Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

(7 votes), (3) , (57)
Entrée facile 20 min 8 min
Ingrédients: 1 botte d’épinards 1 grande carotte 1 grande betterave 1 betterave pour la décoration 9 oeufs 3 gousses d’ail sel, carvi, 6 càs de lait 4 càs...
Recette Mousse de betterave et oeufs de caille

Mousse de betterave et oeufs de caille

(7 votes), (1) , (92)
Entrée facile 13 min 100 kcal
Ingrédients: 8 oeufs de caille 2 betteraves cuites 10 cl de crème soja sel, poivre
Recette Verrines à la mousse de betterave et chèvre frais

Verrines à la mousse de betterave et chèvre frais

(5 votes), (2) , (903)
Entrée moyen 30 min 137 kcal
Ingrédients: 200gr de betterave 3 cs de mascarpone (grosses cuillères) 1 cs de crème fraîche Sel Poivre 200 gr de chèvre frais (type chavroux) 15 cl de crème...
Recette Soupe froide de betterave

Soupe froide de betterave

(5 votes), (3) , (1127)
Entrée facile 10 min 116 kcal
Ingrédients: 3 betteraves cuites 6 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à café de pesto d'ail de ours concombre 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Velouté de betterave

Velouté de betterave

(5 votes), (24)
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 200 g de betteraves cuites 2 pommes de terre 1 gros oignon 1 belle tomate 1 cube de bouillon de volaille 1 litre d'eau 1 cuillère à soupe de...
Recette Verrine de betterave au chèvre et au basilic

Verrine de betterave au chèvre et au basilic

(4 votes), (25)
Entrée facile 10 min 84 kcal
Ingrédients: 1 betterave rouge 1 cuillère à soupe de crème fraîche 4 cuillères à soupe de chèvre frais 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès Basilic 1...
Recette Soupe froide à la betterave

Soupe froide à la betterave

(3 votes), (24)
Entrée facile 10 min 602 kcal
Ingrédients: 3 betteraves cuites 30 cl de crème liquide 5 cl de bouillon de légumes sel poivre
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Recette Mousse à la betterave et gingembre

Mousse à la betterave et gingembre

(2 votes), (1) , (8)
Entrée facile 10 min 445 kcal
Ingrédients: 40 cl de crème fraîche 220 g de betterave rouge cuite 10 g de gingembre frais 1 cc de vinaigre balsamique un trait d'huile d'olive 3 feuilles de...
Recette Houmous de betterave

Houmous de betterave

(1 vote), (192)
Entrée facile 15 min 206 kcal
Ingrédients: 1 boîte de pois chiches cuits 1 betterave cuite épluchée 3 gousses d'ail rose épluchées, dégermées 3 cuillères à soupe d'huile de sésame 2...
Recette Betterave et foie gras en méli mélo

Betterave et foie gras en méli mélo

(1 vote), (5)
Entrée facile 4 min
Ingrédients: tranches fines de betterave foie gras dés d'abricots secs noix concassées La vinaigrette : huile de noix huile d'amande vinaigre balsamique blanc
Recette Salade de betterave à la feta et aux framboises

Salade de betterave à la feta et aux framboises

(1 vote), (79)
Entrée facile 45 min 67 kcal
Ingrédients: 2 betteraves une quinzaine de framboises 2 branches de menthe 30g de feta huile d'olive vinaigre balsamique un soupçon de vinaigre de vin sel...
Recette Salade de quinoa, betterave et fêta

Salade de quinoa, betterave et fêta

(24 votes), (4) , (1312)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: un bol de quinoa 2 betteraves rouges cuites une tranche de fêta un bouquet de roquette une cc de coriandre 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre...
Recette Salade de betterave et vinaigrette au cumin

Salade de betterave et vinaigrette au cumin

(20 votes), (5) , (707)
Entrée facile 25 min 259 kcal
Ingrédients: 3 betteraves 1 petit oignon Mâche 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre Une pincée de sucre Sel, poivre Huile d’olive Graines de cumin Persil
Recette Salade de betterave à la mâche et oeuf mollet

Salade de betterave à la mâche et oeuf mollet

(19 votes), (9) , (1537)
Entrée facile 13 min 242 kcal
Ingrédients: 1 betterave cuite 150 g de mâche 3 oeufs 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 échalote 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de...
Recette Mousse de betterave et tartare de concombre-pomme verte

Mousse de betterave et tartare de concombre-pomme verte

(16 votes), (4) , (93)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: Cette recette très rapide a été réalisée lors de l'atelier culinaire thermomix à Avranches auquel j'ai eu la chance d'assister. Vous pouvez...
Recette Salade de petit épeautre, betterave et carotte

Salade de petit épeautre, betterave et carotte

(11 votes), (2) , (355)
Entrée facile 57 min 227 kcal
Ingrédients: 250 g de petit épeautre de Provence 1 carotte 1 betterave crue 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique du...
Recette Velouté à la betterave

Velouté à la betterave

(9 votes), (3) , (223)
Entrée facile 40 min 93 kcal
Ingrédients: 400g de betteraves crues 100g de pomme de terre 2 portions de vache qui rit 2 cs à soupe d'huile de noisettes 1 bouillon cube de légumes
Recette Mousse de betterave sur lit de fromage ails et fines herbes

Mousse de betterave sur lit de fromage ails et fines herbes

(7 votes), (65)
Entrée moyen 30 min
Ingrédients: 4 betteraves rouges cuites 1/2 pot de boursin ail et fines herbes 2 c.s de crème fraîche 1 c.s de mascarpone 1 c.s de vinaigre balsamique sel...
Recette Verrine apéritive à la betterave, au surimi & à la tomate

Verrine apéritive à la betterave, au surimi & à la tomate

(7 votes), (2) , (32)
Entrée facile 15 min 21 kcal
Ingrédients: 70 g de surimi râpé 120 g de betterave cuite 1 belle tomate (150 g environ) 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 2 cuillères à café de jus de...
Recette Panna-cotta betterave et mousse d'avocat à la crème de neufchâtel

Panna-cotta betterave et mousse d'avocat à la crème de neufchâtel

(4 votes), (1) , (29)
Entrée facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour la panna-cotta betterave : 130 gr de betterave cuite 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème entière liquide Pour la mousse d'avocat : 1 avocat...
Recette Salade d'endives et betterave à la sauce noix

Salade d'endives et betterave à la sauce noix

(4 votes), (1) , (45)
Entrée facile 15 min 157 kcal
Ingrédients: des noix fraîches et un casse-noix 1 pomme 1 betterave crue et une râpe 2 endives de l'huile de tournesol du sel
Recette Salade de riz à la betterave et au thon

Salade de riz à la betterave et au thon

(2 votes), (57)
Entrée facile 30 min 312 kcal
Ingrédients: 150 g de riz 1 betterave rouge cuite 1 boîte de thon au naturel (160 g) 2 oignons rouges Pour la vinaigrette : 3 c.à.s d’huile d’olive 1 c.à.s de...
Recette Bavarois de betterave

Bavarois de betterave

(2 votes), (1) , (43)
Entrée moyen 16 min 653 kcal
Ingrédients: 240g de petits suisses 100g de faisselle 100g de fromage petit billi 150g de betterave cuite 1 càs d'aneth fraiche (surgelée) 1 càs de zeste...


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