Flan à la ricotta

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Servi généralement au dessert, le flan est un entremets fait à base de farine, de lait et des oeufs. Pâtisserie aux multiples déclinaisons, le flan peut être aussi bien sucré que salé : flan au chocolat, à la noix de coco, aux courgettes... S'il existe ainsi différentes préparations de ce dessert, les plus classiques restent toutefois celles du flan pâtissier/Parisien et le flan au caramel.

Recette Flans de ricotta aux olives et aux poivrons

Flans de ricotta aux olives et aux poivrons

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 poivron rouge 250 g de ricotta 1 oeuf 15 g d'olives vertes 15 g d'olives noires 5 feuilles de basilic 1 cuillère à moka de zestes de citron râpé...
Recette Flans de ricotta au potiron et champignons

Flans de ricotta au potiron et champignons

Autre facile 55 min 164 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta une petite boîtes de champignons émincés 200 g de purée de potiron ail sel poivre 2 oeufs 10 ml de lait de soja
Recette Flans d'épinards & ricotta au coeur surprise

Flans d'épinards & ricotta au coeur surprise

Entrée facile 54 min 97 kcal
Ingrédients: Pour 8 cannelés : 400g d'épinards hachés - 8 oeufs de caille 20 cl de lait écrémé 100 g de ricotta 3 oeufs 1/2 fève tonka sel poivre
Recette Flan de poireaux à la ricotta

Flan de poireaux à la ricotta

Plat facile 48 min 282 kcal
Ingrédients: 4 petits poireaux 20 g de semoule de blé dur fine 2 oeufs 2 Cuillère à Soupe de ricotta 30 g de gruyère râpé 1/2 cuillère à café de muscade
Recette Flan aux carottes & ricotta

Flan aux carottes & ricotta

Autre facile 55 min 151 kcal
Ingrédients: 6 carottes 1 pot de ricotta 2 cuillères à soupe farine 4 oeufs Sel Poivre
Recette Flan de brocolis à la ricotta

Flan de brocolis à la ricotta

Entrée facile 50 min 363 kcal
Ingrédients: 750 g de brocolis 3 oeufs 150 g de ricotta 20 cl de crème allégée à 4% 2 cuillères à soupe d'amandes effilées 1 cuillère à café d'huile d'olive 1...
Recette Flan de courgettes au curcuma et à la ricotta!!!

Flan de courgettes au curcuma et à la ricotta!!!

Autre facile 48 min 230 kcal
Ingrédients: 1 courgette et une demi 125 g de Ricotta 30 g de parmesan râpé 1 oeuf un peu de sel de Guérande 1 cuillère à café de curcuma Poivre et un peu de sel
Recette Flan ricotta framboises

Flan ricotta framboises

Dessert facile 35 min 207 kcal
Ingrédients: le jus d'1/2 citron 60 g de ricotta 4 cuillères à café de sucre roux 2 oeufs 20 g de crème fraîche 60 g de framboises
Recette Petits flans gourmands au fromage blanc

Petits flans gourmands au fromage blanc

Dessert moyen 45 min 189 kcal
Ingrédients: 200 gr de fromage blanc 20 gr de ricotta 10 gr de crème fraîche 10 gr de farine 20 gr de sucre 1 cuillère à café de sucre vanillé 30 gr de raisins...
Recette Flans de cresson et tomates cerise

Flans de cresson et tomates cerise

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 oeufs 15 cl de crème liquide 150 g de ricotta 30 g de parmesan râpé 10-12 tomates cerise 1 botte de cresson 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Petits flans... au parmesan et surimi !

Petits flans... au parmesan et surimi !

Plat facile 1 h 5 m 287 kcal
Ingrédients: Pour 12 mini-flans ou 4 flans individuels: 1/2 cuillère à café de poudre de curry 20 g de farine T45 (2 cuillères à soupe) 50 g de parmesan râpé 75...
Recette Petits flan de tomates et féta

Petits flan de tomates et féta

Entrée facile 45 min 144 kcal
Ingrédients: 100ml de crème liquide 3% 2 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 100ml de ricotta aneth 200g de tomates cerises 100g de feta sel poivre
Recette Flan de courgettes au saumon fume

Flan de courgettes au saumon fume

Plat facile 52 min 357 kcal
Ingrédients: 4 ŒUFS 1/2 POT DE RICOTTA 100GR DE SAUMON FUME 4 PETITES COURGETTES 15 CL DE CRÈME FRAÎCHE FLEURETTE OU CRÈME DE SOJA SEL, POIVRE
Recette Flan de courgettes

Flan de courgettes

Entrée facile 55 min 270 kcal
Ingrédients: 2 courgettes moyennes 1 poivron rouge 3 oeufs 250 gr de ricotta 150 gr de fromage de chèvre frais (Petit Billy) 15 cl de lait 30 gr de maïzena 60...
Recette Flan de brocolis aux amandes

Flan de brocolis aux amandes

Autre facile 1 h 10 m 347 kcal
Ingrédients: 1 tête de brocoli 250 g de ricotta 5 oeufs 50 g de poudre d'amande 15 cl de crème liquide 20 g d'amandes effilées 2 cuillères à soupe de graines...
Recette Flan de carottes au gingembre

Flan de carottes au gingembre

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 carottes moyennes 30 g amandes en poudre 100 g de ricotta 1 oeuf 1 cuillère à café de gingembre frais râpé persil pour la sauce : fromage de...
Recette Flan aux épinards et huile aux truffes

Flan aux épinards et huile aux truffes

Entrée facile 45 min 108 kcal
Ingrédients: 500 g d'épinards frais 3 oeufs 2 cuillères à soupe de mascarpone 2 cuillères à soupe de ricotta 1 gousse d'ail sel (aux truffes, si vous en avez)...