Recette au cidre - page 6

711 recettes

Roulades de poulet au cidre et au cheddar

Plat facile 15 min 27 min

Ingrédients: 4 escalopes de dindes poulets 400 g de haricots verts 1 botte d'asperges vertes 8 tranche de bacon 4 tranches de cheddar 1 oignon 6 petits oignons...

Cuisse de dinde au cidre petits pois carottes

Plat facile 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1 cuisse de dinde 50 cl de cidre doux (brut certainement meilleur) sel poivre 2 oignon 1 gousse d'ail 8 carottes 500 g de petits pois surgelés 1...

Ailes de poulet à l'anis étoilée et au vinaigre de cidre

Plat facile 40 min 406 kcal

Ingrédients: Pour la marinade : 6 ailes de poulet entières 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à café de gingembre moulu 1/4...

Poitrine de veau au cidre, au panais et aux oignons

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: Poitrine de veau au cidre, au panais et aux oignons 500 g de poitrine de veau 2 oignons 1 gros panais huile 500 ml de cidre

Pain sans gluten au cidre

Autre facile 10 min 25 min

Ingrédients: 150 ml d'eau tiède 250 ml de cidre brut 300 g de Mix Pane de Schär 40 g de farine de riz blanc 40 g d'Arrow root 40 g de farine de Teff 1 cuillère...

Lapin mijoté au cidre et aux champignons

Plat facile 40 min 409 kcal

Ingrédients: un lapin détaillé en morceaux 250 g de champignons de paris 1 bouteille de cidre thym laurier un peu d’huile

Pintade au cidre, chou rouge et cranberries fraîches

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 1 pintade 2 cuillères à soupe huile végétale neutre 2 oignons, émincés 4 tranches de poitrine fumée hyper fines, recoupées en lardons 1 cuillère à...

Foie gras poêle au cidre

Plat facile 35 min 30 min

Ingrédients: 8 escalopes de foie gras d'environ 75 g chacune 1 boudin blanc 4 pommes royal gala 3 pommes golden 2 oignons 1 citron 1 cuillère à soupe de miel 2...

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Poulet au cidre et 2 pommes

Plat facile 1 h 4 m 315 kcal

Ingrédients: 400 g d'escalopes de poulet coupées en dés 2 cuillères à soupe de moutarde 1/2 oignon 20 cl de cidre brut 400 g de pommes de terre 2 pommes 2...

Dos de cabillaud au cidre et flans de légumes

Plat facile 1 h 23 m 1017 kcal

Ingrédients: 600 g de dos de cabillaud 20 g de beurre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de farine 100 g de jambon lomo 1 feuille de laurier 35 cl de...

Sablé breton et pommes confites au cidre

Dessert facile 25 min 40 min

Ingrédients: 1 jaune d'oeuf 30 g de sucre en poudre 30 g de beurre 50 g de farine 1/4 de cuillère à café de levure chimique 1 pincée de 5 pommes 20 cl de cidre...

Filet mignon de porc au cidre et aux pommes

Plat facile 30 min 1 heure

Ingrédients: 800 g de filet mignon de porc 4 gros oignons jaunes 50 g de lard fumé 200 g de champignons de Paris frais 6 belles pommes sucrées 20 cl de crème...

Crumble pommes-coings au cidre

Dessert facile 1 h 20 m 749 kcal

Ingrédients: 5 pommes 1 coing 100 g de compote de pomme 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 5 cl de cidre brut 30 g de beurre...

Poulet rôti au cidre et aux deux pommes

Plat facile 20 min 1 h 20 m

Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 pomme épluchée, épépinée et coupée en lamelles 3 pommes de terre à chair ferme épluchées et coupées en gros morceaux 2...

Tarte aux pommes à la gelée de cidre et tarte aux framboises à la gelée de cidre

Dessert facile 50 min 634 kcal

Ingrédients: Tarte aux pommes à la gelée de cidre : 8 pommes 400 g de gelée de cidre 2 g d'agar-agar 1 pâte feuilletée Tarte à la framboise à la gelée de cidre...

Huitres gratinées au cidre

Plat facile 20 min 292 kcal

Ingrédients: 6 grosses huîtres 6 cuillères à soupe de cidre brut poivre 3 cuillères à soupe de crème liquide 3 cuillères à soupe de gruyère râpé

Cailles farcies au cidre

Plat facile 1 heure 312 kcal

Ingrédients: 6 cailles 150 g de chair à saucisse 1 tranche de jambon de dinde ou de poulet 1 échalotte 1 tranche de pain de mie trempée dans le lait 1 oeuf 2...

Tarte aux pommes rustique sur une pâte semi-feuilletée au cidre

Dessert facile 25 min 40 min

Ingrédients: Pâte semi-feuilletée au cidre: 25 cl de cidre 200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux 300 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre Tarte aux...

Cocotte de poulet au cidre

Plat facile 1 h 35 m 496 kcal

Ingrédients: 2 cuisses de poulet 6 échalotes moyennes 20 g Beurre salé 20 cl de cidre 5 cl de calvados Sel poivre

Pintade au cidre et aux épices

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: - 1 pintade de 1,6 kg - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 1 carotte - du cidre fermier - 1 gousse de vanille - 2 cuillères à soupe d'armagnac - 1...

Saint-jacques au cidre et aux échalotes

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 10 noix de Saint-Jacques et leur corail 1 verre de cidre brut normand 20 cl de crème liquide entière 4 échalotes pelées et hachées 1 cuillère à...

Galettes de sarrasins au confit d'oignons au cidre ou aux champignons crepes aux bananes

Autre facile 40 min 1 h 15 m

Ingrédients: 1) Crêpes Bretonne : 250 g de farine de sarrasin 1 oeuf 1 cuillère à café de sel 5 dl d'eau 2 cuillères à soupe d'huile ou de saindoux 1/2 dl de...

Escalopes de foie gras poêlées au cidre de glace

Plat facile 37 min 609 kcal

Ingrédients: Foie gras entier (comptez 120 g par personne) 4 pommes Golden Delicious 60 ml de cidre de glace du Québec (ou un cidre de La Face Cachée de la...

Clafoutis aux pommes et au cidre

Dessert facile 20 min 25 min

Ingrédients: 4 pommes 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 petit verre de lait et 1 petit verre de cidre...