Recette au cidre - page 9
711 recettes
Médaillons de porc au miel et au piment chipotle
Plat facile 5 min 12 min
Ingrédients: Pour le mélange d'épices : 1 c. à table cassonade tassée (15 ml) 1 c. à table assaisonnement au chili (15 ml) 2 c. à thé gros sel (10 ml) 1 c. à...
Poulet au miel et sauce barbecue
Plat facile 1 h 20 m 562 kcal
Ingrédients: 3 c. à soupe de beurre 3 c. à soupe d'huile 1 oignon moyen finement haché 1 gousse d'ail finement haché 2/3 tasse de ketchup 2/3 tasse de miel 1/4...
Salade de magret seche aux poires et roquefort
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 150 G à 200 G DE MAGRET SÈCHE 2 POIRES JUTEUSES 150 G DE ROQUEFORT SALADE OU ROQUETTE 60 G DE CERNEAUX DE NOIX VINAIGRE DE CIDRE HUILE DE NOIX
Verrines de betterave "chic et rapide"
Apéritif facile 15 min 46 kcal
Ingrédients: 1 betterave cuite 1,5 cuillère à soupe de yaourt nature 1 cuillère à soupe d'huile 1,5 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 blanc d'oeuf 1...
Magret de canard séché façon biltong
Entrée moyen 5 heures 228 kcal
Ingrédients: Voici la recette pour 300 g de viande: Pour la marinade: 60 ml vinaigre de vin blanc 60 ml de vinaigre de cidre 300 g de magret de canard Pour le...
Conserve de sanguins à l'huille
Autre moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 2kg de sanguins 4 gousses dail Huile de tournesol Vinaigre blanc ou de cidre Thym frais Romarin Sel
Salade de quinoa, mangue et haricots noirs
Entrée facile 30 min 238 kcal
Ingrédients: 250 g de quinoa 1 mangue 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 2 petits oignons nouveaux 100 g de haricots noirs 2 cuillères à soupe d'huile...
Maquereaux en conserve
Entrée facile 20 min
Ingrédients: maquereaux des rondelles d'oignon blanc des rondelles de citron des carottes du poivre un peu de thym du laurier un tout petit peu de sel vin...
Salade vitalité crudités et graines germées
Autre facile 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour une salade : 1 carotte 1 petite tomate 1/3 de concombre 1 poignée de pousses de brocoli 1 poignée de pousses de roquette 1 poignée...
Vinaigre maison à la pulpe de clémentine
Autre facile 25 min 80 kcal
Ingrédients: 200 ml de vinaigre de cidre 4 clémentines de corse 1 petite cuillère à café de miel
Salade de chou cabus blanc
Entrée facile 10 min 446 kcal
Ingrédients: 1 chou cabus blanc 1 oignon rouge quelques brins de persil 10 noix 1 orange 4 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Mesclun de printemps
Entrée facile 15 min 585 kcal
Ingrédients: 200 g de laitue 200 g de feuille de chêne rouge 100 g de roquette 200 g de mélange épinard radis chou pointu 1 bouquet de ciboulette 1 citron 2...
Chutney de pommes
Accompagnement facile 30 min 81 kcal
Ingrédients: pour un pot de chutney : * 500 gr de pommes * 25 gr de gingembre frais * 0,5 dl de vinaigre de cidre * 25 gr de cassonade * 2 pincées 4 épices * 25...
Salade de lentilles vertes et saumon fumé aux pommes de terre tièdes
Plat facile 6 h 45 m 378 kcal
Ingrédients: 200g de lentilles vertes du Puy 1 échalote 1/2 botte de coriandre 2 cuillerées à soupe de sauce de soja 1 cuillerée à soupe de moutarde à...
Confit d'oignons
Autre facile 20 min 109 kcal
Ingrédients: 3 oignons Une noisette de beurre 1 cuillère à soupe de vergeoise 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère et demi à soupe de vinaigre de cidre
Tarte normande (camembert,pommes,cidre)
Plat facile 45 min 531 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 camembert 3 pommes 1 grand verre de cidre 400 gr de lardons 2 oignons
Oeufs au curry sud africains
Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 2 cuil à soupe de beurre 2 oignons 3 cuil à soupe de poudre de curry (j'utilise Sharwood) 2 cuil à soupe de farine sel et poivre 1 cuil à soupe de...
Sot-l'y-laisse de dinde au safran
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: -700g de sot-l'y-laisse -1 dosette de safran -2 pomme granny smith -1 oignon de roscoff -15 cl de cidre un verre à liqueur de calvados -2 c à s...
Magret de canard sauce aux airelles
Plat facile 23 min 328 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 200 g d'airelles préparées au vin 3 cuillères à soupe de crème fraîche allégée à 3%...
Magret de canard à la confiture de bergamote
Plat moyen 40 min 30 min
Ingrédients: 2 beaux magrets de canard 1 pot de confiture de bergamotes (S'achète sur http://www.epicure-chez-les-lorrains.fr) 1 pot de miel d'acacia 5 épices...
Filets de poulets aux asperges à la normande
Plat facile 35 min 512 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 10 asperges blanches 25 cl de cidre brut normand 20 cl de crème liquide extra-légère 4 échalotes pelées et hachées 10 gr de...
Crevettes à la chinoise à la mode de ken hom
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de crevettes crues décortiquées 15 cl de bouillon de poulet 1 cuillère à soupe de vin chinois ou de xérès 1/2 cuillère à café de sel 1...
Poulet fermier façon vallee d?auge
Plat facile 20 min 1 h 28 m
Ingrédients: -1 beau poulet fermier d'environ 2 kg 5 pommes fruits 4 échalotes 25 cl de crème fraîche 1 verre de calvados 4 verres de cidre brut 2 gros oignons...
Jarret de veau aux chanterelles à la normande
Plat facile 1 h 40 m 160 kcal
Ingrédients: un jarret de veau de l'oignon blanc émincé 4 belles gousses d'ail écrasées du bon beurre normand une sacrée bonne rasade de cidre fermier bouché 3...
