Ptitchef

Recette aux brocolis et pommes de terre - page 2

57 recettes
Recette Soupe de brocolis aux noix

Soupe de brocolis aux noix

Entrée facile 20 min 235 kcal
Ingrédients: 600 g de petits bouquets brocolis 3 pommes de terre moyennes 1 gousse d’ail 1 poignée de noix décortiquées 1 cuillère à soupe d’huile 1 cuillère à...
Recette Velouté de brocolis au gorgonzola

Velouté de brocolis au gorgonzola

Plat facile 20 min 310 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 grosse pomme de terre 2 courgettes 1 bouquet de brocolis un litre de bouillon de légumes (Kub) 30 g de gorgonzola La sauce: 70 g de...
Recette Minis gratins de carottes et de brocolis.

Minis gratins de carottes et de brocolis.

Plat facile 39 min 307 kcal
Ingrédients: Pour 6 ramequins : une pomme de terre de belle taille une grosse carotte 1 litre de bouillon de légumes 300 g de brocolis deux tranches de jambon...
Recette Green day : la soupe brocolis-curry

Green day : la soupe brocolis-curry

Plat facile 26 min 54 kcal
Ingrédients: 1 pied de brocolis 1 grosse pomme de terre 1 bouillon cube "légumes" 20 cl de lait 1 cuillère à thé de curry bien parfumé (comme le mélange Retour...
Recette Gâteau aux brocolis

Gâteau aux brocolis

Plat facile 1 h 5 m 523 kcal
Ingrédients: 400 g de bouquets de brocolis 1 kg de pommes de terre farineuses 120 g de provolone râpé 1 gousse d'ail 40 g de parmesan râpé 200 g de saucisse 2...
Utiliser des brocolis pour faire des fausses tâches de rousseur ? La nouvelle tendance qui affole !

Utiliser des brocolis pour faire des fausses tâches de rousseur ? La nouvelle tendance qui affole !

Si vous êtes sur les réseaux sociaux et notamment sur Tiktok, vous avez peut-être déjà vu passer la nouvelle tendance qui consiste à se faire des fausses tâches de rousseur avec…. un brocoli! Oui oui vous avez bien lu, le brocoli est utilisé à la place du pinceau...

Recette Purée de vitelottes ~ purée de brocolis

Purée de vitelottes ~ purée de brocolis

Plat facile 45 min 914 kcal
Ingrédients: Purée de vitelottes : pommes de terre lait ou crème fraîche sel poivre noix de muscade Purée de brocolis : 500 g de brocolis 2 pommes de terre les...
Recette Boudin de sanglier, écrasée de pommes de terre, huile de potiron

Boudin de sanglier, écrasée de pommes de terre, huile de potiron

(3 votes), (1) , (15)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 3 boudins 2 c à s de crème fraîche aux champignons 1 c à s de moutarde 1 c à s d?huile de potiron des pommes de terre des brocolis sel et poivre
Recette Trio de poissons et pommes de terre

Trio de poissons et pommes de terre

(1 vote), (1) , (5)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: saumon cabillaud lieu noir, en gros cubes du fromage blanc du safran des pommes de terre à la vapeur de la cancoillotte du brocolis
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Légumes grillés sur barbecue

Légumes grillés sur barbecue

(5 votes), (2) , (142)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 carottes 2 oignons 2 pommes de terre Brocoli, au goût Chou-fleur, au goût Haricots jaunes, au goût Ciboulette, fraîche, hachée Persil, frais,...
Recette Potage au brocolis/poireaux

Potage au brocolis/poireaux

(4 votes), (1) , (49)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 brocolis 1 poireau 1 oignon 5 à 6 pommes de terre 1,8 litre d'eau sel et poivre 1 branche de céleri français 2 cubes à la poule
Le tour du monde de la pomme de terre en 6 recettes emblématiques!

Le tour du monde de la pomme de terre en 6 recettes emblématiques!

(1 vote)

La pomme de terre est un ingrédient humble mais extrêmement polyvalent ; avec le riz, c'est probablement l'aliment le plus polyvalent de la gastronomie. C'est pourquoi de nombreuses recettes traditionnelles du monde entier l'utilisent comme base de leurs plats les...

Recette Trilogie de purées, pour une verrine colorée

Trilogie de purées, pour une verrine colorée

(3 votes), (1) , (119)
Entrée facile 25 min 320 kcal
Ingrédients: 2 belles pommes de terre lait beurre environ 350 g de carottes autant de brocoli fromage blanc sel poivre
Recette Curry végétarien au lait de coco

Curry végétarien au lait de coco

(3 votes), (1) , (52)
Plat facile 10 min 4 heures
Ingrédients: Légumes: 5 tasse de légumes en gros morceaux (aubergines, pommes de terres, patates douces, carottes, courges, choux fleur, brocolis,...) 1/2...
Recette Quiche sans pâte façon tartiflette

Quiche sans pâte façon tartiflette

(1 vote), (47)
Entrée facile 55 min 400 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 500 ml de lait demi-écrémé 100 g de farine T65 75 g de gruyère râpé 3 à 4 petites pommes de terre 150 g de reblochon 100 g de lardons...
Recette Pavé d?autruche sauce ail et fines herbes

Pavé d?autruche sauce ail et fines herbes

(1 vote), (18)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 pavés d'autruche 10 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse à 3% 4 cuillères à soupe de boursin cuisine léger ail et fines herbes 500 g de...
Recette Parmentier de poisson aux légumes

Parmentier de poisson aux légumes

(22 votes), (8) , (1478)
Plat facile 1 h 5 m 417 kcal
Ingrédients: 600 gr de filet de poisson blanc 300 gr de pommes de terre 200 gr de carottes 200 gr de brocolis 1 oignon 30 gr de beurre 15 cl de lait (ou crème...
Recette Terrine de saumon aux trois légumes

Terrine de saumon aux trois légumes

(4 votes), (7)
Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de brocolis 500 g de carottes 1 pomme de terre moyenne 350 à 400 g de saumon frais 6 oeufs 25 cl de crème fraîche sel poivre
Recette Verrines tricolores goûteuses

Verrines tricolores goûteuses

(3 votes), (31)
Autre moyen 45 min 146 kcal
Ingrédients: Pour la cuisson des légumes : 1 cube de volaille dégraissé Pour les carottes : 2 carottes 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe de crème...
Recette Salade d’argan au pamplemousse, crabe, tomates, haricots, etc.

Salade d’argan au pamplemousse, crabe, tomates, haricots, etc.

(3 votes), (27)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Pour cette recette, vous n?êtes pas obligé de mettre autant d?ingrédients? le riz suffit normalement comme base de féculent, mais j?ai terminé un...
Recette Potée de l'automne

Potée de l'automne

(1 vote), (11)
Plat facile 1 h 10 m 315 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 poireaux 2 pommes de terre 2 carottes une demie tête de chou brocoli ou vert du céleri du fenouil 800g de potiron 1 feuille de laurier...
Recette Soupe potagère

Soupe potagère

(1 vote), (6)
Plat facile 35 min 244 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre coupées en dés 3 belles carottes coupées en dés 2 oignons coupés en morceaux 3 gousses d'ail coupées en morceaux 1/2...
Recette Gâteau de légumes

Gâteau de légumes

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 6 bouquets de brocolis 6 bouquets de chou-fleur 2 à 3 pommes de terre selon leur taille 1 courgette 2 belles carottes Sel poivre herbes de...
Recette Gratin au deux choux et fromage à raclette

Gratin au deux choux et fromage à raclette

Accompagnement facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 pommes de terre moyenne un peu de chou fleur et un peu de brocolis 4 tranches de bacon 10 cl de crème fraîche liquide 4 tranches de fromage à...
Recette Terrine de légumes et canard sauce groseilles, plat de résistence réveillon noël 2010

Terrine de légumes et canard sauce groseilles, plat de résistence réveillon noël 2010

Plat facile 1 h 20 m 514 kcal
Ingrédients: Pour la terrine : 500 g de brocolis 4 pommes de terre 7 carottes 6 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1/2 cuillère à café de cannelle 1...
Recette Mini cocotte purée et merlu

Mini cocotte purée et merlu

Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 6 pommes de terre, 2 grosses tête de brocolis pour avoir de belles tiges, 1/2 chou fleur, 2 grosses tomates, 1 échalote, 3 filet de merlu blanc,...


Recettes

Tags
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez