Ptitchef

Recette aux huitres - page 4

138 recettes
Recette Crevette et chou nappa

Crevette et chou nappa

(2 votes), (7)
Entrée facile 10 min 496 kcal
Ingrédients: 2 petits chou nappa, 1/2 poivron vert et rouge, 1/2 oignon émincé, 1 morceaux de 1" de gingembre haché, 200g de crevettes non cuites décortiquées,...
Recette Poulet sauté aux noix de cajou

Poulet sauté aux noix de cajou

(2 votes), (39)
Plat facile 45 min 438 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 2 càs d'huile 2 petites gousse d'ail 125 gr de petites noix de Cajou fraîches non salées et non grillées 1 oignon émincé...
Recette Poulet épicé au basilic thaï

Poulet épicé au basilic thaï

(1 vote), (10)
Plat facile 35 min 427 kcal
Ingrédients: 500 ml de champignons shiitake frais, tranchés 30 ml d'huile végétale 500 g de poitrine de poulet désossée, coupée en lanières d'environ 1 cm 30...
Recette Rouleaux de printemps aux crevettes et sauce aigre-douce

Rouleaux de printemps aux crevettes et sauce aigre-douce

(1 vote), (29)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 galettes de riz Blue Dragon 12 à 18 grosses crevettes cuites 1 grosse feuille de laitue frisée 2 petites carottes 1/2 concombre 30 g de germes...
Recette Nems et riz cantonais

Nems et riz cantonais

(1 vote), (1) , (42)
Plat facile 30 min 50 min
Ingrédients: Ingrédients pour 25 nems : 125 gr de vermicelles 2 cuillères à soupe de sauce soja 100 gr de sauce aux huîtres 1 cuillères à soupe de sauce de...
Recette Dinde à l'ananas sauce aigre douce

Dinde à l'ananas sauce aigre douce

(1 vote), (55)
Plat facile 1 h 55 m 284 kcal
Ingrédients: 400 g d'escalope de dinde 30 ml de sauce soja 1 cuillère à café huile d'olive 1 oignon 4 carottes 2 branches de céleri 1 poivron rouge 1 poivron...
Recette Poulet général tao

Poulet général tao

(1 vote), (25)
Plat facile 35 min 437 kcal
Ingrédients: 450 g (1 lbs) de poitrines de poulet désossées, coupées en petit cubes 2 cuillères à soupe (16 g) de fécule de maïs 1 oeuf battu 3 cuillères à...
Recette Chow mein à la cantonaise

Chow mein à la cantonaise

(16 votes), (4) , (48)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g (1 livre) de fines nouilles chinoises aux oeufs 3 cuillères à soupe d'huile de soya 1 poitrine de volaille finement émincé 250 g (1/2 lb) de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Sauté de légumes à la chinoise

Sauté de légumes à la chinoise

(15 votes), (22)
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) d'eau ou de bouillon (d'eau dans mon cas) 3 cuillères à soupe de sauce tamari réduite en sel (ou sauce soya) 2 cuillères à soupe...
Recette Nouilles sautées porc et choux chinois

Nouilles sautées porc et choux chinois

(5 votes), (322)
Plat facile 30 min 489 kcal
Ingrédients: 1 oignon (épluché et coupé en lanières) 1 gousse d'ail (épluchée et écrasée) 1 cuillère à soupe d'huile neutre 300 g de filet mignon de porc (coupé...
Recette Boeuf à la chinoise (5 propoints)

Boeuf à la chinoise (5 propoints)

(5 votes), (40)
Plat facile 25 min 262 kcal
Ingrédients: 480 g de rumsteack 1 cuillère à café de maïzena 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce d'huîtres 1 oignon blanc 120 g de...
Recette Tartare d'huitres, sorbet de betteraves rouges et caviar de truite

Tartare d'huitres,sorbet de betteraves rouges et caviar de truite

(3 votes), (3)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 huîtres 1 pincée d'oignon rouge ciselé 1 pincée d'échalote ciselée Quelques câpres 1 citron Quelques brins d'estragon Quelques brins d'aneth 1...
Recette Poulet à l'ananas, sauce aigre douce

Poulet à l'ananas, sauce aigre douce

(3 votes), (28)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 450 g de poulet 2 carottes 1 oignon 1 poivron vert 1 rouge 2 céleri 1 ananas ou 350 g d'ananas en conserve 1 tasse de sauce tomate 6 cuillères à...
Recette Lao cao, sauté de boeuf sauce poivre & citron vert (cambodge)

Lao cao, sauté de boeuf sauce poivre & citron vert (cambodge)

(3 votes), (2) , (11)
Plat facile 35 min 326 kcal
Ingrédients: 1 steak de boeuf 2 gousses d’ail 1 petit oignon 1 cuillère à café rase de poudre de manioc (maïzena) 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à...
Recette Rôti de palette général tao

Rôti de palette "général tao"

(2 votes), (5)
Plat facile 8 h 20 m 832 kcal
Ingrédients: 1 rôti de palette d'environ 2 à 3 livres 3 à 4 gousses d'ail coupés en bâtonnet 2 cuillères à thé d'huile 1 cuillère à table de gingembre râpé 1/4...
Recette Beignets de crevettes au curry rouge et pâte wonton maison

Beignets de crevettes au curry rouge et pâte wonton maison

(2 votes), (25)
Entrée facile 15 min 322 kcal
Ingrédients: 16 crevettes crues ou cuites 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 1 gousse d'ail hachée 1,5 cuillère à café de pâte de curry rouge 1 cuillère...
Recette Poulet à l'ananas, trop bon!!!

Poulet à l'ananas, trop bon!!!

(2 votes), (22)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 boîte d'ananas 2 poivrons rouges 3 oignons 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de sauce soja claire huile de sésame 4...
Recette Pad thai aux crevettes

Pad thai aux crevettes

(1 vote), (14)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de nouilles cellophane Thaïlandaises 1 oignon moyen 2 à 3 oignons verts 1 poivron rouge chili ou vert assez fort 2 cuillères à.soupe d'huile...
Recette Papillote de légumes à l'orientale

Papillote de légumes à l'orientale

(1 vote), (10)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 poivron rouge émincé finement 6 oignons verts émincés Une boîte de mini-maïs 1 tasse de mini-carottes 1 tasse de pois mange-tout 1 tasse de...
Recette Crevettes japonisantes aux amandes

Crevettes japonisantes aux amandes

(1 vote), (1) , (7)
Plat facile 30 min 134 kcal
Ingrédients: 500 gr de crevettes cuites décortiquées 1 oignon 1 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de purée d'amande 1 petit bouquet de persil haché 3 cuillère à...
Recette Crevettes à la citronnelle & gingembre

Crevettes à la citronnelle & gingembre

(1 vote), (17)
Plat facile 6 min 10 min
Ingrédients: Queues de crevettes (ici déjà cuites et surgelées) 1 petit oignon doux 1/2 poivron rouge 1 bulbe de citronnelle émincé 1/2 gousse d'ail émincée 1...
Recette Boeuf sauté aux pois mange-tout

Boeuf sauté aux pois mange-tout

(1 vote), (1) , (14)
Plat facile 30 min 197 kcal
Ingrédients: 1 ½ livre de filet de boeuf en fines lanières 1 ½ livre de pois mange-tout frais, préparés 2 cuillères à table d'huile végétale 1 tasse de...
Recette Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou

Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 8 min 8 min
Ingrédients: 450 g de blancs de poulet 1 à 2 tranches de racines de gingembre, coupées en fines lamelles 1 oignon haché 25 g de champignons noirs à tremper...
Recette Nouilles de riz au boeuf, sauce sucré-salé

Nouilles de riz au boeuf, sauce sucré-salé

(2 votes), (1) , (251)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 350g d’émincé de boeuf 250g de nouilles de riz 1 citron vert 2 gousses d’ail écrasées petits piments rouges (facultatif) 1 poignée d’arachides 1...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez