Ingrédients: Feuilles de laitue 2 blancs de poulet 2 belles tomates 1/4 de poivrons rouge curry 1/2 oignon 6 biscottes pour la chapelure Pour la marinade: huile...
Ingrédients: Vinaigrette au xérès : 2 cuillères à table (30 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à table (15 ml) de vinaigre de xérès ou vinaigre de vin rouge 1/2...
Ingrédients: 400 g de thon naturel 1/2 poivron rouge 1 oignon de trois gousses d'ail un peu de persil plat 1 oeuf 125 g de mascarpone paprika sel poivre deux...
Ingrédients: 250 g de riz long complet indica (Markal) 3 poivrons rouges 185 g de seitan (Soy) 30 ml d’huile d’olive 10 ml de vinaigre de cidre (Naturalia) 2...
Ingrédients: 500 g de choucroute nature cuite 4 blancs de poulet 1 poivron rouge 1 poivron vert 5 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 filet de lieu noir coupé en morceaux 1 boite boîte de 400 g de tomates concassées 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 gousse d'ail en purée 2...
Ingrédients: 60 g de pain rassis 1 oeuf 200 ml de lait chaud restes de frigo, environ 100 g ( poivrons grillés avec un peu d'huile d'olive et de cumin +...
Ingrédients: 60 g de pois chiche secs trempés dans l'eau froide toute une nuit 250 g de tomates concassées (congelées) 2 cuillères à café de concentré de...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 5 cl d'eau 2 g de sel 6 pommes de terre en robe des champs (500 g) 100 g de lard en tranches 50 g de...
Ingrédients: Spaghetti orange et vert 500 g de viande hachée, mélange de porc et boeuf Huile d'olive 1 fenouil (+ 1 pour la décoration) 6 cives 2 gousses d'ail...
Ingrédients: 1/4 de baguette 2 cuillères à soupe de purée de tomate 2 cuillères à soupe de ricotta 4 tranches de poivron rouge 2 tranches de jambon de dinde 2...
Ingrédients: Pour la dorure : 1 jaune d'oeuf 1 càs d'huile d'olive Pour la pate : 200g de farine 6 càs d'huile d'olive entre 1/20 et 1/10 L d'eau 1 càc de sel (...
Ingrédients: 300 g de poulet 1 oignon 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 petite boîte de champignons en morceaux Sel 1 à 2 cuillère à café de poivre (selon...
Ingrédients: Pour une vingtaine d’empanadas : La pâte : 175 g de farine 65 g de beurre 60 ml d’eau 1 demi cuillère à café de sel 1 demi cuillère à café de...
Ingrédients: 120 g de farine de pois chiches 300 ml d’eau 1 tomate 1/2 poivron rouge 100 g de tofu fumé (Soy) Sel Herbamare 5 g de paprika 5 g de coriandre 5 g...
Ingrédients: 6 tortillas au maïs sans gluten 1 ou 2 cuillères à table d'huile ½ poivron rouge haché 1 petit oignon haché ¼ de tasses de maïs en grains congelés...
