Recette de pomme de terre et échalote - page 19

475 recettes

Cuisses de grenouilles au coulis de persil plat, écrasée de pommes de terre.

Plat moyen 1 h 45 m 753 kcal

Ingrédients: 4 douzaines de cuisses de grenouilles. 400 gr de pommes de terre. 1 poireau. 50 gr de noisettes. 100 gr de beurre. 100 cl de lait. 50 gr de persil....

Salade de pommes de terre aux harengs fumés

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 à 3 pommes de terre suivant la grosseur et votre appétit 1 sachet de harengs fumés 1 betterave rouge cuite 1 oignon blanc frais quelques...

Pommes de terre rôties aux oeufs

Plat facile 55 min 329 kcal

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 2 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 Cuillères à soupe d'origan séché 200 g de champignons de paris frais 4...

Velouté de panais, courgettes et pommes de terre.

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 courgettes 3 beaux panais 5 petites pommes de terre 1 échalote 1 litre d'eau 1 Kub'Or 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...

Salade de pommes de terre, betteraves et maïs

Entrée facile 25 min 608 kcal

Ingrédients: Laitue en feuilles 4 grosses pommes de terre cuites 2 betteraves moyennes cuites 2 tasses de maïs frais ou congelé 2 échalotes émincées 1 branche...

Saucisse de morteau et pommes de terre à l'huile

Apéritif facile 1 h 10 m 232 kcal

Ingrédients: 1 Saucisse de Morteau 600 g de Pommes de terre à chair ferme Ciboulette 1 Echalote Vinaigrette

Quiche feuilletée au chèvre et aux pommes de terre

Plat facile 1 h 25 m 580 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 pommes de terre 1 bûche de chèvre 2 oignons 1 échalote 200 g de lardons allumette (nature ou fumés) 4 oeufs 4...

Purée de pommes de terre aux noisettes

Plat facile 20 min 960 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 60 g de noisettes 1 échalote 4 cuillère à soupe de ciboulette 10 cuillère à soupe de lait 4 cuillère à soupe d'huile...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Garbure de midi-pyrenees.

(8 votes), (45)

Plat moyen 2 h 45 m 791 kcal

Ingrédients: 6 tranches épaisses de jambon de Bayonne. 6 tranches de pain de campagne le vrai. 3 cuisses de confit de canard. 3 saucisses de Toulouse. 300 gr de...

Le jarret de porc à la mode bretonne

(5 votes), (2) , (20)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 1 jarret de porc d’environ 2 kg 200 g de lardons 50 g de beurre 1 kg de pommes de terre de petite taille 3 échalotes 1 bel oignon 1 tête d’ail...

Briouats ou feuilles de brick au saumon

(4 votes), (4)

Autre facile 19 min 288 kcal

Ingrédients: 10 feuilles 4 tranches de saumon fumé de la purée de pomme de terre pour deux personnes 1 filet de citron 2 petites échalotes deux petits fromages...

Potée de chou rouge à ma façon

(2 votes), (1) , (13)

Plat facile 30 min 2 heures

Ingrédients: 1 gros chou rouge 4 échalotes 1 bonne poignée de petit oignons blancs au vinaigre Pommes de terre (pour 6 personnes) 50 gr de saindoux poivre sel...

Repas thailandais : massaman de poulet

(2 votes), (6)

Plat facile 25 min 1 heure

Ingrédients: 1 oignon moyen 4 blancs de poulet 4 pommes de terre de taille moyenne riz noix de cajou non salées des pousses de soja 1 grande brick de lait de...

Gratin du berger

(2 votes), (22)

Entrée facile 25 min 901 kcal

Ingrédients: 1 kg de Pommes de terre 2 beaux Poireaux 2 Echalotes Beurre 1 Fromage de chèvre long Sel, poivre Gruyère râpé (100 g) Béchamel (200 g)

Choucroute de la mer.

(1 vote), (44)

Plat moyen 1 heure 1350 kcal

Ingrédients: 1 kg de choucroute cuite 300 gr de saumon 300 gr de cabillaud 2 filets de haddock ou hareng 18 langoustines 1 litre de moules 300 gr de crevettes...

Filet de lièvre aux champignons de bois par carl henaux

(1 vote), (2)

Plat facile 30 min 20 min

Ingrédients: Pour le lièvre 4 râbles de lièvre 500 g de champignons des bois 4 dl de fond de gibier 4 dl de crème à 40% de M.G 2 échalotes 1 gousse d’ail fleur...

La crème d'asperge en conserves-maison pour cristelle (autoclave requis)

(1 vote), (2)

Autre Difficile 24 h 15 m 1242 kcal

Ingrédients: 6 lbs (2,7 kg) de petites asperges vertes cueillies du matin (les fines seront bien meilleures) 3 tasses (450 g) de dés de pomme de terre 5 litres...

Epaule d'agneau en cocotte

(6 votes), (1) , (7)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: Une petite épaule d'Agneau avec palette désossée 1 kg de Carottes 2 Échalotes et 2 oignons 1/3 de verre de cognac 1 kg de Pommes de terre

Pageot au four

(5 votes), (2) , (4)

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 Pageot de 600 à 800g 4 Pommes de terre moyennes 4 Tomates moyennes 1 Citron 1 Échalote Persil Thym Sel, poivre Huile

Nage de crevettes, moules et noix de saint-jacques

(1 vote), (5)

Plat facile 30 min 15 min

Ingrédients: 12 crevettes surgelées 3 poignées de noix de Saint-Jacques surgelées 3 poignées de moules décortiquées surgelées 2 échalotes 1 gousse d'ail 1...

Crêpes salées au thon

(6 votes), (7)

Entrée facile 30 min 148 kcal

Ingrédients: crêpes de sarrasin 1 boite de thon nature 1 petite pomme de terre 1 petite échalote 100 g de champignons fromage râpé beurre pour la cuisson 1 oeuf

Roti de porc sans ajout de graisse ..... façon weight watchers

(6 votes), (2) , (53)

Plat facile 2 jours 2 h 20 m 309 kcal

Ingrédients: 750 gr de rôti de porc dans le filet 2 échalotes 6 gousses d'ail 2/3 des herbes persil pommes de terre fenouil à la tomate sauge romarin thym...

Purée de brocolis

(3 votes), (2) , (2)

Plat facile 20 min 803 kcal

Ingrédients: 1 beau bouquet de Brocolis (au moins 500 g) 1 Poireau 1 Carotte 1 Pomme de terre (bonne pour la purée) 2 Échalotes Persil et/ou autres fines...

Migas de nabos ou de grelos : saveur authentique pour plat rustique

(2 votes), (4)

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: des haricots à l’oeil noir, ou "feijoes frades" secs, un beau bouquet de grelos 2 pommes de terre 1 gousse d'ail 1 échalote sel, poivre 2 oeufs...