Recette de sauces - page 38

2871 recettes

Papillottes de cabillaud au citron, sauce aux herbes

(9 votes), (5) , (1370)

Plat facile 28 min 168 kcal

Ingrédients: 4 petits dos de cabillaud sans peau ni arêtes huile d'olive 4 fines rondelles de citron, coupées en deux sel poivre du moulin Pour la sauce aux...

Gambas à la sauce safranée et coriandre

(9 votes), (4) , (653)

Plat facile 17 min 625 kcal

Ingrédients: 18 gambas 1 échalote 1 dosette de safran 20 cl de crème fraîche semi-épaisse quelques brins de coriandre sel poivre

Manchons de canard, sauce madère

(9 votes), (1) , (34)

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 4 ou 6 manchons de canard -1 oignon -1 tomate -10 cl de madère un fond de veau en poudre -1 filet dhuile sel/poivre

Poulet mariné sauce épicée saveurs asiatiques

(9 votes), (1) , (41)

Plat facile 15 min 8 min

Ingrédients: Marinade : 5 cuillères à soupe de sauce soja 3 bonnes cuillères à soupe de miel 1 de gingembre 1 de cinq parfums 1 de citronnelle 1 de bonne pincée...

Jambon sauce madère (thermomix) - jamón dulce con salsa madeira (thermomix)

(9 votes), (2) , (77)

Plat facile 30 min 403 kcal

Ingrédients: 8 tranches de jambon blanc 40 g d'échalotes 40 g de beurre 1/2 cube de bouillon de volaille 150 g de champignons de Paris 30 g de Porto ou de...

Quenelles sauce madère

(9 votes), (2) , (10)

Plat facile 35 min 130 kcal

Ingrédients: -un pot de crème fraiche allégée ou non -une petite boite de concentré de tomate -une c a s de madère ou, un autre alcool comme du martini ou du...

Saumon en croûte aux herbes et sauce soja caramélisée

(9 votes), (3) , (2033)

Plat moyen 25 min 20 min

Ingrédients: 1 filet de saumon (1 à 2 filets de saumon, sans peau et arrête Zeste et jus d'un citron 2 cuillères à soupe de sauce soja (Shoyu) 1 cuillère à...

Sauce aux asperges

(9 votes), (1) , (19)

Autre facile 25 min 111 kcal

Ingrédients: une botte d'asperges vertes 4 cuillères à soupe d'eau 10 cl de crême fraiche liquide une pincée de curry sel poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Aiguillettes de canard sauce poivre vert

(9 votes), (1) , (804)

Plat facile 15 min 459 kcal

Ingrédients: 400 grs d'aiguillettes de canard 1 cuillère à soupe de poivre vert Cognac 20 cl de crème fraîche une noix de beurre

Langues de porc sauce piquante light

(9 votes), (3) , (59)

Plat facile 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: 600g de langue environ 4 langues de porc 1 oignon 1 clou de girofle bouquet garni , sel , poivre pour la sauce: 1/4 l de bouillon de la langue 15...

Côtes de porc sauce fromagère

(9 votes), (3) , (130)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 4 côtes de porc de 250 g 10 cl de crème fraîche 150 g de Comté 10 cl de vin blanc 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 25 g de beurre sel et poivre

Saucisse et penne sauce tomate

(8 votes), (5) , (295)

Plat facile 10 min 900 kcal

Ingrédients: 150g de pâtes cuites (penne) 2 saucisses 3cs de sauce tomate Ederki ail mix spaghetti (https://www.magnepices.com/page-d-articles/mix-spaghetti) 2...

Terrine de poisson sauce citron estragon

(8 votes), (5) , (1166)

Plat moyen 40 min 40 min

Ingrédients: 4 pavés de saumon (sans peau) 500 g de filet de cabillaud 2 tranches de pain de mie Bouillon de poisson 10 cl de lait 6 oeufs 2 poignées de pousse...

Crevettes aux sésames, sauce soja et miel

(8 votes), (1) , (66)

Entrée facile 28 min 578 kcal

Ingrédients: 450g de crevettes 2 Cs de Miel 4 Cs de sauce Soja 3 Cs d’huile d’Olive Jus d’un citron 2 Cs de graines de sésames.

Saumon sauce au raisin...

(8 votes), (4) , (182)

Plat moyen 30 min 321 kcal

Ingrédients: 4 pavés de saumon 50 cl de jus de raisin 5 cl de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de sucre roux sel poivre huile d'olive

Roulades de filet de panga a la courgette, poireau, sauce curcum

(8 votes), (1) , (175)

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 6 filets de panga 2 courgettes 2 poireaux 1 cube de court bouillon + 400 ml d'eau 15 cl de crème liquide allégée 1 cac de curcuma sel et poivre 1...

Feuilleté aux saint jacques sauce bechamel

(8 votes), (3) , (75)

Entrée facile 40 min 255 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de Noix de Saint Jacques 20 gr de beurre lait 1 jaune d'oeuf persil sel & poivre

Tête de veau sauce gribiche

(8 votes), (33)

Plat facile 14 min 791 kcal

Ingrédients: 1 tête de veau roulée (1 kg) Quelques cornichons 1 verre de câpres 1 carotte 1 oignon 6 échalotes 2 gousses d'ail 50 cl d'huile 25 cl de vinaigre...

Brochettes d'échine de porc caramélisées à la sauce barbecue des frères pourcel

(8 votes), (38)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: La sauce barbecue : 100 g de miel 100 g de beurre noisette (beurre fondu légèrement coloré) 150 g de ketchup 10 cl de vinaigre de Xérès La viande :...

Fonds d'artichauts farcis en sauce

(8 votes), (1) , (16)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 10 fonds d'artichauts surgelés 2 oignons moyens émincés finement huile d'olive 1 poignée de riz cru 2 belles poignées de pois chiches trempés la...

Petits supions en sauce tomate.

(8 votes), (2) , (9)

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 1 kilo de supions vidés et nettoyés 4 oignons 1 gousse d'ail 1L de purée de tomate huile d'olive

Gambas à la sauce curry de jamie oliver

(8 votes), (1) , (34)

Plat facile 6 min 10 min

Ingrédients: 2 boites de Gambas de 400 g 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de graines de moutarde noires 1/2 cuillère à café de fenugrec 10...

Filet de porc, sauce au porto & aux airelles + tag

(8 votes), (6) , (125)

Plat facile 10 min 18 min

Ingrédients: 2 filets de porc coupés en tranches de 1 cm d'épaisseur 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 1/2 oignon finement émincé Quelques canneberges...

Boulettes de boeuf, sauce au curry

(8 votes), (34)

Plat facile 45 min 207 kcal

Ingrédients: 350 g de haché de boeuf 2 oignons 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil 1 oeuf 1 boîte de tomates concassées 1 cuillère à soupe de curry huile...

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