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Recettes au boeuf - page 68

1991 recettes
Recette Rosbeef & sushis de polenta aux asperges et copa grillée

Rosbeef & sushis de polenta aux asperges et copa grillée

Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1,4 kg de rôti de boeuf, 3 gousses d'ail, 1 verre de polenta fine, 6 tranches de copa, 12 asperges vertes surgelées, sel, poivre.
Recette Poulpe braisé et galette de pomme de terre aux oignons

Poulpe braisé et galette de pomme de terre aux oignons

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulpe 2 cubes de bouillon de boeuf 4 oignons 2 gousses d'ail une ½ cuillère à café de paprika 10 cl de vin rouge 1 tomate 10 cl de fond de veau...
Recette Pain de viande en croûte

Pain de viande en croûte

Plat facile 55 min 402 kcal
Ingrédients: Croûte : 250 g de pain rassis 30 g d'amidon de maïs (Maïzena) 1 cuillère à soupe de tapenade noire 100 g de beurre coupé en morceaux, à température...
Recette Boulettes poulette, sauce au vin rouge

Boulettes poulette, sauce au vin rouge

Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 gr de boeuf haché 1 poignée de chapelure 2 oignons 500 gr de champignons de Paris 200 gr de lardons fumés 2 verres de vin rouge corsé 150 ml...
Recette Faux pâté chinois à la polenta, sans gluten

Faux pâté chinois à la polenta, sans gluten

Plat facile 15 h 30 m 652 kcal
Ingrédients: 1 tasse de semoule de maïs (la plus fine) (150 g) 1 cuillère à thé d'huile d'olive 3 tasses d'eau (750 ml) sel poivre du moulin 3 cuillères à...
Recette Lasagne à la bolognaise de roberta

Lasagne à la bolognaise de roberta

Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: 1 kg de feuille de lasagne fraîche 2 kg de viande de boeuf hachée 400 g de parmesan râpé 1 kg de tomate pelée 50 cl de coulis de tomates 1...
Recette Boulettes d'agneau aux amandes

Boulettes d'agneau aux amandes

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 300 g de viande d'agneau hachée 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 30 g de poudre d'amande éteuf 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café...
Recette Souris d'agneau aux coings

Souris d'agneau aux coings

Plat moyen 1 h 50 m 983 kcal
Ingrédients: 2 souris d'agneau de chez Carré de boeuf 1 coing 10 cl d'huile d'olive 100 g de confiture de coing 1 oignon des Cévennes 1 feuille de laurier 5...
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Recette Gratin de potiron au cumin

Gratin de potiron au cumin

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1,5 kg de potiron 350 g de boeuf haché 1 oignon 1 Kubor 1 cuillère à soupe de crème 1 cuillère à café de cumin de la tomme de brebis des graines...
Recette Lasagnes bolognaise à la béchamel de ricotta

Lasagnes bolognaise à la béchamel de ricotta

Plat facile 1 journée 19 h 15 m 756 kcal
Ingrédients: 250 g de boeuf haché 250 g de sauce tomate cuisinée 4 feuilles de lasagnes 1/2 oignon 125 g de ricotta 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de farine...
Recette Pain de viande façon julie andrieu

Pain de viande façon julie andrieu

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 100 g de pain un peu rassie ou de chapelure 4 cuillères à soupe d'huile d'olive persil plat 1 bon bouquet estragon 1 cuillère à café séché thym...
Recette Lasagnes à la saucisse de toulouse et légumes grillés

Lasagnes à la saucisse de toulouse et légumes grillés

Plat facile 15 min 1 h 11 m
Ingrédients: 1 paquet de lasagnes aux oeufs 500 g de chair de saucisse de Toulouse 2 oignons blancs frais 2 boites de sauce italienne à la viande rôtie 1...
Recette Haché braisé à la basque

Haché braisé à la basque

Plat facile 37 min 424 kcal
Ingrédients: 600 g de viande hachée (veau dans la recette de Cyril Lignac) 2 grosses courgettes (pas dans la recette de Cyril Lignac) 4 poivrons rouges 4...
Recette Boulettes de viande à la bière

Boulettes de viande à la bière

Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: 3/8 de tasse huile canola 1 oignon haché 3 carottes émincées 3/4 de tasse de bouillon de boeuf 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire 3/4 de...
Recette Les aubergines farcies au couscous

Les aubergines farcies au couscous

Plat facile 55 min 274 kcal
Ingrédients: 4 aubergines 300 g de viande haché de boeuf 1 oignon 1 gousse d'ail 200 g de graine de couscous 4 dl de bouillon de légumes Huile d'olive 3...
Recette Sauce à spaghetti maison (mijoteuse)

Sauce à spaghetti maison (mijoteuse)

Plat facile 15 min 8 heures
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons hachés 2 carottes hachées 2 branches de céleri hachées 1 lb de boeuf haché 2 gousses d?ail hachées ½...
Recette Paupiettes de veau au chorizo

Paupiettes de veau au chorizo

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 8 tranches de veau coupées finement 1 pot de tapenade de poivrons quelques tranches de chorizo 8 petites tranches de fromage toscan 8 tranches de...
Recette Hamburger au steak tartare

Hamburger au steak tartare

Plat facile 25 min 623 kcal
Ingrédients: 4 pains à hamburger à la farine compète 250 g de boeuf haché frais 2 cuillères à soupede basilic ciselé 1 salade roquette 10 g d'échalote 2...
Recette Molokheya

Molokheya

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1,5 l de bouillon de viande (poulet ou jarret de boeuf ou même lapin cuit avec 1 oignon, 1 bouquet garni, 1 branche de céleri...) une grosse botte...
Recette Tajine de veau aux olives et tomates

Tajine de veau aux olives et tomates

Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 400 g de viande de veau avec os 2 oignons 3 gousses d'ail 1 boîte de tomate concassée une quinzaine d'olives vertes, noires ou violacées huile...
Recette Fumet de champignons à l'orge et à l'émincé de porc mariné

Fumet de champignons à l'orge et à l'émincé de porc mariné

Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1/3 tasse(80 ml)d'huile d'olive 1/4 tasse(60 ml)de vinaigre de vin blanc 2 cuillères à soupe (30 ml) de sauce Worcestershire 1 cuillère à soupe...
Recette Penne al ragu

Penne al ragu

Plat facile 2 h 20 m 932 kcal
Ingrédients: 600 g de penne 800 g de viande de boeuf 4 grosses carottes 2 gros oignons 1/2 céleri vert 8 tomates 2 branches de thym frais 1 feuille de laurier...
Recette Moussaka à ma façon sans gluten

Moussaka à ma façon sans gluten

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 3 belles aubergines 2 tomates 1 boite de sauce tomate nature environ 400 gr 500 gr de boeuf haché ( moins gras que l'agneau) 2 oignons 2 gousses...
Recette Légumes du soleil farcis

Légumes du soleil farcis

Plat facile 45 min 1 heure
Ingrédients: Ingrédients pour la sauce: 2 grandes boîtes de tomates pelées (2 x 800 g) 2 cuillères à café de sel fin 2 cuillères à café de poivre 2 gros oignons...




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