Ingrédients: 400 g de carottes 5 fonds d'artichauts surgelés 12 oignons grelots surgelés 350 g de petits pois surgelés 100 g d'allumettes de lardons 1 cuillère...
Ingrédients: 200 g de boeuf haché 12 oeufs de caille 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de paprikas 1 pincée de gingembre 15 g de beurre Sel poivre
Ingrédients: 25 g de farine 900 g de veau à rôtir, coupé en cubes 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 350 g de petits oignons grelots, pelés 2 gousses d'ail...
Ingrédients: 200 g de viande hachée de boeuf 20 g de poivron rouge "grillé et sans peau" 2 belle gousses d'ail pressées sel poivre Sauce : 250 g de pulpe de...
Ingrédients: 150 g de carpaccio de boeuf 100 g de poulpe cuisiné finement tranché 1 cuillère à soupe de moutarde en grains Jus d'un ½ citron 3 cuillères à...
Ingrédients: 4 pommes de terre 300 g de boeuf haché 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 grosse poignée de rondelle de poireaux 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre...
Ingrédients: 300 g de brocolis 300 g de potiron 2 oeufs + 2 jaunes 20 cl de crème sel poivre 1 filet de boeuf de 1kg 10 noix de beurre 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 250 g de riz rond à risotto 2 échalotes hachées bien fin 25 g de moelle de boeuf coupée en petit cubes 100 g de jambon de pays en très fines...
Ingrédients: 1 oeuf 2 cuillères à soupe de chapelure fine 1 petit oignon haché 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire ½ cuillère à thé de sel ¼ cuillère à...
Ingrédients: 250 g de porc haché 250 g de boeuf haché 100 g de châtaignes d'eau 1 oignon 20 g de gingembre 2 cuillères à soupe saké 2 cuillères à soupe sauce...
Ingrédients: 350 g de boeuf haché 1 oeuf 1/2 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de persil déshydraté sel et poivre 1 tranche de pain sec lait 30 cL de...
Ingrédients: 500 g de viande hachée (porc et boeuf) 1 oignon 2 gousses d'ail 1 oeuf 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à soupe de basilic...
Ingrédients: 2 sachets de riz 1 cube de bouillon de boeuf 3 poivrons grillés en bocal 100 g d'anchois marinés 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc 1...
Ingrédients: 600 g de tranches de porc coupées en lanières (ou toute autre viande) 200 g de tomates confites basilic séché sel poivre paprika 250 gr de riz...
Ingrédients: 500 g de topinambours 1 pomme de terre à purée de taille moyenne 30 g de noisettes concassées ou en poudre selon le goût 200 g de boeuf haché 3...
Ingrédients: 500 g de boeuf haché sel, poivre, persil, thym 500 g de champignons de paris 150 g de lardons fumés 25 cl de bière blonde 10 cl de crème fraiche
Ingrédients: 4 petites pomme de terre 1 carotte moyenne 1 oignon moyen 100 à 150 g boeuf, plutôt en petits petits morceaux 400 à 500 ml eau 4 cuillères à soupe...
Ingrédients: 1 cuillère. à soupe de beurre 1 tasse de riz basmati 1 tasse de bouillon de poulet ½ tasse de vin blanc ½ tasse de bouillon de boeuf 2 cuillère. à...
Ingrédients: 500 g de topinambour 3 blancs de poireaux 1 grosse pomme de terre 1 filet d'huile d'olive 1.5 litre d'eau 1 bouillon de boeuf 2 bouillons de poule...
