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Recettes au boeuf - page 74

1991 recettes
Recette Terrine d'orignal aux dattes, noisettes, romarin et poivre vert

Terrine d'orignal aux dattes, noisettes, romarin et poivre vert

Apéritif facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 750 g d'orignal, haché 225 g de porc, haché 7 à 8 tranches épaisses de bacon 1/2 tasse d'oignon, haché 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe...
Recette Pizza à la courgette grillée & brocoli

Pizza à la courgette grillée & brocoli

Autre facile 45 min 372 kcal
Ingrédients: 10 petits bouquets de brocoli 1/2 courgette ou une petite courgette ronde 120 g de hachis de boeuf 1/2 boule de mozzarella 1 pâte à pizza du fond...
Recette Sushi sans poisson

Sushi sans poisson

Plat facile 15 min
Ingrédients: deux riz mélangés, riz à sushi et riz rond complet (1 1/2 mesure de riz à sushi pour 1/2 mesure de riz rond complet, cuits ensemble) une rondelle...
Recette Pavé de rumsteak angus au maroilles

Pavé de rumsteak angus au maroilles

Plat facile 30 min 522 kcal
Ingrédients: 4 pavés de boeuf 200 g de Maroilles 2 petites échalotes 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de fond de veau déshydraté 20 cl d'eau 5 cl d'huile du...
Recette Risotto aux cèpes et à l'huile de truffe.

Risotto aux cèpes et à l'huile de truffe.

Plat facile 14 min 329 kcal
Ingrédients: 200g de riz Arborio Gusto Italia 30g de cèpes séchés Produits Régionaux 750ml de bouillon de boeuf 50ml de vin blanc 1 petit oignon 1 cuillère à...
Recette Steak tartare coréen et carpaccio de betterave rouge présenté en sushi

Steak tartare coréen et carpaccio de betterave rouge présenté en sushi

Entrée facile 20 min
Ingrédients: Boeuf haché extra frais pour steak tartare 250 g Sauce soja 2,5 cuillères à café Sucre 2 cuillères à café Huile de sésame grillé 3 cuillères à...
Recette Hamburger chic revisité au steak de veau, comté aoc et courgette gold rush

Hamburger chic revisité au steak de veau, comté aoc et courgette gold rush

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 5 pistolets 5 steaks de veau haché (ou de boeuf) 5 tranches de Comté AOC 1 tomate 1 courgette jaune Gold Rush (ou 1 verte) de la roquette 1 oignon...
Recette Trempette chaude au bacon et aux trois fromages

Trempette chaude au bacon et aux trois fromages

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: ½ lb (227 g) de bacon en tranches (lard fumé) 1 paquet de 250 g de fromage à la crème ramolli ¼ tasse (125 ml) de bouillon de boeuf 2 oignons...
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Recette Salade aux tomates et aux pommes, graines de moutarde

Salade aux tomates et aux pommes, graines de moutarde

Entrée facile 15 min 532 kcal
Ingrédients: 6 belles tomates mûres d'une variété bien goûteuse telle la Coeur-de-Boeuf 1 pomme acidulée type Belchard 1 cuillère à soupe rase de graines de...
Recette Les marinades de l'été par epices du monde

Les marinades de l'été par epices du monde

Autre facile 30 min
Ingrédients: Pour la viande rouge : 10 cl de vin rouge 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 1 oignon jaune détaillé en anneaux 1 cuillère à soupe de...
Recette Biftecks aux poivres et sauce au gingembre

Biftecks aux poivres et sauce au gingembre

Entrée facile 40 min 345 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à table (45 ml) d'huile végétale (ou huile d'olive) 2 cuillères à thé (10 ml) de grains de poivre noir concassés 1 cuillères à thé (5...
Recette Sloppy joe de ricardo

Sloppy joe de ricardo

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 675 g. (1 ½ lb) de boeuf haché maigre 1 oignon, haché finement 1 petit poivron rouge, épépiné et haché finement 1 cuillère à soupe de poudre de...
Recette Carpaccio & risotto

Carpaccio & risotto

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: pour 4 personnes 500 g de carpaccio de boeuf 1 poignée de pignon 1 morceau de parmesan quelques feuilles de basilic 2 tomates 1/2 concombre 1,5...
Recette Mironton rapide à la mode du gasto

Mironton rapide à la mode du gasto

Plat facile 30 min 458 kcal
Ingrédients: 1 verre de boeuf bouilli 2 oignons 1 verre de vin blanc 1 trait de vinaigre huile sel poivre
Recette Exemple de garniture pour un fricassé

Exemple de garniture pour un fricassé

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 200 g de viande hachée de boeuf 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 cuillère à café de cumin 3 bonnes poignées...
Recette Nikuman ( ou beignet à la viande )

Nikuman ( ou beignet à la viande )

Autre moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500g de farine( on peut aussi remplacer 100g de farine par de la Maizena) 1 sachet de levure + 30ml d'eau tiède sel Pour la farce :...
Recette Cannelloni di mortadella

Cannelloni di mortadella

Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: mortadelle viande de boeuf hachée quelques pistaches sel poivre un peu de noix de muscade un peu de Parmesan des feuilles de lasagne un peu de...
Recette Tarte filo rafraîchissante aux trois viandes

Tarte filo rafraîchissante aux trois viandes

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 g ou 1/3 lb de porc haché 150 g ou 1/3 lb de boeuf haché 150 g ou 1/3 lb de veau haché 1 poivron vert paré, en dés 2 gousses d'ail hachées 1...
Recette Biftecks au poivre, purée de patates douces et sauce au gingembre

Biftecks au poivre, purée de patates douces et sauce au gingembre

Plat facile 45 min 523 kcal
Ingrédients: Purée de patates douces : 2 grosses patates douces pelées et coupées en cubes 3 cuillères à table de beurre Sel et poivre noir du moulin Biftecks...
Recette Goulash

Goulash

Plat facile 55 min 467 kcal
Ingrédients: 1kg de viande de boeuf 4 beaux oignons 4 tomates bien mûres 1 joli poivron rouge bien charnu 2 gousses d'ail 25 grammes d'épices à Goulash 1 cube...
Recette Boulettes polynésiennes de crystale

Boulettes polynésiennes de crystale

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 livres boeuf haché 1 grosse bouteille de sauce chili 2 boites de canneberge en gelée
Recette Lasagne à la bolognaise et aux courgettes

Lasagne à la bolognaise et aux courgettes

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 700 g de viande de boeuf hachée 1 boite de pulpe de tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 3 courgettes 1 boite de pâtes à lasagne Un peu de comté...
Recette Stew de simone

Stew de simone

Plat facile 1 h 15 m 181 kcal
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché 1 oignon haché 8 carottes coupées en petits cubes 1 petit navet coupé en petits cubes 2 pommes de terre grosseur moyenne...
Recette Le plat : polpettone rustique et sa garniture de légumes

Le plat : polpettone rustique et sa garniture de légumes

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: Sur ma Paillasse : 400 g de boeuf haché 200 g de côtes de blettes 3 tranches de Speck 1 grosse pomme de terre 50 g de parmesan râpé 40 g de comté...




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