Ptitchef

Recette d'épinard et courgette

51 recettes
Recette Lasagnes de courgettes aux épinards

Lasagnes de courgettes aux épinards

(8 votes), (3) , (1514)
Plat moyen 1 h 25 m 241 kcal
Ingrédients: Les lasagnes de courgettes : 2 courgettes Gros sel La garniture : 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 kg d'épinards 450 gr de ricotta 120...
Recette Bibimbap, le plat traditionnel coréen

Bibimbap, le plat traditionnel coréen

(2 votes), (341)
Plat facile 1 h 50 m 850 kcal
Ingrédients: La marinade: 2 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe de vinaigre de riz 1 gousse d'ail 5 gr gingembre frais 200 gr de bœuf à griller Les légumes: 1...
Recette Salade epinard-courgette, feta & salami

Salade epinard-courgette, feta & salami

(1 vote), (1)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 100 g de salami tranché 80 g de pousses d'épinard 1 courgette 200 g de fêta 2 tomates 1 Cuillère à soupe de moutarde 3 Cuillères à soupe d'huile...
Recette Flan courgette-épinard

Flan courgette-épinard

Entrée facile 50 min 315 kcal
Ingrédients: 125 g de ricotta 300 g d'épinards frais, lavés, équeutés 1 belle courgette lavée, épluchée, en tronçons 1 oeuf 1 soupçon d'huile d'olive vierge...
Recette Tarte épinards, courgette, truite fumée et ricotta de guylaine

Tarte épinards, courgette, truite fumée et ricotta de guylaine

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison avec mi farine blanche - mi farine complète 300 g d'épinards surgelés (en galets) 1 courgette 1 oignon finement...
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

(11 votes)

On vous a regroupé ici les 4 meilleures cuissons pour vos courgettes : à la poêle, au four, à la vapeur et à l'eau. Et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, on a aussi regroupé nos 3 recettes préférées à base de courgettes ;-) Tentez-les juste ici

Recette Pâtes à la sauce courgettes - épinards : simple, sain, rapide et surtout...délicieux !

Pâtes à la sauce courgettes - épinards : simple, sain, rapide et surtout...délicieux !

(2 votes), (16)
Plat facile 35 min 198 kcal
Ingrédients: Des pâtes 1 kilo d'épinards frais 2 belles courgettes 2 champignons fraisun peu de crème fraîche ou de crème tofu
Recette Soupe épinards et courgettes au cumin

Soupe épinards et courgettes au cumin

(4 votes), (13)
Plat facile 30 min 81 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 250 g d'épinards frais 1 petit oignon 350 ml de bouillon de légumes 1 cuillère à café de cumin sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Soupe de courgettes aux épinards

Soupe de courgettes aux épinards

(1 vote), (5)
Entrée facile 10 min 32 min
Ingrédients: 1 gros oignon finement haché 100 g de blanc de poireau coupé en fines demi-lunes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 400 g de pommes de terre...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Frittatas courgettes, épinards et fromage de chèvre

Frittatas courgettes, épinards et fromage de chèvre

(1 vote), (1) , (19)
Entrée facile 1 heure 242 kcal
Ingrédients: 2 gros oeufs 20 cl de crème liquide 1 cébette (oignon nouveau) 1 courgette 50 g d'épinards nettoyés 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de...
Recette Salade de poulet aux courgettes et aux épinards

Salade de poulet aux courgettes et aux épinards

(1 vote), (4)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1/4 tasse* d'huile d'olive + 1 cuillère à soupe 1/4 tasse de jus de citron sel & poivre du moulin 500 g de courgettes coupées en fines rondelles...
23 recettes aux courgettes faciles et originales

23 recettes aux courgettes faciles et originales

(50 votes)

Vertes ou jaunes, rondes ou allongées, le retour des beaux jours signent aussi l'arrivée des courgettes! Chouette, en voilà un légume avec lequel on va se régaler! Car la courgette peut se préparer de 1001 manières, découvrez nos recettes dans cet article!

Recette Lasagnes de courgettes aux épinards - sans gluten

Lasagnes de courgettes aux épinards - sans gluten

Plat moyen 45 min 572 kcal
Ingrédients: 2 (grosses) courgettes Gros sel 450 gr de ricotta 120 gr de mascarpone 30 gr de parmesan 1 œuf 2 kg d'épinards frais 4 gousses d’ail Poivre 500 gr...
Recette Veloute epinards-courgettes

Veloute epinards-courgettes

Entrée facile 55 min 67 kcal
Ingrédients: 1 reste de paquet d'épinards surgelés Des courgettes surgelées 4 pommes de terre cuite l'eau 25 g de beurre Sel poivre 1/2 cuillère à café de...
Recette L'espèce de gratin courgettes, épinards, chèvre frais

L'espèce de gratin courgettes, épinards, chèvre frais

Plat facile 30 min 99 kcal
Ingrédients: 350 g de courgette coupée en rondelles 250 g de branches d'épinards en conserve 100 g de chèvre frais 1 oignon sel plein sud knorr
Recette Courgettes farcies à la ricotta et aux épinards

Courgettes farcies à la ricotta et aux épinards

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 belles courgettes 1 gros oignon 125 g de ricotta 100 g d'épinards frais (ou surgelés) 150 g de jambon en dés 30 g de parmesan râpé Sel, poivre,...
Recette Tortellinis ricotta-epinard sauce bolognaise de légumes au cookéo

Tortellinis ricotta-epinard sauce bolognaise de légumes au cookéo

(29 votes), (12) , (145)
Plat facile 23 min 266 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 courgette 1 carotte 500 gr de viande haché 1 cuillère à soupe d’huile 3 pincées de graines d’aneth 5 cuillères à soupe de sauce tomate...
Recette Salade d'épinards, de champignons et de carottes

Salade d'épinards, de champignons et de carottes

(3 votes), (2) , (12)
Entrée facile 8 min
Ingrédients: 1 sachet (300 g ou 10 oz) de jeunes épinards sans leurs tiges et hachés grossièrement (environ 2 l ou 8 oz) 1 1/2 tasse (375 ml) de champignons...
Recette Poisson farcie aux épinards

Poisson farcie aux épinards

(1 vote), (8)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 petit bouquet de coriandre 5 gousses d’ails 2 citrons 1 cuillère à café de cumin en poudre ½ cuillère à café de paprika ou de piment doux 1...
Recette Mini penne rigate piccolini à la crème d'épinards

Mini penne rigate piccolini à la crème d'épinards

Plat facile 25 min 111 kcal
Ingrédients: 400 g de Mini Penne Rigate Courgettes et Epinards 250 g d'épinard frais 150 g de petits pois surgelés 30 g de Parmigiano Reggiano râpé 5 g...
Recette Tarte rustique tomates - courgettes - mozzarella

Tarte rustique tomates - courgettes - mozzarella

(1 vote), (93)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 belles tomates 1 ou 2 courgettes (moi je préfère les blanches) 100 g de Ossau Iraty (ou Tomme ou Comté) une dizaine de feuilles de betterave (ou...
Recette Rouleaux de courgettes grillées aux herbes et au fromage sans gluten

Rouleaux de courgettes grillées aux herbes et au fromage sans gluten

Apéritif facile 20 min 70 kcal
Ingrédients: 3 petites courgettes (zucchini) (environ 1/2 lb (225 g) chaque coupées sur le sens de la longueur, en tranche d'environ 1/4 de pouce (1/2 cm) 1...
Recette Salade fraîcheur au ceviche et courgettes marinées

Salade fraîcheur au ceviche et courgettes marinées

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 200 g de ceviche de saumon (saumon cru mariné avec huile d'olive, citron vert, oignon et coriandre) deux poignées de jeunes feuilles d'épinards...
Recette Courgettes farcies aux champignons et au bacon

Courgettes farcies aux champignons et au bacon

Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 courgettes moyennes jaune ou verte 1 cuillère à table d'huile de pépins de raisins 1 cuillère à thé de beurre 2 échalotes hachées 1 tasse de...
Recette Bibimbap au boeuf ou plat de riz coréen

Bibimbap au boeuf ou plat de riz coréen

(39 votes), (14) , (771)
Plat moyen 45 min 30 min
Ingrédients: Pour la marinade : 3 CaS de vinaigre de riz 4 CaS de sauce de soja légère 1 CaS de gingembre haché (en mettre plus ou moins en fonction de votre...
Recette Lasagnes végétariennes

Lasagnes végétariennes

(20 votes), (2) , (896)
Plat facile 1 h 25 m 527 kcal
Ingrédients: 450 gr d'épinards frais 1 aubergine 1 belle courgette 1 carotte 2 grosses tomates 1 oignon 1 échalote persil plat 2 brins de thym frais 3 pincées...



Tags
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez