Recettes d'accompagnement - page 34
830 recettes
Gratin-flan de légumes façon méridionale
Plat facile 1 h 30 m 323 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 1 aubergine 1 poivron 2 grosses tomates 1 oignon 2 oeufs 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine 80 g d’emmental râpé 2...
Crumble d'endives au maroilles
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 6 endives belles tranches de Maroilles pâte à crumble : 50 g de beurre mou 8 spéculoos écrasés une cuillère à soupe bombée de farine
Patatas bravas (pommes de terre sauce piquante)
Plat facile 30 min 217 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 3 tomates Tabasco Huile d'olive Sel
Navets dorés façon potatoes
Accompagnement facile 1 h 15 m 97 kcal
Ingrédients: 1 kg de navets dorés ronds Beurre Herbes de provence ou thym 1 gousse d'ail non épluchée sel et poivre
Risotto aux trompettes de la mort
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 15 g de trompettes de la mort d'Arcadie 200 g de riz arboria 20 cl de vin blanc 1 oignon émincé 75 cl de bouillon (environ je ne mesure pas l'eau)...
Gratin de légumes crémeux
Accompagnement facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 1/2 t carottes en rondelles 1 cm 1 t de navet ou rabiole en gros morceaux 1 t de panais en rondelle 1 cm 1 t de chou fleur 1 t de brocoli 1 cello...
Petits cakes salés aux légumes et lardons
Autre facile 1 h 5 m 361 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 100 g de lardon 1 carotte 1 courgette 3 oeufs 100 ml de lait 50 ml d’huile végétale 125 g de gruyère (ou un autre fromage: comté....
Champignons à l'espagnol.
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de champignons de Paris 75 g de poivrons 1/2 boîte de tomates concassées 15 g d'oignons un peu de thym un peu de persil un peu de coriandre...
Chips de banane plantain
Autre facile 30 min 72 kcal
Ingrédients: banane mélange d'épices Lime séchée Poivre de Cayenne un ''zing'' de Sucre de Canne
Gratin de navets
Accompagnement moyen 45 min 112 kcal
Ingrédients: 500 gr de navets du sel de la sauce béchamel du gruyère pour gratiner
*le roulé antillais à la confiture de goyave*
Accompagnement facile 8 min 10 min
Ingrédients: 4 jaunes + 3 blancs d'oeufs 100 gr de sucre 120 gr de farine 1/2 sachet de levure De la confiture de Goyave un peu de noix de coco râpée
Pomme de terre au four à la crème sûre
Plat facile 30 min 347 kcal
Ingrédients: 4 grosses pomme de terre 1/2 tasse de crème 1/2 tasse de crème sûre Échalotes tranchées avec la partie verte sel poivre paprika Fromage râpé
Riz au lait salé, octueux et crémeux
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 verres 1/2 de riz basmati 1,5 l de lait Sel Poivre selon vos goûts 60 g de beurre
Gratin de pommes de terre à la mozzarella
Entrée Difficile 1 h 20 m 337 kcal
Ingrédients: 700 g pommes de terre farineuses 1 g d'origan 100 g d'oignon 250 g de mozzarella 1,5 g de sel 0,5 g de poivre 10 g de fond de volaille 150 g d'eau
Navets caramélisés
Accompagnement facile 30 min 45 kcal
Ingrédients: des petits navets (ou un gros coupé en petits morceaux) 1 noisette de beurre un peu de sucre ou une cuillère de miel on peut rajouter du coriandre...
Purée de carottes aux champignons
Accompagnement facile 50 min 30 min
Ingrédients: 4 pommes de terre moyens 10 carottes 4 gousses d'ail 1 petite boite de champignons 10 cl de crème fraiche 1 c a s d'arome de légumes (Knorr) 2 c a...
Légumes grillés au couscous façon lignac
Plat facile 40 min 302 kcal
Ingrédients: 1 poivron rouge 2 petites courgettes 1 oignon rouge 90 g de semoule de couscous 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 g de beurre 18 cl d'eau 1/2...
Wok de haricots plats au sésame
Plat facile 37 min 187 kcal
Ingrédients: 500 g d'haricots plats 1 échalote 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 1/2 cuillère à café de sucre roux 1...
Risotto de quinoa aux asperges et parmesan
Plat facile 25 min 227 kcal
Ingrédients: 200 g de quinoa 1 botte d'asperges verte 1 cube de bouillon de volaille 1 oignon parmesan a râper
Tarte sans pâte courgettes, tomates et poivron rouge
Apéritif moyen 1 h 5 m 146 kcal
Ingrédients: 200 g de courgettes ; 60 g de poivrons ; 140 g de tomates ; 2 cuillères à café d’huile d’olive ; 65 g de semoule ; 2 oeufs ; 6,5 cl de lait...
Risotto de quinoa au potiron
Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 2 verres de quinoa 3 verres d'eau 1 cube de bouillon de volaille 2 aillets 1 carotte 300 g de potiron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel...
Pâte à tartiner au tahin
Accompagnement facile 12 min 238 kcal
Ingrédients: 3 cuillères soupe de tahin (purée de sésame) 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 3 échalotes 10 feuilles de coriandre fraîche
Risotto aux cèpes et aux girolles, en bocal
Accompagnement facile 35 min 456 kcal
Ingrédients: 250 g de riz 2 cuillères à soupe d'oignons séchés ou d'oignons fris 1 cube de bouillon végétal BIO que vous effritez entre vos doigts 1/2 cuillère...
