Ptitchef

Recettes de cuisine d'été - page 119

3493 recettes
Recette Brochettes à la provencale, boulettes de viande et champignons farcis

Brochettes à la provencale, boulettes de viande et champignons farcis

Plat facile 20 min 12 min
Ingrédients: 1 barquette de viande hachée 1 sachet de parmesan 2 cuillères à soupe d'herbes de provence 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 échalotes 1...
Recette Côtes levées au rhum

Côtes levées au rhum

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) de sauce chili 1/2 tasse de ketchup 1/2 tasse d'ananas broyés en conserve avec leur jus, égouttés 1/4 tasse de sauce HP 1/4...
Recette Lasagne poivrons-courgette & ricotta

Lasagne poivrons-courgette & ricotta

Plat facile 25 min 50 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges 1 courgette 12 plaques de lasagne 150 g de ricotta 400 g de passata 1 boule de mozzarella du thym de l'huile d'olive sel et poivre
Recette Biscuits basilic, graines de sésame, parmesan et olives noires pour l'apéro

Biscuits basilic, graines de sésame, parmesan et olives noires pour l'apéro

Apéritif facile 30 min 393 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de parmesan 70 g d’olives noires dénoyautées et coupées en tout petits morceaux 70 g de pignons de pin 75 g de beurre mou 1...
Recette Gâteau streusel aux pêches

Gâteau streusel aux pêches

Dessert facile 1 heure 981 kcal
Ingrédients: Pour le moelleux : 250 g de farine 80 g de sucre 100 g de beurre mou 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Smoothie thaï à la mangue

Smoothie thaï à la mangue

Apéritif facile 15 min 256 kcal
Ingrédients: 1 grand verre de smoothie: 1 mangue bien mûre glace pilée
Recette Clafoutis mirabelles coco

Clafoutis mirabelles coco

Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: Un bocal de mirabelles quelques cuillères à soupe de noix de coco râpée du lait 130 g de farine 70 g de sucre 3 oeufs
Recette Desserts bluffants rapides (1)

Desserts bluffants rapides (1)

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 300 g oreillons de mirabelles 30 g beurre demi-sel 80 g sucre 2 cuillères à soupe jus de citron 200 g coulis de framboise 250 g bonne glace à la...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Boulettes de viande, farcies aux poivrons pourpres & sauce tomate

Boulettes de viande, farcies aux poivrons pourpres & sauce tomate

Plat facile 1 h 5 m 241 kcal
Ingrédients: 2 poivrons pourpres 450 g de hachis veau - porc 8 tomates 1 boîte de concentré de tomates de la mie de pain 2 gousses d'ail 1 échalote de l'huile...
Recette Côtelettes de porc sauce sud-ouest

Côtelettes de porc sauce sud-ouest

Plat facile 20 min 642 kcal
Ingrédients: 2 livres de côtelettes de porc désossées ou non 1 tasse de ketchup 3 cuillères à table de vinaigre de vin rouge 1 cuillère à thé de poudre d'ail 3...
Recette Poivrons rouges a la feta, raisins, pistaches

Poivrons rouges a la feta, raisins, pistaches

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges de taille moyenne 40 g de pistaches pelées 100 g de feta allégée 40 g de raisins blonds le jus d'un demi citron 1 cuillère à...
Recette **** mille - feuilles de poivrons au chèvre ****

**** mille - feuilles de poivrons au chèvre ****

Autre facile 15 min 732 kcal
Ingrédients: 3 poivrons rouges 400 g de chèvre frais 1 verre de ciboulette hachée 1 échalotte 1 gousse d'ail 30 cl de coulis de tomate huile sel poivre
Recette Filet mignon de porc à la confiture nougat-abricot-amande et mozzarellla

Filet mignon de porc à la confiture nougat-abricot-amande et mozzarellla

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 125 g de mozarella 3 cuillères à soupe de confiture NOUGAT-ABRICOT-AMANDE 1 oignon 2 pommes de terre 4/6 navets boule d'or...
Recette Flan pâtissier aux mirabelles

Flan pâtissier aux mirabelles

Dessert facile 50 min 305 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait 90 g de sucre 30 g maïzena 30 g de farine 1 oeuf + un jaune mirabelles au sirop 2 cuillères à café d'extrait de vanille
Recette Salade tiède de pâtes aux poivrons

Salade tiède de pâtes aux poivrons

Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 sachet de poivrons surgelés (600 g ) 2 gousses d'ail 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 à 2 cuillères à soupe de sauce soja 1...
Recette Poulet au pastis et à l'aïoli

Poulet au pastis et à l'aïoli

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en 6 morceaux ou 6 cuisses de poulet 1 poireau 4 cuillères à soupe de sauce tomate 4 gousses d'ail le zeste d'une orange 0,5 g de...
Recette Gâteau princesse

Gâteau princesse

Dessert moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 1) Pour un gâteau de 24 cm de diamètre : Pour le gâteau : 100 g de poudre d'amandes 150 g de sucre 150 g de farine 1/2 sachet de levure 45 g de...
Recette Tarte tatin aux poivrons

Tarte tatin aux poivrons

Entrée facile 1 h 30 m 264 kcal
Ingrédients: 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1/2 poivron vert 10 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe...
Recette Tartinade d'anchois, aux olives noires et au thym

Tartinade d'anchois, aux olives noires et au thym

Autre facile 5 min 144 kcal
Ingrédients: 150 g de philadelphia ou de St moret 5 anchois au sel 4 olives noires coupées en petits morceaux 1 cuillère à soupe de thym frais (ou surgelé ou...
Recette Gaspacho de courgettes

Gaspacho de courgettes

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: * 5 courgettes. * 1/2 ou 1 concombre. * 1 oignon. * 3 gousses d'ail [2 qui seront cuites et 1 crue]. * 1 fromage de chèvre frais [emballage style...
Recette Gaspacho d'asperges vertes!!!!!!!

Gaspacho d'asperges vertes!!!!!!!

Plat facile 35 min 71 kcal
Ingrédients: 1 cube de bouillon de volaille de légumes 6 cuillères à soupe d'échalotes surgelées 1 échalote fraîche 800g d'asperges vertes 2 cuillères à café...
Recette Sauce marinara aux poivrons rouges rôtis (mijoteuse)

Sauce marinara aux poivrons rouges rôtis (mijoteuse)

Autre facile 8 min 2 heures
Ingrédients: 1 boite de tomates en dés (non égouttées) 1 boite de pâte de tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail émincé 1 cuillère à thé...
Recette Sorbet à la pomme et sa tuile aux pignons de pin

Sorbet à la pomme et sa tuile aux pignons de pin

Dessert facile 25 min 392 kcal
Ingrédients: Pour le sorbet : 450 g de pommes épluchées (poids de fruit) 50 g de sucre vanillé "maison" 50 g de sucre semoule 100 ml d'eau 4 cuillères à soupe...
Recette Sorbet à la mangue sous mousse de fraise et surprise de crumble

Sorbet à la mangue sous mousse de fraise et surprise de crumble

Dessert facile 17 min 366 kcal
Ingrédients: Pour le sorbet : 1 mangue (280 g de chair pour la mienne) 70 g de sucre 1 cuillère à soupe de jus de citron 40 g d'eau Pour la mousse à la fraise :...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez