Recettes de cuisine d'été - page 113

3493 recettes

Compote pêche - abricot

Dessert facile 1 h 10 m 312 kcal

Ingrédients: - 2 kg de pêches jaunes - 1 kg d'abricots - 75 gr de sucre - 1 verre d'eau

Tarte abricots cassis, un grand classique de l'été

Dessert facile 15 min 40 min

Ingrédients: pâte sablée « maison» abricots bien mûrs cassis frais sucre en poudre sachet de sucre vanillé

Tartare de saumon version trappeur et sorbet au concombre

Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: 100 g de sucre 200 g de concombre 180 g de saumon 50 g de céleri en branche Un ½ citron vert 2 cuillères à café de mélange du Trappeur 1 cuillère...

Mendiant aux abricots

Autre facile 25 min 1 heure

Ingrédients: 800 g d'abricots dénoyautés 1 cuillère à soupe de beurre, 1/2 l de lait 6 petites brioches ou 6 petits pains rassis 4 oeufs 200 g de sucre 1...

Smoothie à l'abricot & à la mangue

Boisson facile 10 min 170 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 25 cl de lait 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 mangue 6 abricots 1 yaourt brassé nature 3 glaçons

Crumble figue-abricot et sa crème fouettée à la cannelle

Dessert facile 55 min 398 kcal

Ingrédients: 300 g de figues 300 g d'abricots frais 2 sachets de sucre vanillé Pour la pâte à crumble : 130 g de sucre 120 g de beurre mou 150 g de farine 2...

Poêlée d'abricots en gratin de sabayon à l'orgeat

Dessert facile 20 min 30 min

Ingrédients: 25 g de beurre 60 g de sucre brun ou cassonade 40 g de noisettes 12 abricots mûrs mais fermes 1 cuillère à soupe d'Amaretto 1 poignée de...

Tourte abricot et crème d'amande

Dessert facile 50 min 570 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de pâte d'amande 5 cl de lait 1 petit suisse 8 abricots amandes effilées lait + sucre glace pour la dorure

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Ratatouille sucrée

Dessert facile 20 min 20 min

Ingrédients: 1 aubergine 1 poivron vert 2 grappes de tomates cerises Quelques framboises Quelques fraises Pignons Courgette crue râpée

Poêlée de crevettes et saint jacques aux pêches

Plat moyen 15 min 317 kcal

Ingrédients: 300 g de saint jacques 10 crevettes 1 courgette 1 pêche 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel herbe de provence

Gaspacho d'ananas

Dessert facile 15 min 269 kcal

Ingrédients: - 1 ananas - Quelques feuilles de menthe fraîche - 2 cuillères à soupe de sucre de canne - 1 filet de citron vert - 4 glaçons

Coupe de fromage blanc aux fruits

Dessert facile 10 min 133 kcal

Ingrédients: 6 fraises ou framboises 2 mousses de fromage blanc 2 cuillères à café de sucre 4 abricots pépites de caramel (vahiné)

Tartelettes au mascarpone et abricots

Dessert facile 15 min 707 kcal

Ingrédients: 160 g de palets bretons 60 g de beurre mou 200 g de mascarpone 40 g de sucre glace arôme de vanille 4 cuillères à soupe de confiture d'abricots

Mousse a la pêche, facon charlotte

Dessert facile 30 min 20 min

Ingrédients: 2 pêches bien mures et parfumées 3 cuillères à soupe de sirop de pêche 100 g de mascarpone 1 yaourt à la pêche 2 cuillères à soupe de crème...

Gaspacho vert

Plat facile 45 min 93 kcal

Ingrédients: 2 concombres 1 courgette 10 feuilles de menthe fraîche persil 1 petit bouquet de coriandre 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe crème allégée 2...

tarte aux abricots et nougatine

Dessert facile 2 heures 40 min

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 grammes de farine 125 grammes de beurre que vous coupez en dés 50 grammes de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1...

Confiture de pêches blanches au safran d'après c. ferber

Autre facile 10 min 8 min

Ingrédients: Pour 2 pots moyens : pêches blanches : 500 g sucre : 350 g une dizaine de filaments de safran

Sorbet à la framboise et à la crème de cassis

Dessert facile 20 min 212 kcal

Ingrédients: 2 casseaux de framboises (400 g) 1/3 tasse de sucre à confiture 150 ml d'eau 1 cuillère à soupe de crème de cassis

La tarte basquaise pour attaquer les fêtes

Autre facile 20 min 30 min

Ingrédients: pâte feuilletée un peu épaisse jambon de Bayonne en chiffonade saucisse « chistora» tomate courgettes oignons frais champignons frais poivron...

Coupe "comme une charlotte" aux pêches

Dessert facile 16 min 347 kcal

Ingrédients: 12 boudoirs (peut varier selon la taille des coupes) 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 7 pêches 1 blanc d’oeuf 1 cuillère à café d'agar agar...

Tarte fine aux pêches, queue de langoustine, salade d'herbes aromatiques

Entrée facile 55 min 1289 kcal

Ingrédients: 4 disques de pâte feuilletée 1 bouquet de persil plat 1 bouquet d'estragon 200 g de queues de langoustine 4 pêches jaunes sel poivre vinaigre...

Tarte amandine aux pêches

Dessert facile 50 min 795 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 2 pincées de sel 30 g de sucre 1 oeuf Pour la crème d'amande : 50 g de beurre 50 g de sucre en...

5 recettes pour marie ... melons / carottes / légumes grillés

Plat facile 30 min 35 min

Ingrédients: Soupe glacée de melon à la menthe et au piment d'Espelette: 1 melon 2 branches de menthe sel piment Tarte Abricots-Figues et crème amandine: un...

Soupe au pistou rapide

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 500 g de coco 2 courgettes 3 ou 4 grosses pommes de terre 400 g de haricots verts 2 poireaux (il n'y en a pas dans le jardin!) 1 cube de bouillon...

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