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Recettes de cuisine d'été - page 111

3493 recettes
Recette Millefeuille de saumon fumé et son sorbet au citron vert

Millefeuille de saumon fumé et son sorbet au citron vert

Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: 100 g de saumon fumé - Truite fumée 1-2 pain pita 1/2 -1 avocat 2.5 branches d'aneth 1.5 cuillère à café de feuille de coriandre coriandre en...
Recette Soufflé à l?abricot: ultime variation ?.

Soufflé à l?abricot: ultime variation ?.

Dessert facile 1 h 10 m 158 kcal
Ingrédients: 4 Quenelles de Crème Glacée au Romarin pour les Soufflés: 25cl de lait 2 Jaunes d'oeufs 1 Pincée de Sel 1 cuillère à soupe de Maïzena 50g de Sucre...
Recette Granité au lait d'amandes fraiches

Granité au lait d'amandes fraiches

Autre facile 15 min 456 kcal
Ingrédients: A partir d'amandes fraîches: 80 g d'amandes fraîches 200 g d'eau 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne A partir de purée d'amandes: 1/3...
Recette Tiramisu aux pêches jaunes et au banyuls

Tiramisu aux pêches jaunes et au banyuls

Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 3 pêches jaunes mûres 250 g de mascarpone 16 biscuits à la cuillère 4 jaunes d’oeufs 60 g de sucre fin en poudre 5 cl de Banyuls
Recette Gaspacho minute

Gaspacho minute

Autre facile 5 min 24 kcal
Ingrédients: 2 grosses tomates bien mûres 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de miel du sel du...
Recette Gigot d'agneau aux mirabelles et au miel

Gigot d'agneau aux mirabelles et au miel

Plat facile 20 min 244 kcal
Ingrédients: 2 tranches de gigot d'agneau 5 cl de bouillon 2 cuillères à soupe de miel quelques mirabelles du romarin ou du thym
Recette Une madeleine de proust ... à la mirabelle!!!

Une madeleine de proust ... à la mirabelle!!!

Dessert facile 50 min 507 kcal
Ingrédients: La pâte: 220 g de farine 100 g de beurre en pommade 1 cuillère à soupe de sucre 10 cl d'eau 500 g de mirabelles des petits beurre des mirabelles 2...
Recette Tarte frangipane aux mirabelles.

Tarte frangipane aux mirabelles.

Autre facile 50 min 296 kcal
Ingrédients: 15 mirabelles 75 g de sucre 75 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 1 oeuf Pour la pâte: 150 g de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 oeuf
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Recette Souffle glace au melon

Souffle glace au melon

Dessert facile 15 min 201 kcal
Ingrédients: 1 melon brodé bien mûr 25 cl de crème légère 80 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 cuillère à soupe de liqueur
Recette Bûche d'été aux fruits jaunes

Bûche d'été aux fruits jaunes

Dessert facile 40 min 668 kcal
Ingrédients: Le Biscuit : 4 oeufs 120 g de sucre citron 60 g de farine 60 g de fécule 1 pincée de sel Le sirop de Trempage : 50 g d'eau 50 g de sucre 50 g d'eau...
Recette Sandwich chaud aux poivrons et au chèvre

Sandwich chaud aux poivrons et au chèvre

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 6 à 8 tranches de pain complet 1 poivron 1 boite de tomates concassées ou pulpe de tomates 3 à 4 demi tranche de jambon de dinde 3 tranches de...
Recette Gâteau au chocolat sans oeuf et panna cotta lavande aux pèches

Gâteau au chocolat sans oeuf et panna cotta lavande aux pèches

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 pots de yahourt nature (les pots serviront de mesure) 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d'huile 1/2 sachet de levure 200 g de chocolat...
Recette Maki & sushi de jambon-melon.

Maki & sushi de jambon-melon.

Autre facile 40 min 465 kcal
Ingrédients: 4 tranches de jambon fumé 400 g de riz à sushi 80 ml de vinaigre de riz 30 g de sucre 8 g de sel 1/2 melon porto (ou sauce soja)
Recette Salade de concombre et poivron

Salade de concombre et poivron

Entrée facile 6 min
Ingrédients: 1 concombre 1 poivron rouge 100 g de fromage blanc ou 1 yaourt à la grecque 1 échalote 8 brins de ciboulette sel marin poivre noir du moulin
Recette Salade de poivrons rôtis de tout simplement clodine

Salade de poivrons rôtis de tout simplement clodine

Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 50 ml (1 tasse) de poivrons rôtis coupés en lanières de 1.25 cm (1/2 po) 250 ml (1 tasse) de céleri émincé en biseau 2 oignons verts émincés 1/2...
Recette Couscous sucre aux abricots

Couscous sucre aux abricots

Dessert facile 10 min 282 kcal
Ingrédients: 2 verres de semoule 2 verres d'eau 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 6 abricots frais 1 orange 1...
Recette Melon surprise

Melon surprise

Entrée facile 25 min 419 kcal
Ingrédients: 1 petit melon 75 g de riz 75 g d'emmental 75 g d'allumettes de jambon blanc 1/2 citron 2 brins de menthe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel,...
Recette Steak à la grecque & riz aux poivrons

Steak à la grecque & riz aux poivrons

Plat facile 20 min 33 min
Ingrédients: 250 g de boeuf haché 15 olives noires hachées 1 gousse d'ail hachée 50 g de feta coupée en 6 tranches 1 oeuf battu salé et poivré chapelure Pour...
Recette #5 - mini gaspacho de melon et son grissini au jambon

#5 - mini gaspacho de melon et son grissini au jambon

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 melon bien mûr quelques feuilles de menthe fraîche tabasco Poivre, sel 1 cuillère à soupe d'une bonne huile d'olive 6 grissini 6 tranches de...
Recette Dip de betterave et tofu

Dip de betterave et tofu

Autre facile 15 min 135 kcal
Ingrédients: une betterave cuite en conserve, ou sous vide 125 g de tofu nature - décongelé 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 pincée généreuse de sel gris...
Recette Pasteque au the vert

Pasteque au the vert

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 sachet de thé vert quelques amandes effilées 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1/4 de pastèque
Recette Brochette de billes de melon aux zestes de citron, jambon d'ardenne

Brochette de billes de melon aux zestes de citron, jambon d'ardenne

Apéritif facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1 melon 1 citron vert 1 cuillère à soupe de miel 4 tranches de jambon 4 très fines tranches de foccacia feuilles de roquette pesto 125 ml de porto...
Recette Soupe de fruits de saison

Soupe de fruits de saison

Dessert facile 15 min 211 kcal
Ingrédients: - 4 pêches plates - 1 beau brugnon - 1 dizaine de cerises noires - Quelques feuilles de basilic ciselées
Recette #2 - caviar de melon, jambon fumé et roquette

#2 - caviar de melon, jambon fumé et roquette

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 250 ml de jus de melon 5g d'Agar-Agar huile de colza sortant du frigo 4 tranches de jambon roquette grissini


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