Recettes de cuisine d'été - page 114

3493 recettes

Cake basilic, poivrons, tomates cerises

Apéritif facile 1 h 10 m 212 kcal

Ingrédients: Pour la pâte: 150 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure 12,5 cl de lait chaud 100 g de gruyère sel et poivre Pour la garniture: 5 tomates...

Aubergine et poivrons grillés en salade

Entrée facile 40 min 387 kcal

Ingrédients: 1 petite salade 1 aubergine 1 poivron rouge 2 tomates 1 bûche de chèvre huile d'olive vinaigre balsamique olives noires (facultatif)

Lasagnes à la ratatouille et jambon cru

Plat facile 30 min 20 min

Ingrédients: 10 feuilles de lasagne 25 à 50 cl de béchamel 8 tranches très fines de jambon cru 100 g de parmesan râpé 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge...

Brochettes de porc à la citronelle

Plat facile 50 min 144 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à table de sauce nuoc mam 1 cuillère à table de sucre 2 cuillères à table d'eau 1 cuillère à table d'échalotes hachées 1 cuillère à...

Tarte à l'abricot de pierre hermé, épisode 2

Autre facile 30 min 20 min

Ingrédients: 1 gousse de vanille 15 g + 1/2 càc de fécule de maïs 20 g + 20 g de sucre en poudre 180 ml de lait 2 jaunes d'oeufs + 1 oeuf entier 18 g + 50 g de...

Tarte aux fruits d ete

Dessert facile 50 min 545 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 abricots 2 nectarines 2 kiwis 100 ml crème liquide 3 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre

Soupe de pêches au muscat et à la lavande

Dessert facile 15 min 20 min

Ingrédients: 4 pêches blanches bien mûres 20 cl de muscat de Beaumes-de-Venise 1 cuillère à soupe de miel une dizaine de belles sommités de fleurs de lavande

Burger de veau et poivrons grillés, sauce aux tomates séchées et cheddar fort

Plat facile 40 min 25 min

Ingrédients: 80 ml mayonnaise 45 ml pesto de tomates séchées 450 g veau 60 ml persil plat 15 ml estragon 1 gousse d'ail 1 échalote française 30 ml moutarde à...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Abricots pochés vanillés & parfumés à la lavande

Dessert facile 35 min 94 kcal

Ingrédients: 3 abricots mûrs 1 sachet de sucre vanillé 25 gr de sucre roux 5 cl de vin de Muscat 15 cl d'eau 1 fleur de lavande non traitée

Confitures de fraises touche de vanille, confitures d'abricots touche d'amande!

Autre facile 10 min 18 min

Ingrédients: 1 kilo de fraises 1 kilo de Gelsuc blond 2 cuillères à café vanille liquide Un sachet de sucre vanillé 1 demi sachet de zitronnen sauer

Glace (réussie, oui, oui !!) à la cerise

Dessert facile 25 min 397 kcal

Ingrédients: 500 g de cerises aigres dénoyautées 50 g de glucose déshydraté 160 g de sucre 200 g d'eau

Abricots rôtis au sirop d'orgeat

Dessert facile 5 min 5 min

Ingrédients: 5 gros abricots 1 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de sirop d'orgeat quelques pistaches natures hachées quelques bâtonnets d'amande

Granité de melon au basilic

Autre facile 5 min 52 kcal

Ingrédients: 1/2 melon 1/4 citron 3 cuillères à soupe de basilic

Tarte aux poivrons "la coca"

Autre facile 35 min 245 kcal

Ingrédients: 6 poivrons (tout dépend de la grosseur) 1 oignon 1 boite de tomates pelées 1 pâte feuilletée herbes de provence sel poivre

Bouchées de yaourt en gelée sur sa compotée d'abricots

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: Pour une quinzaine de bouchées : 2 yaourts nature 0% 3 feuilles de gélatine (ou un sachet de gélatine en poudre) 10cl de lait demi-écrémé 1...

Délice aux pommes, prunes et pêches / apple, plum and peach cobber

Dessert facile 45 min 541 kcal

Ingrédients: 4 pommes 250g de prunes 1 pêche 80g de sucre 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à café de cannelle...

Salade d'oranges aux olives noires

Entrée facile 15 min 174 kcal

Ingrédients: 4 grosses oranges 2 poignées d'olives noires 3 gousses d'ail écrasées 1 citron pressé 3 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra 1 cuillère...

Sorbet framboise, et du coup, milk-shake.....bah...framboise.

Autre facile 10 min

Ingrédients: Sorbet: 250 g de sucre 250 g de pulpe de framboises 100 g de sucre glace 250 g d'eau Milk-shake: 2 grosses boules de sorbet framboise 250 ml de...

Sorbet au chocolat (sans gluten et sans lait)

Autre facile 12 min 205 kcal

Ingrédients: 150 g de chocolat noir de bonne qualité à 70% de cacao 30 g de cacao en poudre 150 ml d'eau 80 g de sucre

Plat unique vapeur: saumon papillote et petit légumes

Plat facile 30 min 20 min

Ingrédients: 2 pavés de saumon 3 carottes un demi poivron rouge 3 gousses d'ail des piments verts doux le jus d'un citron 2 cuillères à soupe de mélange 5...

Marbré de foie gras aux poires, aux pêches ou aux pommes en gelée de sauternes.

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 600 g de foie gras de canard mi-cuit 1,5 kg de poires, de pêches ou de pommes selon la saison 30 g de beurre ou de graisse de canard 50 cl de vin...

Croustade aux pêches fraîches de clodine

Dessert facile 45 min 1310 kcal

Ingrédients: 7 pêches pelées et coupées en tranches 1 cuillère à soupe de gingembre frais, haché finement 1/2 tasse de sucre blanc 3/4 tasse de flocons de soya...

Brioche tressée aux abricots et à la crème d'amandes

Goûter facile 40 min 677 kcal

Ingrédients: pour la brioche: 200 g de farine 1/2 sachet de levure briochin 25 g de sucre 1 pincée de sel -1 oeuf 6 cl de lait 25 g de beurre mou coupé en...