Ptitchef

Recettes de cuisine d'été - page 84

3494 recettes
Recette Crumble d'abricot à l'amande

Crumble d'abricot à l'amande

(1 vote), (4)
Dessert facile 30 min 328 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre 60 g de farine 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de poudre d'amande 1 cuillère à café d'arôme amande amère 1...
Recette Poulet tandoori et ses poivrons

Poulet tandoori et ses poivrons

(1 vote), (12)
Plat facile 16 min 688 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 2 poivrons (un rouge et un vert) 1 yaourt nature 20 cl de crème fraîche 1 Oignon huile d’olive Epices tandoori (piment doux,...
Recette Gâteau de pâques au chocolat et pêches de vignes

Gâteau de pâques au chocolat et pêches de vignes

(1 vote), (6)
Dessert moyen 1 heure 15 min
Ingrédients: Dacquoise amande-noisette : 180 g de blancs d'oeufs 55 g de sucre semoule 155 g de poudre d'amande 75 g de noisettes en poudre 175 g de sucre glace...
Recette Un nouveau voyage culinaire, direction le surinam !le pasteï du surinam

Un nouveau voyage culinaire, direction le surinam !le pasteï du surinam

(1 vote), (10)
Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées ou brisées 3 blancs de poulet 1 poivron rouge 6 cornichons 3 oeufs durs 2 petites boites de petits pois carotte 100 g de...
Recette Compotee de poivrons au four

Compotee de poivrons au four

(1 vote), (8)
Plat facile 1 h 40 m 128 kcal
Ingrédients: 1 kg de poivrons rouge 4 gousses d'ail 30 cl d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de basilic sec ou frais
Recette Repas d'anniversaire... étape dessert

Repas d'anniversaire... étape dessert

(1 vote), (2)
Dessert facile 2 h 10 m 210 kcal
Ingrédients: 120 g de sucre en poudre 120 g de sucre glace 120 g de blancs d'oeuf 1 trait de jus de citron
Recette Rôti de porc à la fondue de piment et sa courge spaghetti aux deux ails

Rôti de porc à la fondue de piment et sa courge spaghetti aux deux ails

(1 vote), (4)
Plat facile 25 min 1 h 10 m
Ingrédients: Le rôti de porc et sa fondue de piments verts: Pour 2 personnes: 1/3 de rôti de porc une dizaine de piments verts doux basques (tous ces adjectifs...
Recette Betterave cuite en papillote sur le barbecue

Betterave cuite en papillote sur le barbecue

(1 vote), (8)
Entrée facile 1 h 15 m 246 kcal
Ingrédients: 1 belle betterave rouge Huile d’olive Herbes de Provence 2 gousses d’ail non pelées 2 crottins de Chavignol Sel, poivre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Fondant à la confiture de lait, abricots et amandes

Fondant à la confiture de lait, abricots et amandes

(1 vote), (8)
Autre facile 45 min 549 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200 ml de lait 150 ml de l'huile 1 vanille 150 g de sucre (100 g) - ½ boite de Confiture de lait 240 g de farine 1 sachet de levure
Recette #1 - tartare de melon, chips de jambon, roquette et réduction de porto rouge.

#1 - tartare de melon, chips de jambon, roquette et réduction de porto rouge.

(1 vote), (10)
Entrée facile 30 min 111 kcal
Ingrédients: 1 melon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive poivre de Sichuan 2 tranches de jambon fumé 100 ml de de porto fleur de sel
Recette Cake aux nectarines, aux abricots et à la fève tonka

Cake aux nectarines, aux abricots et à la fève tonka

(1 vote), (11)
Dessert facile 1 h 5 m 513 kcal
Ingrédients: 250 g de farine blanche 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 yaourt à l'abricot 1 yaourt à la pêche 100 g de margarine allégée 80 g de sucre 2...
Recette Salade de concombre et melon

Salade de concombre et melon

(1 vote), (6)
Entrée facile 10 min 391 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 melon 1 salade de la roquette 2 citrons 2 gousses d'ail 1 pincée de cannelle 1 pincée de piment d'Espelette sel et poivre
Recette Confiture melon & menthe fraiche et melon framboise

Confiture melon & menthe fraiche et melon framboise

(1 vote), (10)
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de chair de melon 800 g de sucre 200 g d'eau 1 branche de menthe fraîche 1 citron pressé
Recette Abricots rotis au brie poivre de sélim romarin

Abricots rotis au brie poivre de sélim romarin

(1 vote), (6)
Apéritif facile 15 min 127 kcal
Ingrédients: Quelques abricots fermes Un morceau de brie ou de gorgonzola Un peu de poivre de Sélim 1 à 2 branchettes de romarIn
Recette Verrines tricolores poivrons et brandade

Verrines tricolores poivrons et brandade

(1 vote), (4)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pot de brandade de morue 2 poivrons rouge 2 poivrons vert ou jaune 2 verres de bouillon piment d'Espelette huile d'olive
Recette Terrine de poisson aux trois poivrons

Terrine de poisson aux trois poivrons

(1 vote), (8)
Entrée facile 1 h 5 m 342 kcal
Ingrédients: 500 g de poisson blanc (du colin) 2 oeufs 1 échalote 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon 1/2 poivron rouge 1/2 poivron...
Recette Confipote d'abricots à la vanille

Confipote d'abricots à la vanille

(1 vote)
Autre facile 5 min 1 heure
Ingrédients: 2 kg d'abricots bien mûres 500 g de sucre cristalisé 1 - 2 cuillères à soupe de vanille en poudre
Recette Salade melon, fraises et feta

Salade melon, fraises et feta

(1 vote), (7)
Entrée facile 10 min 244 kcal
Ingrédients: 1 melon 400g fraises 200g feta quelques feuilles d'estragon 3 cuillères à soupe huile d'olive 2 cuillères à soupe jus de citron 1 cuillère à soupe...
Recette Tarte tatin aux abricots, amandes et caramel au beurre salé

Tarte tatin aux abricots, amandes et caramel au beurre salé

(1 vote), (20)
Dessert facile 35 min 650 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 10 abricots 100 g de sucre 50 g de beurre salé une poignée d'amandes émondées une poignée d'amandes effilées
Recette Pommes de terre rissolées, chorizo & poivrons

Pommes de terre rissolées, chorizo & poivrons

(1 vote), (30)
Plat facile 55 min 924 kcal
Ingrédients: 20 pommes de terre "grenailles" 16 fines tranches de chorizo 1 gros poivron vert 1 gros poivron orange du thym du persil plat 1 peu de beurre sel...
Recette Cuisse de dinde a l'abricot facile

Cuisse de dinde a l'abricot facile

(1 vote), (17)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 cuisse de dinde (ou 4 cuisses de poulet) 1 sachet de soupe gratinée à l'oignon 10 cl d'eau 1 boîte d'abricots au sirop 10 cl du sirop des abricots
Recette Verrine duo de crème de poivron

Verrine duo de crème de poivron

(1 vote), (17)
Apéritif facile 55 min 373 kcal
Ingrédients: 1 poivron jaune 1 poivron rouge curry paprika crème mozarella chèvre herbe de provence
Recette Filet mignon aux mirabelles de lorraine

Filet mignon aux mirabelles de lorraine

(1 vote), (3)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 800 g de filet mignon de porc 1 pot de 800 g de mirabelles au sirop 50 g de beurre 1 pincée de cannelle 2 cuillères à soupe de jus de citron 1...
Recette Entremets aux mirabelles

Entremets aux mirabelles

(1 vote), (1)
Autre facile 1 heure 504 kcal
Ingrédients: base : 50 g de poudre de biscuits roses 15 g de poudre d'amandes 30 g de beurre un peu de lait Mousse aux mirabelles: 100 g de mirabelles 20 g de...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez