Ptitchef

Recettes de cuisine d'été - page 86

3493 recettes
Recette Sorbet au potiron (à éviter...) & tuiles aux pistaches

Sorbet au potiron (à éviter...) & tuiles aux pistaches

(2 votes), (2) , (1)
Dessert moyen 8 heures 5 min
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 120 g de sucre glace 60 g de farine 60 g de beurre env. 50g de pistaches mondées non salées
Recette Deux smoothies vitaminés + test de la passoire à fruits et légumes kitchenaid

Deux smoothies vitaminés + test de la passoire à fruits et légumes kitchenaid

(1 vote), (8)
Boisson facile 5 min 272 kcal
Ingrédients: Smoothie orange-banane ( pour 2 verres ) : jus de deux oranges une banane quelques glaçons Smoothie kiwi-banane ( 2 verres aussi ) : 2 kiwis 2...
Recette Confiture d'abricots aux pignons de pin.

Confiture d'abricots aux pignons de pin.

(1 vote), (1) , (4)
Dessert moyen 27 min 201 kcal
Ingrédients: 600 gr d'abricots 100 gr de sucre 20 cl d'eau 1/4 de citron bio 10 gr de pignons de pin 1 anis étoilé
Recette Tarte aux mirabelles et au chèvre

Tarte aux mirabelles et au chèvre

(1 vote), (1) , (3)
Plat moyen 1 heure 207 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée une douzaine de mirabelles 150 g de chèvre frais 150 g de brousse 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe...
Recette Salade de melon d'eau, tomates et feta

Salade de melon d'eau, tomates et feta

(1 vote), (1) , (6)
Entrée facile 10 min 282 kcal
Ingrédients: 3 tasses de tomates, en dés d'environ 1 pouce 1/2 cuillère à thé de sel de mer 20 feuilles de menthe, hachées grossièrement 1 oignon vert, en...
Recette Sorbet fraise sans sorbetière

Sorbet fraise sans sorbetière

(1 vote), (1) , (7)
Dessert facile 15 min 119 kcal
Ingrédients: 250 g de fraises 2 cuillères à soupe de yaourt 4 à 5 cuillères à soupe de sirop de fraise
Recette Sorbet à la mandarine et ces petits palets bretons

Sorbet à la mandarine et ces petits palets bretons

(1 vote), (1) , (8)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 5 mandarines passé à la centrifugeuse pour avoir 300 ml de jus 200 ml d'eau 200 g de sucre 1 blanc d'oeuf
Recette Crepes aux poivrons et fromage

Crepes aux poivrons et fromage

(1 vote), (5)
Autre facile 19 min 273 kcal
Ingrédients: 50 CL DE LAIT 3 ŒUFS 250 G DE FARINE 1 PINCÉE DE SEL 2 POIVRONS 1 POIREAUX DU GRUYERE
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Smoothie pêches, melon & menthe

Smoothie pêches, melon & menthe

(1 vote), (1) , (9)
Dessert facile 10 min 128 kcal
Ingrédients: 1 melon 4 pêches jaunes Une dizaine de brins de menthe Une pointe de couteau de citronnelle Une pointe de couteau de cannelle
Recette Cake aux petits suisses, pommes-abricots

Cake aux petits suisses, pommes-abricots

(1 vote), (1) , (13)
Apéritif facile 20 min 45 min
Ingrédients: 2 petits suisses + 2 cuillères à soupe de lait délayé dans un verre qui sert à mesurer les autres ingrédients 3 verres de farine 1 verre de sucre...
Recette Aioli breton

Aioli breton

(1 vote), (1) , (14)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: un joli lieu jaune de ligne d'environ 3 Kg 7 oeufs dont 1 pour la mayonnaise 300 g de haricots verts 6 pommes de terre 6 belles carottes 6 tomates...
Recette Macarons aux pêches haribo et au chokotoff

Macarons aux pêches haribo et au chokotoff

(1 vote), (1) , (14)
Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1/Macarons aux Pêches Haribo: Pour la ganache: 30 g de crème 90 g de chocolat blanc 5 pêches Haribo 10 g de beurre 2/Macaron aux Chokotoff: Pour la...
Recette Le temps des mirabelles (1) : clafoutis rhubarbe-mirabelles, sans blé, sans lait

Le temps des mirabelles (1) : clafoutis rhubarbe-mirabelles, sans blé, sans lait

(1 vote), (1) , (3)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 75 g d'amandes non mondées 100 g de sucre de canne blond non raffiné 75 g de farine de riz complète 3 oeufs 250 ml de lait d'amandes 200 à 250 g...
Recette Smoothie lait de coco et fruits rouges

Smoothie lait de coco et fruits rouges

Boisson facile 10 min 512 kcal
Ingrédients: 900ml de lait de coco 250g de myrtilles surgelées 250g de fraises surgelées 1 banane fraîche De la vanille en poudre
Recette Salade estivale à la pastèque, tomate et brugnon

Salade estivale à la pastèque, tomate et brugnon

Plat facile 10 min 723 kcal
Ingrédients: 10 petites tomates 1 brugnon 1 tranche de pastèque 1/2 mozzarella 1 càs de pignons de pin 1 filet d'huile d'olive sel poivre basilic frais
Recette Cake ricotta poivrons olives noires

Cake ricotta poivrons olives noires

Entrée facile 50 min 189 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 3 gros oeufs 200 g de farine 200 g de poivrons marinés 80 g d'olives noires 1 sachet de levure chimique Sel et poivre
Recette Ratatouille au chorizo

Ratatouille au chorizo

Plat facile 55 min 541 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 échalottes 2 gousse d'ail 10 tranches de chorizo doux 1/2 boite de...
Recette Couscous m-j aux merguez et poivrons

Couscous m-j aux merguez et poivrons

Plat facile 1 heure 915 kcal
Ingrédients: 6 merguez 1 courgette 1 carotte 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 navet 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1 C a café d'épices à couscous 1 C à café de...
Recette Gâteau moelleux à la confiture de mirabelle, aux blancs d'oeufs

Gâteau moelleux à la confiture de mirabelle, aux blancs d'oeufs

Dessert facile 45 min 269 kcal
Ingrédients: 100g de poudre d'amande 35g de farine 35g de maïzena 80g de sucre fin 1cc de levure chimique 100g de beurre fondu 3 blancs d'oeufs (110g) 1 oeuf...
Recette Gâteau renversé aux pêches caramélisées au caramel beurre salé, pain de singe et combava,

Gâteau renversé aux pêches caramélisées au caramel beurre salé, pain de singe et combava,

Dessert facile 1 heure 325 kcal
Ingrédients: 80g de caramel au beurre salé Raffolé 2 oeufs 100g de sucre fin 100g de farine 1/2sachet de levure chimique 1/2cc de poudre d'écorce de combava 40g...
Recette Tarte coco-abricots

Tarte coco-abricots

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte sablée 6 abricots frais ou en boîte 100 g de noix de coco râpée 1 à 2 gouttes d'extrait d'amande amère 50 g de sucre en poudre 2 oeufs + 1...
Recette Pêche au thon au coulis de tomate

Pêche au thon au coulis de tomate

Entrée facile 10 min 132 kcal
Ingrédients: 130g de thon 20g de thon (pour la déco) 1 pêche 50g de yaourt à la grecque 20g de mayonnaise 30g de coulis de tomate fleur de sel au piment...
Recette Truffe au chocolat et aux pépites d'abricot

Truffe au chocolat et aux pépites d'abricot

Dessert facile 15 min 290 kcal
Ingrédients: Pour 24 truffes: 200g de chocolat noir 8cl de crème fraîche 20g de beurre 40g de pépites d'abricot 40 g de biscuits petits beurres 1 pincée de...
Recette Sauté de dinde au sirop d’érable & abricots secs

Sauté de dinde au sirop d’érable & abricots secs

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 blancs de dinde 1 oignon 15 petits abricots secs moelleux 2 poignées de noix de cajou non salées 5CàS de sirop d’érable 2CàS de sauce soja...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez