Recettes de gratin - page 3

1462 recettes

Petits gratins de poires aux noisettes

Dessert facile 5 min 15 min

Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 1 ou 2 poires 25 g de crème fraîche 2 cuillères à café de poudre de noisettes 2 cuillères à soupe de sucre de Noël (25 g) 1...

Petits gratins individuels aux poires

Dessert moyen 45 min 638 kcal

Ingrédients: 2 poires coupées en dés 20 cl de crème liquide 4 jaunes d'oeufs 50 grammes de sucre 1 goutte d'extrait d'amande amère ou du miel pas trop fort en...

Gratin de ratatouille ou ratatouille en gratin!!!...avec de la brousse!!

(1 vote), (21)

Plat facile 35 min 261 kcal

Ingrédients: 2 petites courgettes 1 petite aubergine 2 tomates 1 échalote 1 gousse d'ail Quelques branches de thym basilic 400 g de brousse 15 cl de lait 3...

Gratin de chou fleur sur lit de viande hachée

(331 votes), (125) , (5868)

Plat facile 1 heure 438 kcal

Ingrédients: 500 g de viande hachée (du boeuf pour moi) 1 carotte 1 courgette 1 oignon 1 tomate persil herbes de provence 3 gousses d'ail 1 kilo de chou fleur...

Gratin d'aubergines et de pommes de terre

(138 votes), (48) , (1393)

Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 2 aubergines 4 pommes de terre Fromage (150 g) : j'ai choisi la provola mais vous pouvez utiliser l'ementhal ou le comté Parmesan râpé Huile...

Gratin de pommes

(134 votes), (24) , (830)

Dessert facile 35 min 717 kcal

Ingrédients: 6 pommes reinettes. 150gr de beurre ramolli. 150gr de sucre en poudre. 125gr d'amandes en poudre. 3 oeufs. 20cl de crème fleurette. 75gr d'amandes...

Gratin d' aubergines/tomates & mozzarella di bufala

(132 votes), (41) , (3222)

Entrée facile 1 heure 228 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 1 boule de mozzarella di Bufala 350 g sauce tomate (ou pulpe de tomates concassées) 5 feuilles de basilic frais 1 dl de vin rouge...

Gratin de pennes au poulet et aubergines

(132 votes), (38) , (3065)

Plat facile 55 min 675 kcal

Ingrédients: 600 g de penne (ou autre pates) 3 aubergines 2 oignons 3 grosses tomates mûres 3 blancs de poulet 4 cs d'huile d'olive 100 g de parmesan râpé 4 cs...

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Gratin de pâtes et courgettes au chèvre frais

(115 votes), (38) , (4947)

Plat facile 30 min 252 kcal

Ingrédients: 200 g de pâtes de pois chiches (ou autre de votre choix) 1 grosse courgette 100 g de chèvre (frais) 2 càs de crème fraîche épaisse 4 càs de...

Gratin poisson & champignons persillés

(108 votes), (33) , (3271)

Plat facile 40 min 644 kcal

Ingrédients: 250g de poisson blanc cuit (cabillaud, lieu, etc ; j’ai utilisé pour ma part des filets de limande) 2 échalotes 1 gousse d’ail 200g de champignons...

Gratin d'endives et bleu d'auvergne

(101 votes), (44) , (2435)

Plat facile 30 min 255 kcal

Ingrédients: 4 à 5 endives (selon la taille) 1 C à soupe d'huile d'olive 60 g de bleu d'Auvergne 1 oeuf 100 ml de lait Sel Poivre 20g de noix

Gratin de poireaux à la crème de brie

(81 votes), (20) , (4763)

Plat facile 1 h 10 m 419 kcal

Ingrédients: 3 blancs de poireaux 100 g de brie de Meaux 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe rase de moutarde à l’ancienne Sel Poivre

Gratin pommes de terre et courgettes au comté

(81 votes), (17) , (1832)

Plat facile 1 h 10 m 669 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2-3 courgettes suivant grosseur 2 gousses d?ail Persil haché 250 ml de crème liquide Lait 150 gr de Comté 1 càs de...

Gratin de pommes de terre au bacon et kiri

(80 votes), (14) , (2160)

Plat moyen 1 h 45 m 355 kcal

Ingrédients: Une dizaine de pommes de terre de taille moyenne 10 Kiri Lait 20cl de crème fraiche liquide Muscade Sel/Poivre Bacon Gruyère

Gratin de courgettes à la provencale

(73 votes), (22) , (1846)

Plat moyen 15 min 40 min

Ingrédients: 2 grosses courgettes 1 boîte de tomates pelées ou 6 belles tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 4 cs de vin blanc 1 cs thym 50 gr gruyère râpé

Gratin de quenelles au thon & à la tomate

(70 votes), (23) , (766)

Plat facile 40 min 506 kcal

Ingrédients: 4 grosses quenelles (natures ; 320 g) 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 boite de thon au naturel (petite boite) 1 boîte de sauce...

Gratin de macaronis

(70 votes), (19) , (3598)

Plat facile 45 min 715 kcal

Ingrédients: 150Gr de macaronis (ou autres pâtes courtes de votre choix) 800Ml d'eau 200Ml de lait Pour la béchamel : 250Ml de lait (chaud) 40Gr de Comté râpé...

Gratin de coquillettes aux légumes et aux lardons

(68 votes), (24) , (4076)

Plat facile 25 min 600 kcal

Ingrédients: 350 g de coquillettes 2 courgettes (moyennes, coupées en petits dés) 2 carottes (coupées en petits dés) 120 g de lardons fumés 1 oignon (finement...

Gratin de langoustines flambées

(65 votes), (18) , (2596)

Plat moyen 45 min 10 min

Ingrédients: 24 langoustines 20 cl de crème fraîche épaisse 40 cl de lait demi-écrémé 2 c.à.café de maïzena 1 c.à.soupe d’eau 1 dose de safran 2 c.à.soupe de...

Gratin pommes de terre-poireaux-carottes

(64 votes), (20) , (4026)

Plat facile 1 heure 748 kcal

Ingrédients: 1,400 kg de pommes de terre pelées et taillées en fines rondelles l'équivalent de deux poireaux émincés et congelés (du jardin) 8 carottes coupées...

Gratin dauphinois à la fourme d'ambert

(59 votes), (16) , (1712)

Plat facile 1 h 20 m 550 kcal

Ingrédients: 1 gousse d'ail 600g de pommes de terre 50g de fourme d'Ambert 10cl de lait 10cl de crème fraîche liquide noix de muscade

Aubergines et dinde en gratin

(57 votes), (27) , (2790)

Plat facile 40 min 412 kcal

Ingrédients: 1 Aubergine 200g de dinde 250g de coulis de tomates 50g de gruyère râpé huile d'olive thym origan sel/poivre

Gratin de poisson aux poireaux

(56 votes), (12) , (4004)

Plat facile 30 min 419 kcal

Ingrédients: 400 gr de poisson blanc 400 gr de poireaux émincés 2 oignons 30 gr de beurre 30 gr de farine ½ litre de lait sel poivre muscade Chapelure beurre

Gratin de pommes de terre et chorizo

(54 votes), (22) , (3762)

Plat facile 30 min 312 kcal

Ingrédients: 6 grosses pommes de terre 1 oignon 1 demi chorizo (je vous laisse choisir lequel) 2 oeufs 150- 200 ml lait poivre sel piment en poudre gruyère râpé

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