Recettes de reveillon - page 27

1984 recettes

Verrines avocat & saumon fumé

(28 votes), (1) , (1347)

Apéritif facile 15 min 108 kcal

Ingrédients: 2 avocats mûrs 250 gr de fromage frais 100 gr de saumon fumé 4 cuillères à soupe de crème fraiche liquide 1 citron sel poivre Aneth

Délice de saint jacques et foie gras

(28 votes), (8) , (235)

Plat moyen 1 h 15 m 910 kcal

Ingrédients: 4 tortillas 10 saint jacques 1 échalote 2 cac de coriandre ciselé 20 ml de vin blanc 1/2 oignon 200 ml de crème liquide 100 gr de foie gras 20 gr...

Noix de saint jacques poêlées sur fondue de poireaux.

(25 votes), (12) , (4006)

Plat facile 25 min 368 kcal

Ingrédients: 3 blancs de poireaux 200 Ml de crème liquide (200 grammes) 100 Ml de vin blanc sec (100 grammes) Curry en poudre 12 noix de Saint-Jacques avec...

Toast foie gras,miel & graines de pavots

(25 votes), (6) , (168)

Entrée facile 15 min 367 kcal

Ingrédients: Pain de mie Foie gras (de chez Labeyrie) Miel Graines de pavot

Wok de saint-jacques

(20 votes), (6) , (638)

Plat facile 45 min 399 kcal

Ingrédients: 1 branche de céleri 2 courgettes 2 carottes 500 gr de noix de St-Jacques 250 gr de spaghettis 3 cuillères à soupe de sauce soja 1/2 cuillère à café...

Mousse d'asperges au saumon fumé

(19 votes), (5) , (165)

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 300 g d'asperges vertes (ou en conserve) 4 feuilles de gélatine 2 ufs durs 3 càs de crème fraîche allégée 4 à 6 tranches de saumon fumé Sel et...

Coquille saint jacques à l'ancienne

(18 votes), (6) , (1053)

Entrée facile 30 min 212 kcal

Ingrédients: 16 noix de saint jacques 3 oignons 3 gousses d’ail 2 biscottes 10 cl de vin blanc Chapelure Beurre Sel Poivre

Cabillaud au caviar d'aubergine

(18 votes), (369)

Plat moyen 1 h 5 m 179 kcal

Ingrédients: 4 darnes de cabillaud 2 tomates pelées (belles ; coupées en dés) 2 aubergines (belles) 2 échalotes Huile d’olive 1 cuil à soupe de tapenade 1/2 de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Verrines de mâche et de saumon fumé

(18 votes), (3) , (850)

Entrée facile 10 min 306 kcal

Ingrédients: 1 Sachet de mâche 10 cl de crème liquide 2 tranches de saumon fumé 1 petit oignon nouveau sel poivre huile d'olive

Feuilletés saint jacques, poireaux et poires caramélisées

(17 votes), (3) , (108)

Entrée moyen 20 min 15 min

Ingrédients: Pâte feuilletée 12 noix de Saint-Jacques 2 poires (Comice, Louise Bonne) 100 g de blancs de poireau Beurre Sel Poivre Miel Jaune d'oeuf (pour dorer)

Bouchées de saumon fumé aux poireaux

(16 votes), (5) , (340)

Entrée facile 35 min 281 kcal

Ingrédients: 1 blanc de poireau (émincé finement) 100 g de saumon fumé 2 oeufs 20 cl de crème fraîche 10 g de maïzena 50 g de parmesan (râpé) 5 brins de...

Soufflé au foie gras

(15 votes), (5) , (232)

Entrée facile 15 min 40 min

Ingrédients: 250 ml de lait 40 g de farine 30 g de beurre 5 oeufs 180 g de foie gras de canard cuit sel et poivre, épices à pain d'épices

Brochettes de gambas et noix de saint jacques sur lit d'herbes fraîches

(15 votes), (6) , (129)

Apéritif facile 19 min 55 kcal

Ingrédients: gambas ou grosses crevettes noix de saint jacques huile d'olive ciboulette basilic coriandre persil sel piment d'Espelette jus de citron

Mini cheesecake au saumon fumé

(14 votes), (6) , (1813)

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 paquet de crackers salés 50 g de beurre 100 g de ricotta 1 oeuf 70 g de fromage ail et fines herbes 4 à 5 tranches de saumon fumé coupées en dés...

Bagels new-yorkais au saumon fumé

(13 votes), (7) , (565)

Plat moyen 2 heures 20 min

Ingrédients: 450g de farine (T65) 10g de levure biologique 9g de sel 230g d’eau 30g de sucre 18g d’huile d’olive Graines de sésame Pour le pochage : 3l d’eau 1...

Caviar d'aubergine et jeunes pousses de salade

(13 votes), (5) , (1261)

Entrée moyen 30 min 145 kcal

Ingrédients: 3 aubergines 2 cuillères d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil 1 cuillère de vinaigre 2 poignées de pousses de salade Sauce vinaigrette

Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives

(13 votes), (3) , (98)

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: - 5 cuillères à soupe bien bombées de Saint-Moret, ciboulette fraîche ou surgelée, 1/2 petit suisse nature, 1 c à s de crème fraîche,...

Spaghetti au saumon fumé et à la ricotta

(13 votes), (452)

Plat facile 15 min 481 kcal

Ingrédients: 350 g de spaghetti au blé intégral 2 cuillères à soupe de câpres 150 g de ricotta 150 g de saumon ou de truite fumée quelques brins d'aneth huile...

Cassolette de saint jacques sur son lit de légumes râpés...

(13 votes), (7) , (677)

Plat facile 10 min 28 min

Ingrédients: 3 ou 4 noix de saint Jacques par personne julienne de légumes crème fraiche

Quiche au saumon fumé & poireaux

(13 votes), (7) , (1782)

Entrée facile 1 h 3 m 389 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée maison 1 poireau 2 tranches de saumon fumé 2 oeufs 20 cl à soupe de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 petit...

Muffins au saumon fumé et aneth

(13 votes), (5) , (1195)

Apéritif facile 27 min 173 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 80 g de farine 1 demi sachet de levure 1 belle cuillère à soupe d'huile de noix 1 cuillère à café de jus de citron 70 g de saumon fumé...

Toasts foie gras pain d'épices et gelée de figues

(12 votes), (6) , (715)

Entrée moyen 20 min 231 kcal

Ingrédients: 1 foie gras un pain d’épices 100 grammes de confiture de figues 2 grammes d’agar-agar Sel Poivre

Dôme de saumon fumé à la mousse d'avocat au crabe

(12 votes), (3) , (147)

Entrée facile 8 min 241 kcal

Ingrédients: 8 tranches de saumon fumé 4 avocats 2 oeufs durs 1 boîte de miettes de crabe 4 cuillères à soupe d’huile 2 échalotes persil une pincée de paprika