Recettes de reveillon - page 33

1985 recettes

Tatin de poireaux aux saint-jacques

(3 votes), (39)

Entrée facile 49 min 579 kcal

Ingrédients: 4 blancs de poireaux 12 noix de Saint-Jacques 20 cl de crème fraîche liquide 3 échalotes ciboulette 1 rouleau de pâte feuilletée huile d'olive sel...

Escalopes de foie gras frais poêlées au melon flambé au porto

(3 votes), (6)

Plat facile 18 min 536 kcal

Ingrédients: un foie gras frais de canard, d'environ 400 g ½ melon ¼ de verre de porto Fleur de sel

Caviar d'aubergines en verrines

(3 votes), (19)

Apéritif facile 1 h 15 m 57 kcal

Ingrédients: une aubergine une gousse d'ail du thym huile d'olive du basilic jus de citron sel poivre

Salade de fenouil, orange & saumon fumé

(3 votes), (14)

Entrée facile 15 min 257 kcal

Ingrédients: 3 petits fenouils 2 petits oignons rouges 300g de saumon fumé 3 oranges 1 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel & poivre

Verrines faciles à la figue et au foie gras

(3 votes), (36)

Apéritif facile 10 min 666 kcal

Ingrédients: un petit bloc de foie gras un pot de confiture de figue du poivre

Verrine de printemps: caviar de courgette au romarin et crème de parmesan

(3 votes), (8)

Entrée facile 20 min 319 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1 petite échalote 1 gousse d'ail 1 branche de romarin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre 20cl de crème fraîche liquide...

Cake au foie gras truffé.

(3 votes), (2) , (22)

Entrée facile 15 min 45 min

Ingrédients: 100 de beurre mou - 250 g de farine - 4 cl dhuile dolive - 10 g de levure chimique - 2 jaunes d ufs - 2 ufs entiers - 8 g de sel - du poivre...

Quenelles de brochet au saumon fumé

(3 votes), (1) , (8)

Entrée facile 15 min 367 kcal

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 4 quenelles de brochet 50g de beurre 50g de farine 25cl de lait 25cl de fumet de poisson 1 cuillère à café de concentré...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Crêpes au saumon fumé pour l'apéritif.

(3 votes), (164)

Apéritif facile 19 min 143 kcal

Ingrédients: 4 Crêpes 4 tranches de saumon fumé 4 cuillères à soupe de Crème fraîche 1 cuillère à soupe de câpre le jus d'un citron sel poivre

Mon repas de nouvel an en amoureux....

(3 votes), (2) , (7)

Plat facile 25 min 2 min

Ingrédients: 1 verre de riz à Risotto 75 g de pistaches émondées non salées 1 petite gousse d'ail pelée 10 g de basilic Du sel 125 ml d'huile d'olive 1 oignon...

Saumon à l'ananas

(3 votes), (2) , (217)

Entrée facile 10 min 505 kcal

Ingrédients: 1 ananas 2 endives de la salade mélangée 4 tranches de saumon fumé des pistaches

Foie gras au micro ondes ou thierry marx est génial, de pain d'épices maison

(3 votes), (35)

Autre facile 40 min 46 min

Ingrédients: 1 foie gras frais de 450 g 6 g de sel 2 g de sucre 2 g de poivre Pain d'Epices moelleux d'Eryn : 125 g de farine blanche et 125 g de farine de...

Salade toute fraîche au saumon fume et legumes crus

(3 votes), (129)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 2 poignées de salade "chêne vert" ou autre 8 radis une carotte quelques graines germées la moitié d'un concombre quelques branches d'herbes...

Crevettes, saumon fumé et courgettes pour des verrines et des brochettes apéritives

(3 votes), (1) , (140)

Apéritif facile 20 min 34 kcal

Ingrédients: Pour la crème de courgettes : 200 g de courgettes ¼ de cube de bouillon de volaille (ou de légumes) 250 ml d'eau 1 oignon blanc (petit) Une pointe...

Ramequins boudin blanc - foie gras - pommes en croute

(3 votes), (1) , (27)

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 pommes 2 Boudins Blanc 40g de foie gras 1 oignon 1 pincée de 4 épices sel poivre 1 pâte feuilletée

Papillottes de saumon au foie gras

(3 votes), (2) , (16)

Plat facile 40 min 433 kcal

Ingrédients: 4 pavés de saumon 4 tranches de foie gras ou de bloc de foie gras 4 carottes 4 cuillères à soupe de miel 12 cuillères à café de vin blanc sel et...

Mille-feuilles pommes-magret-foie gras

(3 votes), (3) , (176)

Entrée facile 25 min 433 kcal

Ingrédients: 1 pomme granny smith 14 tranches de magret fumé 2 tranches de foie gras cuit 2 tranches de pain grillé ou de pain brioché

Noix de saint jacques poëlées, petite sauce à la badiane

(3 votes), (67)

Plat facile 5 min 13 min

Ingrédients: Un paquet de 500g de julienne de légumes Picard 400g de noix de saint jacques surgelées Pour la sauce: 25cl de muscadet 2 échalotes 2 étoiles de...

Gratin de ravioles au saumon fumé

(3 votes), (1) , (21)

Entrée moyen 25 min 20 min

Ingrédients: 4 plaques de ravioles 100 g de saumon fumé de préférence en lardons 1 tomate 10 cl de crème liquide (3% bien sûr) 1 demi-verre de lait 100 g de...

Melon poivré au saumon fumé.....!

(3 votes), (11)

Apéritif facile 10 min 113 kcal

Ingrédients: un melon du poivre du saumon fumé

Tournedos de canard au foie gras et pruneaux, haricotto à la vitelotte

(3 votes), (17)

Plat facile 27 min 209 kcal

Ingrédients: Quelques haricots Les pommes de terre Quelques tournedos

Aumônières de saint-jacques (menu de st valentin)

(3 votes), (104)

Entrée facile 12 min 290 kcal

Ingrédients: 100grs de pétoncles 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cl de Pastis 2 cuillères à soupe de ciboulette (ciselée) 2 brins de ciboulette (pour...

Macarons salés au foie gras et confit d'oignon

(3 votes), (82)

Apéritif moyen 20 min 22 min

Ingrédients: 50g de blanc d'oeuf 150g de sucre pour 40g d'eau 150 g de sucre glace 150 g d'amandes en poudre 60g de blanc d'oeuf terrine de foie gras confiture...