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Recettes de reveillon - page 38

1985 recettes
Recette Bouchées briochées au foie gras et confit d'oignons

Bouchées briochées au foie gras et confit d'oignons

(1 vote), (5)
Entrée moyen 50 min 329 kcal
Ingrédients: 150 ml de lait 50 g de beurre 4 g de sel 250 g de farine 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée
Recette Salade de lasagnes en chiffonade, au saumon fumé, fèves et haricots verts

Salade de lasagnes en chiffonade, au saumon fumé, fèves et haricots verts

(1 vote), (13)
Entrée facile 25 min 415 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de lasagne 6 petites tranches de saumon fumé 200 g de haricots verts cuits 150 g de fèves cuites et pelée 1 oignon nouveau 1 cuillère à...
Recette Tartare de saint-jacques à la cébette, gelée d'agrumes et ecume iodées

Tartare de saint-jacques à la cébette, gelée d'agrumes et ecume iodées

(1 vote), (3)
Entrée moyen 45 min 2 min
Ingrédients: 1,5 feuille de gélatine 15 cl de jus d?orange 16 noix de Saint-jacques 1 oignon cébette 10 g de ciboulette 1 citron vert 1 cuillère à soupe de...
Recette Verrine de pain d' épices, poires, foie gras

Verrine de pain d' épices, poires, foie gras

(1 vote), (1) , (19)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 tranches de pain d'épices Mousse de foie gras : - 1/2 bloc de foie gras 1 cuillère à soupe de mascarponne 2 cuillères à soupe de crème liquide...
Recette Cake aux saint-jacques, aux poireaux et au parmesan

Cake aux saint-jacques, aux poireaux et au parmesan

(1 vote), (9)
Entrée moyen 1 h 10 m 345 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait entier (ou 1/2 écrémé) 100 g de gruyère râpé 50 g...
Recette Figue de foie gras et magret au chutney d'ananas à la cardamome

Figue de foie gras et magret au chutney d'ananas à la cardamome

(1 vote), (3)
Plat facile 1 h 30 m 809 kcal
Ingrédients: 300 g de foie gras de canard cru Sel poivre du moulin 2 cl de cognac 2 cl de porto 24 tranches de magret de canard fumé 1 ananas 10 cl de vinaigre...
Recette Petits choux foie gras / abricots secs, crème brûlée au foie gras, éclairs au saumon

Petits choux foie gras / abricots secs, crème brûlée au foie gras, éclairs au saumon

(1 vote), (75)
Apéritif facile 1 h 30 m 270 kcal
Ingrédients: Pour les éclairs et les choux (environ 20 pièces) : 60 ml de lait 50 g de beurre 1 cuillère à café de sel 70 g de farine 2 oeufs Pour la garniture...
Recette Tarte au crabe et au saumon fumé

Tarte au crabe et au saumon fumé

(1 vote), (11)
Entrée facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour une tarte de 24 cm : Pâte brisée : 200 g de farine (300 g) 100 g de beurre pommade (150 g) 4 cuillères à soupe d'eau froide (6 cuillères à...
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Recette Mini-cheesecakes au saumon fumé

Mini-cheesecakes au saumon fumé

(1 vote), (59)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la base: 50 g de crakers 50 g de beurre fondu 80 g de ricotta 90 g de fromage à l'ail et aux herbes 1 gros oeuf 20 g de cerneaux de noix 2...
Recette Ebly au saumon fumé

Ebly au saumon fumé

(1 vote), (16)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 350 g d'ebly 2 citrons 6 tranches de saumon fumé 250g de crème fraîche 3 cuillrèes à soupe d'huile d'olive sel poivre
Recette Tartare de noix de saint-jacques aux lentilles

Tartare de noix de saint-jacques aux lentilles

(1 vote), (1) , (3)
Entrée facile 50 min 280 kcal
Ingrédients: 500 g de lentilles vertes du Puy 1 carotte 1 oignon 1 bouquet garni 1 clou de girofle 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de...
Recette Saint jacques sauce corail

Saint jacques sauce corail

(1 vote), (6)
Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: 10 Saint Jacques 1 oignon 5 cl de Sauterne Crème allégée Linguines à l'encre de seiche sel poivre
Recette Pates aux courgettes et au saumon fume

Pates aux courgettes et au saumon fume

(1 vote), (16)
Plat facile 35 min 409 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgettes 200 g de saumon fumé 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de MG sel, poivre 1 cuillère à café de curcuma 250 g de pâtes 1...
Recette Brioche aux coquilles saint jacques

Brioche aux coquilles saint jacques

(1 vote), (11)
Entrée facile 45 min 1283 kcal
Ingrédients: Pour la brioche: 10 g de levure 3 oeufs 125 g de beurre 40 g de sucre 250 g de farine 4 cl de lait Pour la garniture: 12 coquilles saint jacques...
Recette Foie gras marine au vin rouge et epices ( recette a.sophie pic )

Foie gras marine au vin rouge et epices ( recette a.sophie pic )

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 foie gras de 500g environ 1/2 l de vin rouge 50 g de sucre 5 cl de crème de myrtilles 1/2 bâton de cannelle 1 étoile de badiane 1 g de grains...
Recette Noix de saint jacques, sauce à l'oseille sur tagliatelles à l'encre de seiche

Noix de saint jacques, sauce à l'oseille sur tagliatelles à l'encre de seiche

(1 vote), (11)
Plat facile 30 min 587 kcal
Ingrédients: 400 g de tagliatelles à l'encre de seiche 400 g de noix de Saint Jacques 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde 100 ml de crème liquide...
Recette Soufflé au foie gras.recette festive #12.

Soufflé au foie gras.recette festive #12.

(1 vote), (13)
Entrée facile 25 min 270 kcal
Ingrédients: 75 g de foie gras cuit 30 g de farine 30 g de beurre 350 ml de lait 2 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs sel poivre 1 pincée de quatre épices
Recette Minis brochettes de noix de saint-jacques au bacon

Minis brochettes de noix de saint-jacques au bacon

(1 vote), (17)
Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: 300 g de noix de saint jacques avec corail congelées (environ 20-25) 1 paquet de 15 tranches de bacon des brins de thym frais (thym citron) 2...
Recette Galettes de céréales au saumon fumé

Galettes de céréales au saumon fumé

(1 vote), (9)
Autre facile 10 min 6 min
Ingrédients: millet cuit sésame légèrement torréfié flocons d'avoine riz complet cuit saumon fumé 1 à 2 oeufs
Recette Ramequin coquillettes chevre saumon champignons merci tatagateau

Ramequin coquillettes chevre saumon champignons merci tatagateau

(1 vote), (1) , (21)
Plat facile 35 min 544 kcal
Ingrédients: coquillettes chèvre champignons saumon fumé ciboulette creme liquide
Recette Tagliatelles de courgettes au saumon fumé

Tagliatelles de courgettes au saumon fumé

(1 vote), (27)
Entrée facile 14 min 262 kcal
Ingrédients: 1 petite courgette 3 tranches de saumon fumé huile olive vinaigre de Xérès 1 citron
Recette Patissons farcis au saumon fume

Patissons farcis au saumon fume

(1 vote), (35)
Entrée facile 1 h 10 m 325 kcal
Ingrédients: 4 PETITS PÂTISSONS 1 ŒUF 80 G DE GRUYÈRE 20 G DE BISCOTTES UN PEU DE THYM et de PERSIL 4 PÉTALES DE TOMATES CONFITES à L'HUILE 120 G DE SAUMON...
Recette Saumon fumé aux baies roses à l'aneth de a à z

Saumon fumé aux baies roses à l'aneth de a à z

(1 vote), (6)
Entrée facile 20 min 6 min
Ingrédients: saumons de 4/5 kg sel sec de 30 g au kg du poids des filets Baies roses concassées aneth finement ciselée plantes aromatiques séchées
Recette Terrine de bisque de homard

Terrine de bisque de homard

(1 vote), (10)
Entrée moyen 10 min 5 min
Ingrédients: Une boite de bisque de homard, quelques crevettes décortiquées, 2 gr d'agar agar.



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