Recettes de reveillon - page 36

1985 recettes

Lasagne au saumon fumé et aux poireaux

(2 votes), (24)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 1 boite de pâtes à lasagne 6 blancs de poireaux Une sauce béchamel maison aneth Sel/Poivre

Tarte à la brousse et au saumon fumé

(2 votes), (8)

Entrée facile 1 h 15 m 341 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 20 cl de lait 400 g de brousse 150 g de saumon fumé 1/2 botte de ciboulette

Salade de lentilles vertes, saumon fumé et pommes de terre de cléa

(2 votes), (35)

Plat facile 43 min 305 kcal

Ingrédients: 100 g de lentilles vertes du Puy 1/2 échalote de la coriandre fraîche 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1/2 cuillère à soupe de moutarde à...

Oeuf en mini-cocotte au foie gras : en entrée ou en plat avec une purée de vitelotte

(2 votes), (66)

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: Oeuf en mini-cocotte au foie gras: 2 oeufs bien frais 8 Cl de crème 2 tranche de fois Gras environ 50-60 g Fleur de sel & poivre 2,3 brins de...

Chapon au jurançon

(2 votes), (54)

Plat facile 20 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1 chapon de 4 kg env du Gers 500 g d'échalotes 1 bouteille de Jurançon 1 bocal de marrons 500 g de crème fraîche très épaisse 1 cuillère à soupe...

Escalopes de foie gras frais poêlées aux pommes et aux épices

(2 votes), (1) , (23)

Entrée facile 30 min 559 kcal

Ingrédients: un foie gras frais de canard, d'environ 400 g 2 pommes Mélange 4 épices Fleur de sel

Toasts de foie gras sur confiture d'oignons

(2 votes), (23)

Autre facile 1 h 10 m 334 kcal

Ingrédients: 1 kg d'oignons 75 g de beurre 150 g de sucre 10 cl de vinaigre de vin 50 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de graines de coriandre

Escalope de foie gras poele aux navets mielles et vinaigre de mangue

(2 votes), (70)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 4 escalopes de foie gras cru (1,5 cm d'épaisseur) 3 navets longs 3 cuillères à soupe de vinaigre à la pulpe de mangue 2 cuillères à soupe de miel...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Caviar de poivron vert

(2 votes), (1) , (5)

Plat facile 13 min 313 kcal

Ingrédients: 1 grand poivron vert grillé 1 tomate épluchée , épépinée, coupée en dés. 2 c a s d'huile d'olive. Cumin en poudre. Sel et poivre.

Nids de pommes de terre au saumon fumé

(2 votes), (2) , (69)

Apéritif facile 45 min 65 kcal

Ingrédients: 200 g de pommes de terre 1 citron 40g de de saumon fumé 1 oeuf paprika sel poivre

Bagels au saumon fumé, crème légère aux herbes

(2 votes), (26)

Apéritif facile 30 min 404 kcal

Ingrédients: 2 bagels 4 petits-suisses natures 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 cuillère à soupe d'aneth ciselé 1 cuillère à soupe de cerfeuil ciselé 2...

Rôti de lotte farci au saumon fumé

(2 votes), (21)

Plat moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 1 queue de lotte de 700 g 75 g de saumon fumé 150 g de crevettes roses 10 cl de vin blanc 50 g de beurre 2 grosses cuillerées à soupe bombées de...

Cake au saumon fumé, à l'oseille et à la ciboulette

(2 votes), (14)

Autre facile 15 min 45 min

Ingrédients: 3 oeuf 1 sachet de levure 175 g de farine 100 ml d'huile 125 ml de lait (tiédi) 100 g de râpé 200 g de saumon fumé coupé en lanière ciboulette...

Pizza au saumon fumé et au chèvre chaud

(2 votes), (9)

Plat facile 30 min 519 kcal

Ingrédients: 1 grande pâte à pizza du commerce 1/4 de tasse d'huile d'olive 2 tomates italiennes, épépinées et coupées en dés 1/2 tasse d'échalotes vertes...

Saint valentin et saint jacques poêlées à la fondue de poireau

(2 votes), (79)

Plat facile 44 min 233 kcal

Ingrédients: 10 noix de St Jacques (préparées) 4 poireaux (gros) 1 oignon Une demie cuillère à café de gingembre en poudre Une cuillère à café de crème fraîche...

Coquilles saint jacques aux épices tandoori sur tatin d'endives

(2 votes), (9)

Plat facile 10 min 37 min

Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques (noix seules sans le corail) 4 endives ¼ l de bouillon 4 pincées de sucre en poudre -½ brique de lait de coco 5 pincées...

Terrine vapeur... au saumon et noix de saint-jacques !

(2 votes), (16)

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: 250 g + 250 g de filet de saumon frais 100 mL de lait 100 g de pain frais 1 cuillère à café d'aneth 6 noix de Saint-Jacques avec corail 2 blancs...

Macarons de champignons au foie gras

(2 votes), (51)

Apéritif facile 1 h 15 m 480 kcal

Ingrédients: 12 champignons de Paris de même taille (environ 3 cm de diamètre) 150 g de foie gras mi-cuit 1 jus de citron 25 cl d'huile d'olive sel poivre

Pâtes au foie gras, magret de canard et huile à la truffe

(2 votes), (63)

Plat facile 15 min 239 kcal

Ingrédients: des tagliatelles environ 80 g de foie gras une plaquette de magret de canard fumé un peu d'huile à la truffe (facultatif) sel et poivre

Blanquette de lotte et saint jacques

(2 votes), (68)

Plat facile 48 min 438 kcal

Ingrédients: 800 g de filets de lotte 18 noix de saint jacques 100 g de jambon cru 40 g de champignons séchés 2 échalotes 2 gousses d'ail 50 g d'amande en...

Tournedos rossini, foie gras, truffe et topinambour, recette revisitée

(2 votes), (290)

Plat facile 30 min 1 heure

Ingrédients: 2 filets mignons de veau 6 tranches de foie gras cru ou mi-cuit d'1 cm d'épaisseur 1 kg de topinambours 1 cuillère à soupe d'huile de truffe 1...

Tourtes aux poireaux et au saumon fumé et reunion flexipan

(2 votes), (115)

Apéritif facile 46 min 204 kcal

Ingrédients: 1 gousse d'ail 2 petites échalotes 20 g de beurre 300 g de blancs de poireaux 1 pincée de paprika ou de piment d'espelette 1 pincée de safran 75 g...

Millefeuille aux sardines marinées et caviar de salicornes

(2 votes), (4)

Entrée facile 24 h 20 m 310 kcal

Ingrédients: 6 petites aubergines 8 sardines fraîches de taille moyenne 100 g de salicornes au naturel 1 betterave cuite et découpée en rondelle de même...