Recettes de saison - page 287
11729 recettes
Salade gourmande aux graines
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 75 g d'un mélange de quinoa et de boulgour 100 g de bacon cuit 1 petite boîte de 150 g de maïs égoutté 1 petite boîte de 100 g de têtes d'asperges...
Asperges vertes en mousse et fraises ...
Entrée facile 1 h 30 m 578 kcal
Ingrédients: Pour la Mousse d'Asperges: 1/2 botte d'Asperges Vertes 1 cuillère à café de Câpres au vinaigre 10 feuilles d'Épinards Filet d'Huile d'Olive 10 cl...
Entremet printanier , fraise et chocolat blanc ...
Dessert facile 1 heure 30 min
Ingrédients: Pour le Biscuit Pain de Gêne: 120 g de Pâte d'Amande à 50% 2 oeufs 22 g de Farine 1.5 g de Levure chimique 37 g de Beurre fondu refroidi Pour la...
Risotto vert aux asperges vertes ...
Plat facile 45 min 45 min
Ingrédients: Pour la Lotte: 300 à 350 g de Queue de Lotte en tronçon Sel et Poivre Pour la Crème d'Asperges Vertes: 10 Asperges Vertes 30 cl de Fond blanc de...
Roulés à la cannelle.
Goûter moyen 35 min 619 kcal
Ingrédients: Pâte à brioche : 250 g de farine 30 g de beurre 125 ml de lait tiède 30 g de sucre 1 sachet de levure de boulanger 1 oeuf Fourrage cannelle:...
Poêlée de fèves aux flocons de pois cassés et basilic.
Entrée facile 30 min 160 kcal
Ingrédients: 1 oignon blanc avec sa tige Huile d’olive 50 g de flocons de pois cassés 450 g de fèves pelées surgelées 10 cl de crème soja 2 cuillères à soupe...
Risotto de petit épeautre aux champignons et artichauts
Plat facile 48 min 326 kcal
Ingrédients: 300 g de petit épeautre de Haute Provence 2 cubes de bouillons de légumes 1 oignon 1 gousse d’ail 200 g de champignons de paris émincés 180 ml de...
Tarte aux fraises et sa gelée miroir
Dessert facile 40 min 486 kcal
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Pour la crème au fraise: 300 g de fraises 250 ml de jus...
Mignardises aux noisettes
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 oeuf 400 g de beurre ramolli 200 g de sucre glace 1 sachet de levure chimique extrait de café 2 cuillères à soupe de cacao environ 300 g de...
Potage aux fanes de carottes
Entrée facile 35 min 240 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre pelées et coupées en cubes 1 courgette pelée et coupée en dés 3 carottes pelées et coupées en rondelles Fanes d'une...
Navets caramélisés
Accompagnement facile 1 h 15 m 94 kcal
Ingrédients: 500 g de petits navets 30 g de beurre 10 g de sucre 125 ml d'eau chaude sel poivre
Rouleaux de printemps canard, mangue, fromage frais, mâche et menthe
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Des galettes de riz Du magret de canard séché/fumé De la mangue De la mâche Du fromage frais noix, raisins et figues De la menthe
Cheese-cake salé
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la préparation du biscuit : 70 g de TUC original 50 g de beurre Pour la préparation du cheese-cake : 250 g de ricotta 100 g de Boursin ail et...
Petits cakes au bleu d'auvergne.
Entrée facile 40 min 490 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure 20 g d'huile de tournesol 200 g de lait entier 20 g de gruyère râpé 150 g de bleu d'Auvergne 90 g de...
Clafoutis de fraises a la menthe
Dessert facile 45 min 380 kcal
Ingrédients: 500 g de fraises 6 feuilles de menthe 2 pincées de cannelle 1 cuillère à café de zeste de citron haché 4 oeufs 140 g de sucre roux 100 g de farine...
Petits gressins pour l'apéro
Apéritif facile 30 min 372 kcal
Ingrédients: 160 g de farine 60 g de parmesan 40 g de beurre 60 g d'eau froide sel poivre
Encornet à la mare vivo
Plat facile 12 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 kg d'encornets frais nettoyé et coupés en lanières 4 tomates ou 1/2 boîte de tomates pelées 3 cuillères d'huile d'olive 2 gros oignons 3 gousses...
Compote rhubarbe et fraises
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de rhubarbe fraîche ou congelée 250 g de fraises bien sucrées 250 à 300 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de vanille liquide ou les...
Recette ! dimanche petit déjeuner maison
Autre facile 10 min 169 kcal
Ingrédients: 4 oeufs un peu de lait sel une noix de beurre ciboulette ciselée
Recette ! la salade de fruits express du jour : fraises, pommes, mangue
Dessert facile 10 min 308 kcal
Ingrédients: 3 pommes 1 mangue bien mûre 250 g de fraises rhum
Panna cotta de courgette et carotte
Entrée facile 30 min 198 kcal
Ingrédients: Une courgette 2 carottes De beurre 1 gousse d'ail 20 cl de crème fraîche 10 cl de lait 2 feuilles de gélatine 1 pincée de piment fort Sel Poivre...
Filet mignon de porc aux pruneaux et aux carottes
Plat facile 57 min 409 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (environ 600 g) 6 pruneaux 2 cuillères à soupe de pistaches non salées Du sel et du poivre 1 oignon 3 carottes 1 blanc de...
Rüblitorte - gâteau suisse aux carottes.
Dessert moyen 1 h 10 m 656 kcal
Ingrédients: 6 jaunes d'oeufs 5 blancs d'oeufs 200 g de sucre 10 g de sucre vanillé 300 g de carottes 350 g moitié de poudre d'amande et moitié de poudre de...
Fête médiévale et porée blanche
Entrée facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 beaux poireaux avec beaucoup de blanc 2 beaux oignons 1 l de lait d'amande + 100 g de poudre d'amande sel saindoux
