Recettes de saison: dessert - page 47

Ingrédients: 100g de farine 50g d'amandes complètes en poudre 50g de sucre fin 1cc d'extrait de vanille 1/2 sachet de levure chimique 4 blancs d'oeufs 12cl...

Ingrédients: Pour 8 petits gâteaux: 7 crêpes Pour la crème pâtissière: 25cl de lait 1cc de beurre 50g de sucre fin vanille 20g de maïzena (fécule de maïs) 2...

Ingrédients: 80 g de beurre 3 blancs d'oeufs 100 g de sucre glace 40 g de farine 40 g de poudre d'amandes 300 g de fraises

Ingrédients: Pâte: 250g de farine fluide 100% sans grumaux 3,5cl d'huile, cuvée fleur de siècle 10cl d'eau tiède Pour la garniture: 250g de ricotta 75g de sucre...

Ingrédients: 200g de betteraves cuites (du potager, pas du magasin!) 2cs de jus de citron vert 2 oeufs 100g de Pure palm sugar (ou du sucre de canne) 1cc de...

Ingrédients: 1dl d'eau 150g de sucre fin 500g de rhubarbe 15cl de crème fraîche 100g de mascarpone Pour 2 coupes de glace: sirop de gingembre bio 2 boules de...

Ingrédients: 500g de fraises jus d'1/2 citron 120g de sucre glace 90g de crème fraîche 2cs de mascarpone 3cs de liqueur de basilic 1 blanc d'oeuf Pour la déco:...

Ingrédients: 250g de fraises 1cs de sirop de gingembre bio 2cs de liqueur de basilic 1 blanc d'oeuf petits fours financiers crumble de meringue

Ingrédients: 1 avocat 90g de lait concentré sucré 1/2 citron vert 3 cs de crème fraîche 8 fraises (de taille moyenne rincées et équeutées) crumble de meringue 8...

Ingrédients: Pour le gâteau: 4 oeufs 100g de sucre fin 500g de fromage blanc (Ricotta pour moi) 100g de fécule de pomme de terre 1cc de badiane Pour la...

Ingrédients: Ganache fraise 2 ou 3 fraises sirop de gingembre bio petites feuilles de basilic 8 mini tartelettes tellines bord droit de "Pretagarnir"

Ingrédients: Pâte: 125g de farine fermentante (farine+levure) 50g de beurre 75g de sucre fin 3cs de lait entier 2 oeufs Crème pâtissière "Impérial, vanille":...

Ingrédients: glace vanille chantilly 250g de fraises 50g de sucre fin jus d'1/2 citron quelques feuilles de basilic 2cs de liqueur de basilic meringue fraise...

Ingrédients: 6 fraises 2 cs de confiture de framboise-grenade 80g de crème fraîche 120g de mascarpone 20g de sucre fin 60g de spéculoos 20g de beurre 2cs de...

Ingrédients: 330 g de farine 1 càc de sucre 1 sachet de levure chimique 1 càc de sel 185 g de lait 100 g de beurre mou

Ingrédients: 700 gr de fraises 300 gr de framboises 75 cl de crème liquide entière (très froide) 120 gr de mascarpone (très froid) 100 gr de meringue (du...

Ingrédients: Pour la génoise : 2 oeufs 60 gr de sucre 60 gr de farine 1/4 c à café de levure 1 pincée de sel Pour la chantilly : 25 cl de crème liquide à 30 %...

Ingrédients: 10 fraises (de grosseur égale) 150 gr de crème liquide (bien froide) 80 gr de mascarpone (bien froid aussi) 20 gr de sucre glace 2 ou 3 gouttes...

Ingrédients: 4 belles tranches de brioche un peu rassie 15 cl de lait 1 oeuf 30 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé Quelques gouttes d'extrait de vanille...

Ingrédients: 1 kg de fraises 220 gr de sucre le jus de 2 citrons

Ingrédients: Pour le biscuit : 3 oeufs 100g de sucre glace 80g de farine 20g de maïzena Pour la mousse aux poires : 2 poires 15 cl de crème liquide 50g de sucre...

Ingrédients: 50 cl de lait chaud entier 4 oeufs 100 gr de chocolat blanc 40 gr de sucre vanillé 2 cuillères à soupe bombées de pâte de noisettes.

Ingrédients: 500 grammes de fraises 200 grammes de biscuits sablés Anglais 1 pot de 250 grammes de ricotta 2 pots de 125 grammes de yaourt nature 3 cuillères à...

Ingrédients: Pour le fond : 100 g de cookies au chocolat 25 g de beurre Pour la mousse : 250 g de coulis de fraise 250 g de fromage blanc égoutté 20 cl de crème...