Recettes de saison: plat - page 133
5086 recettes
Tortellinis, sauce épinards-crème
Plat facile 18 min 275 kcal
Ingrédients: 800 grammes de tortellinis aux cèpes 20 cl de crème fraîche 20 cl de lait demi-écrémé 200 grammes d’épinards en branche surgelés 50 grammes de...
Artichauts à la barigoule
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 8 petits artichauts violets de Provence 2 oignons 2 gousses d'ail 200 g de lardons 10 cl de vin blanc un peu de safran Huile d'olive
Sauté de veau aux pleurotes et aux petits légumes
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 700 de veau (choisir de beaux morceaux, à blanquette par exemple) 500 g de pleurotes 6 pommes de terre 3 navets 1 oignon 2 échalotes 30 cl de vin...
Velouté de courgettes et poireaux
Plat facile 35 min 63 kcal
Ingrédients: 2 poireaux moyens 3 courgettes 1 bonne noix de beurre 1 cube bouillon pour potage environ 1 bon litre d’eau sel poivre
Le marka de christelle
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 600 g de boeuf 250 g de pruneaux 2 oignons jaunes 4 gousses d'ail 120 g d'amandes 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de...
Roulades de jambon aux asperges
Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 8 tranches fines de jambon forêt noir 24 asperges fraîches parées 1 poivron de couleur coupé en 24 lanières 1 ½ tasse de fromage suisse râpé Sauce...
Fondue de poireaux et surimi au lait de coco
Plat facile 15 min 194 kcal
Ingrédients: 3 poireaux une dizaine de bâtonnets de surimi une briquette de lait de coco gingembre en poudre sauce soja poivre
Tarte carottes et thon
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 200 g de farine 100 g de beurre Du sel Pour la garniture : 2 belles carottes 1 boîte de thon au naturel 140 g 250 ml de lait...
Pois chiches à la marocaine
Plat facile 1 heure 106 kcal
Ingrédients: 500 g de pois chiches 2 oignons hachés 1 bouquet de coriandre frais 1/2 citron confit au sel 1/2 cuillère à café de Poivre 1/2 cuillère à café de...
St. jacques poêlées avec une mousseline de carottes au curry
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: St. Jacques carotte un peu d'huile d'olive jus d'orange fleur de sel un peu d’Espelette curry Tandoori poivre noix corail
Crevettes sautées aux asperges
Plat facile 25 min 451 kcal
Ingrédients: 1 verre et demi de riz cru 1 cube de bouillon de volaille poivre 12 grosses crevettes ( calibre 40 ) 1 petit bocal d'asperges vertes 2 cuillères à...
Poulet au fenouil et à l'estragon
Plat facile 57 min 454 kcal
Ingrédients: 1 poulet 1 bouquet d'estragon 4 gousses d'ail 1 tomate 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 bulbes de fenouil 1/2 jus de citron sel poivre du...
Spaghetti complètes au cresson
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 300 g de spaghetti complètes 1 botte de cresson 1 oignon 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de vin blanc Huile d'olive Sel, Poivre
Soupe poireaux-lentilles
Plat facile 39 min 204 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poireaux 5 cuillères à soupe de lentilles vertes 5 pommes de terre 2 cubes de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Tarte aux blettes, au fenouil et au poivron
Plat facile 50 min 646 kcal
Ingrédients: 600 g de jeunes pousses de blettes 1 jeune fenouil 1 poivron rouge 100 g de céleri rave 2 gousses d'ail 1 chorizo 8 bâtons de Surimi 5 oeufs 50 g...
Poulet enrobé aux cacahuètes
Plat facile 20 min 476 kcal
Ingrédients: 2 à 3 blancs de poulet 100 g de cacahuètes 1 oeuf
Riz façon risotto carottes et lardons
Plat facile 30 min 524 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de bouillon de volaille 300 g de riz à risotto 2 échalotes 3 carottes 300 g de lardons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel poivre
Carottes à l'orange et graines de sésame
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Des carottes 4 échalotes 2 gousses d'ail 2 oranges 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 dosette de safran 1 poignée de graines de sésames Sel et...
Parmentier de poisson à la purée de carottes
Plat facile 1 h 25 m 280 kcal
Ingrédients: 4 petites pommes de terre 1 carotte 200 g de poisson blanc chapelure / parmesan un peu de persil / un peu de piment 1/2 verre de lait sel poivre
Filets de loup à la crème de morilles
Plat moyen 25 min 393 kcal
Ingrédients: 4 filets de loup 1 échalote 40 g de morilles sèches 25 g de beurre 20 cl de crème liquide 15 cl de vin blanc Ciboulette Sel, poivre
Petit dej avec jamie.olivier (recette inside)
Plat facile 12 min 45 min
Ingrédients: 250 ml de thé 50 g de sucre blond 250 g de fruits secs (cerise, raisin, gingembre, mangue) 1 petit bâton de cannelle 1/2 d'une étoile de badiane 1...
Cassolette de boeuf aux carottes, à l'oignon et à la crème
Plat moyen 2 h 20 m 433 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de boeuf 2 grosses carottes coupées 1 gros oignon rouge pelé et coupé en quartiers 8 grains de poivre 1 feuille de laurier 12 cl de crème...
Pied de veau aux pois chiches
Plat moyen 1 h 20 m 87 kcal
Ingrédients: 1 pied de veau 250 g de pois chiches 1 poivron 1 tomate 1 oignon 10 gousses d'ail sel et poivre
Gambas marinées, billes de légumes et sauce orange
Plat facile 30 min 85 kcal
Ingrédients: 5 gambas par personnes Pour la marinade : Huile d'olive 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de curry Noix de muscade 1 cuillère à café...
