Recettes de saison: plat - page 134
5086 recettes
Flan de fruits de mer
Plat facile 50 min 312 kcal
Ingrédients: 1 litre de moules, ouvertes à sec 1 boite de crevettes décortiquées 400 g de poisson 20 g de maïzena 4 oeufs 50 g de gruyère râpé 200 g de fromage...
Tarte aux poireaux, bleu et poire
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée légère 60 g de bleu 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% 3 oeufs Deux poires 3 poireaux quelques pincée de carvi une...
Dos de cabillaud, sauce vierge et écrasé de pomme de terre
Plat facile 50 min 461 kcal
Ingrédients: 4 dos de cabillaud 3 tomates 15 olives noires 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de basilic 1 jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 5...
Risotto aux crevettes & poireaux
Plat facile 50 min 402 kcal
Ingrédients: 250 g de riz aborio 75 cl d'eau 2 cubes de bouillon dégraissé 2 poireaux 300 g de crevettes 1 échalote 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe...
Colin en crumble de chorizo
Plat facile 18 min 329 kcal
Ingrédients: 4 filets d'eglefin de colin 1/2 chorizo 6 grosses tranches de chorizo 6 Cuillère à soupe de parmesan fraîchement râpé
Crevettes au lait de coco, curry et coriandre
Plat facile 24 min 538 kcal
Ingrédients: pour la sauce : 500 g de crevettes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 belle échalote ou un oignon de taille moyenne 1 gousse d’ail 1 poivron...
Soupe potiron- carottes-lait de coco- jus d'orange
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1/2 potiron (pas très grand)--0PP 1/2 botte de carottes--0PP 1 orange--0PP (libre à vous de compter les points du jus d'une orange) 100 gr de lait...
Tajine de petits-pois et artichauts
Plat facile 22 min 375 kcal
Ingrédients: 4 beaux artichauts nettoyés 250 g de petits pois 300 g de viande hachée 100 g de riz 1 oeuf 1 oignon poivre noir de la cannelle de l'huile et du sel
Lotte à la mauresque
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 queues de lottes, ( environ 1,3 kg) 3 tomates 1 belle échalote 2 oignons blancs frais 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 2 cuillères à...
Poêlée de riz au poireau, raisins secs et champignons
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: un reste de riz ou un verre de riz 1 poireau 1 grosse poignée de champignons surgelés thym 20 g de raisins secs sel poivre
Blé aux petits légumes
Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: . 2 verres d'Ebly . 4 verres de bouillon de volaille (1 cube) . 2 gousses d'ail . 1 carotte . 1 courgette . 1 cuillère à soupe de persil ciselé . 1...
Minestrone
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 oignon ail 1 courgette 3 carottes 2 pommes de terre 1 poignée d'haricots coco 1 boîte de tomates 1 branche de céleri basilic lardons petites...
Scampis au cerfeuil et asperges vertes à la crème
Plat facile 45 min 561 kcal
Ingrédients: 800 g de scampis décortiqués 150 g de cerfeuil surgelé 200 g de crevettes roses décortiquées 2 échalotes 2 dl de crème fraîche (light pour la...
Risotto aux asperges vertes et noix de st jacques
Plat facile 35 min 564 kcal
Ingrédients: Les noix de St Jacques : 16 noix de st Jacques (compter 3 à 4 St Jacques par personne) Une noix de beurre Quelques pincées de fleur de sel Poivre...
Carottes anciennes rôties au four
Plat moyen 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 3 carottes pourpres 3 carottes jaunes 3 carottes oranges "compressées" 3 carottes 2 à 3 gousses d'ail herbes : romarin, persil plat, sauge,...
Mon spaghettis bolognaise aux légumes
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 2 boîtes de tomates pelées 1 boîte de passata de tomate nature 500 à 600 g d'américain nature 3 oignons 500 g de carottes ou de courgettes ou de...
Tourte de boeuf à la guinness
Plat moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf à braiser coupé en cubes de 2cm 40 cl de Guinness® 2 rouleaux de pâte feuilletée 3 oignons rouges moyens pelés et hachés 3 gousses...
Choucroute aux 3 poissons à ma façon
Plat moyen 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: un peu de graisse d'oie ou à défaut de l'huile 1,5 à 2 kg de choucroute 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de baies de genièvre et de...
Coquilles farcies au surimi
Plat facile 25 min 206 kcal
Ingrédients: 8 bâtonnets de surimi 1 carotte râpée 1 petite boîte de champignons de Paris 20 g de beurre 20 g de farine 250 ml de lait 30 g d'emmental râpé De...
Filet de bar aux epinards et jus au gingembre
Plat facile 45 min 20 min
Ingrédients: 2 bars sauvages de 600 g environ 20 g de gingembre confit 40 g de gingembre frais 10 cl de vin blanc 40 cl de fumet de poisson 100 g de crème...
Crevette à la ventrèche et basilic sur brochette
Plat facile 14 min 37 kcal
Ingrédients: deux gambas par brochette une feuille de basilic
Rosbeef & sushis de polenta aux asperges et copa grillée
Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1,4 kg de rôti de boeuf, 3 gousses d'ail, 1 verre de polenta fine, 6 tranches de copa, 12 asperges vertes surgelées, sel, poivre.
Gratin de pommes de terre : vitelotte et andean sunrise
Plat facile 12 min 1 heure
Ingrédients: Beurrer une gousse d'ail pommes de terre sel poivre noix de muscade 2/3 lait 1/3 de crème fraîche
Tagliatelles anchois/olives façon cyril lignac
Plat facile 23 min 621 kcal
Ingrédients: 125 g de tagliatelles fraîches Des filets d'anchois 20 g d'olives noires dénoyautées 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Thym
