Ptitchef

Recettes de verrine - page 48

1700 recettes
Recette Verrines de veloute de lentilles au foie gras

Verrines de veloute de lentilles au foie gras

Entrée facile 50 min 229 kcal
Ingrédients: 100 g de foie gras entier cuit maison 100 g de lentilles vertes 1 oignon 1 carotte 1 bouquet garni 1 l de bouillon de volaille 4 cuillères à soupe...
Recette Verrines ricotta, poivrons grillés et pignons

Verrines ricotta, poivrons grillés et pignons

Entrée facile 25 min 103 kcal
Ingrédients: 50 g de pignons de pin 1 gousse d'ail 1 poivron rouge 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 250 g de ricotta 1 cuillère à soupe de vinaigre...
Recette Verrines de foie gras poêlé aux pêches.

Verrines de foie gras poêlé aux pêches.

Entrée facile 13 min 351 kcal
Ingrédients: 300 g de foie gras cru déveiné 6 demi pêches au sirop (léger) 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 cuillère à café de beurre salé (41%) 1 cuillère à...
Recette Pavlova banane-chocolat en verrines

Pavlova banane-chocolat en verrines

Dessert facile 2 h 20 m 462 kcal
Ingrédients: Pour la Meringue : 4 blancs d'oeufs 150 g de sucre semoule 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à café de vinaigre blanc Pour la Chantilly à la...
Recette Verrines poire & mascarpone

Verrines poire & mascarpone

Dessert facile 30 min 386 kcal
Ingrédients: 2 poire (des poires Williams) 25 g de sucre 15 cl d'eau 1 yaourt 100 g de mascarpone 9 spéculoos
Recette Verrines de saumon fumé à la faisselle

Verrines de saumon fumé à la faisselle

Entrée facile 35 min 285 kcal
Ingrédients: 500 g de faisselle égouttée 200 g de saumon fumé 20 cl de crème fraîche épaisse le jus d'1/2 citron vert 1 botte de ciboulette 2 endives 2...
Recette **verrines limoncello-amaretto**

**verrines limoncello-amaretto**

Dessert facile 20 min 752 kcal
Ingrédients: 100 g de limoncello 50 g de jus de citron 6 oeufs 375 g de sucre en poudre 150 g de beurre doux 250 g de crème fraîche liquide battue en chantilly...
Recette Verrines palets breton, poire et caramel

Verrines palets breton, poire et caramel

Dessert facile 5 min
Ingrédients: 1 paquet de palets breton 1 boite de poire au sirop pépites créatives au caramel caramel
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Veloute d'epinards en verrines

Veloute d'epinards en verrines

Entrée facile 27 min 36 kcal
Ingrédients: 1/2 cube or 300 g d'épinards surgelés 1/2 litre d'eau 4 cuillères à café de crème allégée
Recette Verrines rafraichissantes

Verrines rafraichissantes

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 Concombre et demi 250 g de yaourt velouté 2 tranches de saumon fumé Ciboulette ciselée Menthe hachée Le zeste d'un citron Le jus d'un...
Recette Verrines de ricotta au poivron orange

Verrines de ricotta au poivron orange

Entrée facile 22 min 127 kcal
Ingrédients: ½ poivron orange 2 cuillères à soupe de ricotta 20 g de pignons de pin 1 filet de citron Sel poivre
Recette Verrines de melon en gelée de muscat

Verrines de melon en gelée de muscat

Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1/2 melon 10 cl de muscat 10 d'eau 1,5 feuille de gélatine
Recette Verrines d'automne au safran

Verrines d'automne au safran

Dessert facile 30 min 476 kcal
Ingrédients: 4 pommes 4 poires 1 cuillère à soupe de miel un piment de Jamaïque quelques filaments de safran 1 citron coupé en tranches fines 2 cuillères à...
Recette Verrines figue, crème de noix & de courgettes

Verrines figue, crème de noix & de courgettes

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 figues 1/4 fromage frais aux noix crème liquide légère 2 courgettes huile d'olive Mélange 5 baies
Recette Verrines 3 couleurs

Verrines 3 couleurs

Entrée facile 25 min 383 kcal
Ingrédients: La première couche du bas : une petite boite de maïs une gousse d'ail une belle pincée de curry une demi cuillère à café de zeste de citron jaune...
Recette Verrines poires et caramel

Verrines poires et caramel

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 1 boite de poires au sirop ou des poires fraîches 500 g de mascarpone 8 cuillères à soupe de sucre 16 gros sablés bretons ou des spéculoos coulis...
Recette Verrines de st jacques aux lardons et lentilles corail

Verrines de st jacques aux lardons et lentilles corail

Entrée facile 15 min 26 min
Ingrédients: Qqs feuilles de mache De la vinaigrette 1 tasse de lentilles corail 75 g lardons 1 petit paquet de coquilles St Jacques surgelées
Recette Verrines de litchis, mousse au fromage blanc

Verrines de litchis, mousse au fromage blanc

Autre facile 1 heure 227 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage blanc 0% 2 blancs d'oeufs 30 g de sirop d'agave litchis au sirop 4 biscuits de Martres chocolat fourré à la pulpe de fruits...
Recette Verrines tomates mozzarella

Verrines tomates mozzarella

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 belles tomates mûres 2 boules de mozzarella 1 pot de pistou 2 biscottes 4 olives noires feuilles de basilic pour la déco
Recette Petites verrines aériennes et légères crème chocolat

Petites verrines aériennes et légères crème chocolat

Dessert facile 20 min 4 min
Ingrédients: Les fraises : 100 g de fraises environ un peu d'édulcorant en poudre (facultatif) Mousse ultra légère au chocolat blanc : 100 g de chocolat (nestlé...
Recette Verrines citron-kiwi-myrtille

Verrines citron-kiwi-myrtille

Dessert facile 10 min 228 kcal
Ingrédients: 1 citron 2 feuilles de gélatine 1 oeuf 30g de sucre 125g de yaourt 1 kiwi vermicelle de sucre multicolore ou fruits rouges frais 10cl de coulis de...
Recette Verrines aux myrtilles et framboises

Verrines aux myrtilles et framboises

Dessert facile 15 min 217 kcal
Ingrédients: 250g de framboises 250g de myrtilles 6 petits beurre (les biscuits secs) 25cl de crème fleurette 100g de coulis de framboises ou autre coulis de...
Recette Verrines poires roquefort miel

Verrines poires roquefort miel

Dessert facile 10 min 166 kcal
Ingrédients: 1 poire 10 g de miel 6 tours de moulin noir 30 g de roquefort 1 yaourt nature 6 cerneaux de noix
Recette Verrines fraise abricot ou à la recherche de la fraicheur !!

Verrines fraise abricot ou à la recherche de la fraicheur !!

Dessert facile 15 min
Ingrédients: Fraises abricots jus d'orange fromage blanc à 0% fructose vanille sablés quelques feuilles de menthe



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez