Recettes sans lait et sans gluten - page 3

102 recettes

Gâteau pomme coco sans gluten sans lait, un salon et une pause

Dessert facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 verre de farine de riz 1 verre de poudre d’amandes 1 verre de lait de coco 3 oeufs ou 150 g de compote de pommes 4 pommes 2 poignées de raisins...

Cake hypra-moelleux banane-huile d'olive (sans gluten et sans produits laitiers)

Dessert facile 1 h 15 m 727 kcal

Ingrédients: 150 g de farine de riz complet 1 cuillère à café de bicarbonate 1 cuillère à café de levure (sans gluten) 1 grosse pincée de sel 100 g de crème...

Cake au thon sans gluten sans lait

Autre facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 boite de thon de 400g 4 cuillères à soupe généreuses de farine de lupin 20cl de crème de soja pour la cuisine Basilic surgelé Échalotes surgelée...

Encore des goodies pour l'apéro, sans gluten et sans lait

Apéritif facile 35 min 161 kcal

Ingrédients: 100 g de quinoa 30 g de quinoa rouge pesto au basilic 1 beau bouquet de basilic frais 2 gousses d'ail 1 à 2 cuillères à soupe de pignons de pin ou...

Merveilleux fondant chocolat-noisettes sans gluten sans lait

Autre moyen 20 min 1415 kcal

Ingrédients: 120 g de chocolat noir sans gluten 35 g de purée de noisettes 2 oeufs 4 cuillères à soupe de pralin 1 cuillère à soupe. de sucre glace 1 cuillère...

Opera sans gluten et sans lait

Dessert facile 35 min 336 kcal

Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 120g de sucre de canne blond 2 cuillères à soupe de cacao en poudre (10g) 70g de farine de riz Pour la ganache: 6 gouttes...

Cake au cabecou, aux olives noires et à la purée de cacahuètes sans gluten

Entrée moyen 1 h 15 m 254 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 70 g de crème de riz complet précuite 60 g de farine de riz 1 cuillère à.soupe de poudre à lever sans gluten 1 cuillère à.soupe de purée...

Sablés amandes, noisettes chataignes pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

Dessert facile 30 min 1070 kcal

Ingrédients: 20 g de fécule de pommes de terre 100 g de farine de riz 80 g de farine de chataigne (200 g de farine de blé remplacera les trois ingrédients...

Pain d'épices sans gluten ni lait

Autre facile 15 min 45 min

Ingrédients: 125 g de farine de millet 125 g de farine de lentilles vertes 2 c.c. de poudre à lever sans gluten 150 g de miel 30 cl de lait de riz ou d’amandes...

De la pistache dans mes biscuits sans gluten

Goûter facile 12 min 20 min

Ingrédients: 150 g de farine de riz 150 g de millet moulu ou de farine de millet 3 gros oeufs ou 4 petits 2 cuillères à soupe bien pleine de pâte de pistache 1...

Cake au fromage sans gluten, sans lait de clea

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 90 g de farine de riz 90 g de millet moulu 1 cuillère à soupe de poudre à lever sans gluten 2 oignons rouges 3 oeufs 150 g de fromage sans lactose...

Tiramisu sans gluten

Dessert facile 30 min

Ingrédients: 500 g de mascarpone ou 400 g de tofu soyeux + 100 g de crème d’amande cuisine (type La Mandorle) 6 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre glace 2...

Cake moelleux aux pommes et quetsches sans gluten

Dessert facile 1 h 10 m 581 kcal

Ingrédients: 150 g de farine de riz 50 g de de farine de millet ou de millet moulu 75 g de sucre rapadura 1 cuillère à soupe de poudre à lever sans gluten 2...

Tarte au riz sans gluten

Dessert facile 1 h 20 m 638 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine de riz 100 g de farine de maïs 1 cuillère à soupe de poudre à lever sans gluten 1 cuillère à soupe de sucre glace 1...

Gaufres sans gluten, sans lait

Autre facile 12 min 550 kcal

Ingrédients: Pour 16 gaufres : 200 g de farine de riz 100 g de crème de riz 20 g de poudre à lever sans gluten 2 oeufs 70 g de sirop d’agave 50 g d’huile...

Sorbet au chocolat (sans gluten et sans lait)

Autre facile 12 min 205 kcal

Ingrédients: 150 g de chocolat noir de bonne qualité à 70% de cacao 30 g de cacao en poudre 150 ml d'eau 80 g de sucre

Labyrinthe flocons de millet et airelles séchées (sans gluten, sans lait)

Dessert facile 45 min 194 kcal

Ingrédients: 10 cl de lait de quinoa 50 g de sucre complet 40 g d'airelles séchées 2 oeufs 2 cuillère à café de vanille liquide 150 g de flocons de millet

Chocofu - flan au chocolat au tofu soyeux (sans oeuf, sans lait, sans gluten)

Autre facile 40 min 725 kcal

Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 100 g de chocolat à 70% de cacao (Guanaco de Vallonna) 30 g de sucre rapadura 60 g de farine de riz zeste de citron vert une...

Petit flan au pralin (sans oeufs, sans lait, sans gluten)

Dessert facile 15 min 225 kcal

Ingrédients: 50 g de crème d'amande complète 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de pralin haché 700 ml de lait d'avoine à la vanille 3 g d'agar-agar

Fondant a l'orange, sans beurre, sans lait, sans gluten

Dessert facile 16 min 728 kcal

Ingrédients: 2 oranges non traitées 250 g d'amande en poudre 4 oeufs 60 g d'huile d'olive 100 g de sucre 1 sachet de levure chimique de la confiture...

Gâteau noix/cardamome sans matière grasse, sans gluten et sans lactose

Dessert moyen 45 min 506 kcal

Ingrédients: 250 g de cerneaux de noix 100 g sucre en poudre 5 oeufs (jaunes et blancs séparés) 4 gousses de cardamome décortiquées et pilées 100 g de sucre glace

Blinis à la farine de quinoa

Apéritif facile 15 min 117 kcal

Ingrédients: 1 yaourt nature bio 1 oeuf bio 20 g de farine de quinoa bio 80 g de farine de blé T55 1 sachet de levure bio SAF instant 1 pincée de sel

Un omnicuiseur dans ma cuisine et frites à l omnicuiseur

Plat facile 1 h 30 m 221 kcal

Ingrédients: 2 belles carottes 1 beau panais 2 pommes de terre de taille moyenne 2 brins de romarin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...

Filet de saumon à l'ananas

Plat facile 12 min 20 min

Ingrédients: 2 filets de saumon (ou de tout autre poisson qui vous plairait) 2 poignées de morceaux d’ananas décongelé (ou frais si vous en avez, en revanche...

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