Recettes vegan sans gluten - page 61

1791 recettes

Carottes au colombo

Plat facile 45 min 190 kcal

Ingrédients: 6 carottes 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 branches de romarin 1 poignée de persil plat 1 cuillère à café de Colombo 1 cuillère à café de sucre brun...

Soupe à la courge butternut et au panais

Entrée facile 20 min 175 kcal

Ingrédients: 1 courge butternut 1 panais 2 carottes 1 pomme de terre 1 noix de gingembre sel et poivre au goût

Accompagnement de pommes de terre au curry

Plat facile 25 min 277 kcal

Ingrédients: 750 g de pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 feuille de laurier 3 cuillères à soupe d'huile de...

Wok de quinoa, poireaux, haricots et champignons

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: quinoa haricots verts poireau oignon champignons

Carottes aux épices et au miel

Plat facile 45 min 147 kcal

Ingrédients: 500 g de carottes 12 cl de jus d'orange (1 très grosse orange) 1 étoile de badiane 1 clou de girofle 1 bâton de cannelle 1 cuillère à soupe de...

Velouté de potimarron au piment d'espelette

Plat facile 36 min 40 kcal

Ingrédients: 1 potimarron 1L d'eau fleur de sel piment d'Espelette

Sauce curry ananas au tofu soyeux

Dessert facile 11 min 1243 kcal

Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 140 ml d'huile de tournesol 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café de garam masala 3 anneaux d'ananas...

Riz balinais

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 300 g de riz basmati bien rincé 1 poivron rouge émincé 1 petit oignon ciselé 1 gousse d'ail hachée 1 petite poignée de raisins secs 2 clous de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Verrine billes de tapioca et coulis d' abricots

Dessert facile 40 min 409 kcal

Ingrédients: 50 g de tapioca 1/2 boîte d'abricots au sirop 50 g de sucre en poudre 400 ml de crème de noix de coco 200 ml d'eau

Purée de céleri-chataîgne fumée et gratin de fenouil

Plat facile 1 h 15 m 55 kcal

Ingrédients: La marinade pour le gratin de fenouil: 8 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de câpres, hachées le jus d'une orange et les zestes...

Lenticchie alla montanara

Plat facile 1 heure 160 kcal

Ingrédients: des échalotes ail huile d'olive des tomates des lentilles de vin blanc de persil haché

Apéritif, idées pour vos fêtes - un cocktail très cassis !

Apéritif facile 5 min 102 kcal

Ingrédients: 1 cl de jus de citron vert 2 cl de crème de cassis de Dijon 3 cl de rhum blanc 6 cl de lait de coco

Soupe aux fanes de radis et de poireaux

Plat facile 50 min 397 kcal

Ingrédients: les fanes d'une douzaine de radis le vert de quatre poireaux 4 carottes 4 pommes de terre 2 oignons huile de tournesol sel et poivre

Pommes de terre sautées aux cèpes

Plat facile 35 min 209 kcal

Ingrédients: 800 g de pommes de Terre grenailles 250 g de cèpes déshydratées persil ail sel poivre

Panna-cotta carotte-lait de coco

Entrée facile 35 min 202 kcal

Ingrédients: Gelée : 250 g de carottes 25 cl d'eau 2 pincées de filament de safran (ou 2 pointes de couteau en poudre) 10 g de gingembre frais épluché 1/2...

Tartinade de betterave et amande

Entrée facile 5 min 263 kcal

Ingrédients: 500 g de betteraves cuites 150 g de tofu soyeux, ou yaourt 100 g d'amande en poudre, torréfiée 2 cuillères à soupe de jus d'orange sel et poivre

Raisins au porto pour accompagner les fromage et le bavardage

Apéritif facile 10 min 136 kcal

Ingrédients: 1 lb de raisins sans pépin (500 g) 5 longs zestes de citron 1 tasse de porto ou de vin de muscat (250 ml)

Chou romanesco gratiné au gorgonzola et aux amandes

Plat facile 30 min 177 kcal

Ingrédients: 1 chou romanesco 80 g de gorgonzola 15 cl de crème soja Muscade poivre du moulin Sel de Guérande Amandes effilées

Smoothie aux fruits jaunes

Dessert facile 15 min 545 kcal

Ingrédients: 1 ananas bien mûr 1 pamplemousse 1 yaourt à la mangue bien frais 1 cuillerée à soupe de sucre de canne de l’Île Maurice

Verrine croquante courgette et noix de cajou

Apéritif facile 10 min 153 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 30 g de noix de cajou 2 cuillères à soupe d'huile de noix 1 cuillère à soupe d'huile de noisettes 1 pincée d'ail en poudre 1 cuillère...

Potée de potimarron au lait de coco

Plat facile 35 min 169 kcal

Ingrédients: 1 petit potimarron pelé, épépiné et coupé en dés 2 oignons émincés 1 pouce de gingembre frais émincé 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à...

Chips de vitelottes

Apéritif facile 20 min 265 kcal

Ingrédients: 1 pomme-de-terre vitelotte moyenne - Huile de friture - Sel

Velouté de potiron au lait de coco et aux épices

Plat facile 20 min 132 kcal

Ingrédients: 1 kilo de potiron sans la peau 1 cuillère à café de graines de moutarde 1 cuillère à café de graines de fenouil 1 échalote curcuma (selon le goût)...

Zaalouk de chou-fleur

Plat facile 30 min 175 kcal

Ingrédients: 500 gr de chou-fleur 1 c à c de sel 4 c à s d'huile d'olive 1 gousse d'ail émincée 1/4 d'écorce de citron confit et hachée 1 c à c de paprika 1/4...

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