Viande blanche - page 117

Ingrédients: 200g de jambon de dinde fumé 100g de mie de pain 2 oignons 3 gousses d'ail 3 càs de parmesan 1 oeuf lait thym sel/poivre

Ingrédients: 1 petit morceau de galanga 3 blancs de citronnelle 3 gousses d'ail 1 oignon 2 cuillères à soupe de curry en poudre 1 kg de sauté de porc 2...

Ingrédients: 1 poulet 2 branches de céleri 4 petites pommes de terre 2 4 carottes 2 oignons 5 gousses d'ail non pelées sel et poivre du moulin 2 poignées d'...

Ingrédients: Pâte à pizza 2 courgettes 1 aubergine 2 tranches de jambon 1 poignée de gruyère coulis de tomate herbes de provence ail en poudre sel, poivre

Ingrédients: 4 escalopes fines de poulet, dinde ou de veau 4 tranches de jambon blanc ou mieux de jambon fumé 4 cuillères de Mont d'or 1 oeuf 2 cuillères à...

Ingrédients: 6 tortillas 6 tranches de fromage pour hamburger 6 tomates cerise 1 salade sucrine 2 oeufs durs 2 escalopes de poulet sauces 100 g de mimolette...

Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet 1 panais 2 carottes 2 cuillères à café de graines de cumin 6 feuilles de brick 1 oeuf

Ingrédients: 1 beau filet mignon de porc 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 càs de jus de citron 1/2 de jus dorange...

Ingrédients: 4 cuillères à table (60 ml) d'huile 4 cuillères à table (60 ml) de sauce soya 1 cuillères à table (15 ml) de miel 1/3 tasse (80 ml) de sauce aux...

Ingrédients: Farce à la saucisse Purée de pommes de terre Sauce aux canneberges Asperges au citron Fondant au chocolat La dinde

Ingrédients: 1 carré de porc 2 oignons 1 carotte 8 gousses d'ail 2 verres de vin rouge 1 bouquet garni sel, poivre 1 cuillère à café de maizena

Ingrédients: Une pâte à crêpe : 130 g de farine de blé avec levure 100 ml de cidre 50 g de beurre fondu 2 oeufs salez la pâte 20 cl de lait Pour la garniture:...

Ingrédients: 2 blancs de poulet 200 g de pâtes longues type Linguine Huile d'olive 1 cuillère à soupe d'Epices poulet 1 cuillère à café d'Herbes de Provence 2...

Ingrédients: 1 rôti de veau de 1 kg 1 cube de fond de veau 3 cuil à soupe d’huile d’olive Sel Poivre Basilic Mirabelles au sirop

Ingrédients: 1.5 cuillère à soupe de sel 1 blanc d’oeuf 2 cuillères à café de Maïzena 4 blancs de poulet découpés en dés 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide...

Ingrédients: 500 g de hampe de veau un peu d’huile (type Isio4) Une livre d’épinards Une livre de topinambours Beurre Sel, poivre

Ingrédients: 1 poulet, sans peau et sectionné ¼ de tasse de farine Sel et poivre Un peu d'huile pour cuisson ¼ tasse d'oignon haché 2 tasses de bouillon de...

Ingrédients: 1 1/2 livre de porc haché maigre 1/2 tasse (125 ml) de chapelure italienne 1 oeuf non battu zeste de 1 citron 1 cuillère à thé de basilic séché...

Ingrédients: 1 longe de porc désossée 3 oignons émincés 2 gousses d'ail écrasées 35cl de bon jus de pommes 1 pomme de terre par personne quelques carottes en...

Ingrédients: 1 rôti de dinde de 1 kg 300 g de carottes (poids non épluchées) 1 gros oignon 75 g de lardons 5 cl de vin blanc 5 cl de jus de citron

Ingrédients: 300 G de poulet 100 G de chorizo 250 G de riz noir complet 750 Ml de bouillon de légume 2 échalotes 1 bel oignon 15 Cl de crème fraîche Sel,...

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 blancs de poireaux 3 cuillères à soupe de gingembre frais 5 cuillères à soupe de miel liquide 5 cl de sauce soja huile, sel...

Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 citron vert 2 brins de thym 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de paprika 1...

Ingrédients: 1 pintade de 1,200 kg environ 150 g de petits oignons 150 g de champignons de Paris 4 petites pommes 30 g de beurre 1 pot de confiture de tomates...