Ptitchef

Viande blanche - page 140

6288 recettes
Recette Jambalaya au wok recette perso claire...

Jambalaya au wok recette perso claire...

(1 vote), (34)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: un chorizo doux un gros oignons un poivron vert et un rouge trois blancs de poulet en morceaux ou des crevettes décortiquées deux cuillère à soupe...
Recette Ballotins croustillants au camembert & aux lardons

Ballotins croustillants au camembert & aux lardons

(1 vote), (7)
Entrée facile 35 min 423 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de filo huile d'olive 200 g de lardons allumettes 1/2 de camembert bien fait poivre 5 oeufs 40 cl de crème fraîche liquide entière
Recette Cuisse de dinde au four et riz carottes/curcuma

Cuisse de dinde au four et riz carottes/curcuma

(1 vote), (1) , (38)
Plat facile 10 min 1 h 35 m
Ingrédients: une cuisse de dinde du beurre du sel du poivre de l'ail des herbes de Provence du riz de la crème fraîche du curcuma
Recette Pollo chilindron

Pollo chilindron

(1 vote), (12)
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet de 1.5 kg, coupé en morceaux 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gros oignon 2 gousses d'ail 4 poivrons rouges 150 g de jambon serrano...
Recette Lapin aux pruneaux flambe au cognac

Lapin aux pruneaux flambe au cognac

(1 vote), (13)
Plat facile 1 h 7 m 735 kcal
Ingrédients: 1 lapin 2 ou 3 carottes 1 demi verre à moutarde de cognac bouquet garni farine beurre et un peu d'huile crème fraîche 25 pruneaux environ
Recette Rillettes de poulet r ti bordeau chesnel

Rillettes de poulet r ti bordeau chesnel

(1 vote), (25)
Entrée facile 10 min 514 kcal
Ingrédients: 100 g de blanc de poulet rôti 70 g de philadelphia cheese Du sel et du poivre au goût Quelques feuilles de persil Un filet d' huile d' olive....
Recette Poulet bbq genre méchoui

Poulet bbq genre méchoui

(1 vote), (2)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 6 à 8 cuisses de poulet ou deux petits poulets coupé en deux 1 tasse (250 ml) de marinade à BBQ Marinade : ½ tasse (125 ml) eau ou bouillon poulet...
Recette Les minis brochettes yakitori accompagnées de courgette yakitori aussi

Les minis brochettes yakitori accompagnées de courgette yakitori aussi

(1 vote), (130)
Entrée facile 35 min 475 kcal
Ingrédients: Pour les brochettes : Environ 300 g d'aiguillette de poulet, 4 cuillères à soupe de mirin à défaut du saké, (épicerie chinoise ou japonaise) 4...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Porc au caramel à l'orange

Porc au caramel à l'orange

(1 vote), (191)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 600 g de sauté de porc coupé en cubes 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 orange non traitée 2 cuillères à soupe de...
Recette Mon 1er repas chinois ~ poulet sauce aigre douce

Mon 1er repas chinois ~ poulet sauce aigre douce

(1 vote), (23)
Plat facile 20 min 562 kcal
Ingrédients: 3 grosses cuillères à soupe de coulis de tomates 6 cuillère à soupe de vinaigre 3 cuillères à café de sauce anglaise type Worcestershire 6...
Recette Tarte salée au salers et au poulet

Tarte salée au salers et au poulet

(1 vote), (7)
Autre facile 45 min 847 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 oignons 2 escalopes de poulet 5 cuillères à soupe de glace au salers 2 oeufs 200 ml de lait environ un peu de poivre et du romarin
Recette Lapin en gibelotte à ma façon sans gluten

Lapin en gibelotte à ma façon sans gluten

(1 vote), (48)
Plat facile 51 min 731 kcal
Ingrédients: 10 échalotes ( petites grises de Bretagne c'est meilleur !) 200 g de lardons 25 g de beurre 1 lapin coupé en morceaux 3 cuillères à soupe de...
Recette Blanc de poulet farci et gratin de blettes au roquefort

Blanc de poulet farci et gratin de blettes au roquefort

(1 vote), (30)
Plat facile 1 h 30 m 443 kcal
Ingrédients: 1 beau blanc de poulet 125 g de roquefort 75 g de crème 1 botte de blettes sel
Recette Poulet au riz à l'espagnol

Poulet au riz à l'espagnol

(1 vote), (1) , (18)
Plat facile 55 min 711 kcal
Ingrédients: 150 g de lardons fumés 150 g de chorizo 500 g de poulet 1 poivron rouge 2 oignons 2 gousses d'ail 5 ml de cumin 5 ml de paprika 2 pincées de...
Recette Olala, un rôti de porc aux tomates et oignons nouveaux !

Olala, un rôti de porc aux tomates et oignons nouveaux !

(1 vote), (5)
Plat facile 1 heure 401 kcal
Ingrédients: 1 kg de rôti de porc 1 kg de tomates 10 petits oignons nouveaux 10 g de margarine 4 clous de girofle 2 branches de thym 2 feuilles de laurier Sel...
Recette Une petite recette sympa, la rouelle de porc aux pruneaux

Une petite recette sympa, la rouelle de porc aux pruneaux

(1 vote), (16)
Plat facile 1 h 30 m 457 kcal
Ingrédients: 1 rouelle de porc 250 g de pruneaux 1 bouteille de vin rouge corsé 6 gousses d'ail 30 g de beurre Sel et poivre
Recette Salade de patate day : piémontaise... oui mais au poulet na !

Salade de patate day : piémontaise... oui mais au poulet na !

(1 vote), (53)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pommes de terre tomates cornichons oeufs morceaux de poulet rôti mayo
Recette Poulet tomates séchées-mozarella méga rapide et léger

Poulet tomates séchées-mozarella méga rapide et léger

(1 vote), (16)
Plat moyen 35 min 153 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 boule de mozarella light des tomates séchées 1 cube KUB'OR (ou cube de bouillon de volaille) 40 cuillères à café d'eau...
Recette Tagine poulet, pomme de terre et champignon

Tagine poulet, pomme de terre et champignon

(1 vote), (30)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 oignons du persil de la coriandre (mais là j'en avais pas) sel poivre ras el hanout -un peu de gingembre et de cannelle curcuma 2 pilons de...
Recette Tajine de veau aux courgettes et au thym frais

Tajine de veau aux courgettes et au thym frais

(1 vote), (48)
Plat facile 35 min 637 kcal
Ingrédients: 1 kg de jarret de veau coupé en morceau 1.5 kg de courgettes 2 oignons 3 branches de thym frais 2 cuillères à café de gingembre en poudre 1...
Recette Veau sauté au miel et aux poivrons

Veau sauté au miel et aux poivrons

(1 vote), (1) , (48)
Plat facile 25 min 264 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de miel blond 3 cuillères soupe de sauce légère 1 cuillère à café de cinq épices chinoises 1 cuillère à soupe de Xérès doux 1...
Recette Filet de porc à l'orientale et bok choy braisés

Filet de porc à l'orientale et bok choy braisés

(1 vote), (34)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour le porc, on prépare d'abord une marinade comme suit : 3 cuillères à soupe de sauce tamari ou sauce soya 2 cuillères à soupe d'huile de canola...
Recette Wok de porc, amandes, pois gourmands et courgettes

Wok de porc, amandes,pois gourmands et courgettes

(1 vote), (1) , (7)
Plat facile 25 min 575 kcal
Ingrédients: 500 g de sauté de porc 1 courgette 100 g de pois gourmands 50 g d'amandes salées 1 oignon nouveau 3 cuillères à soupe de sauce à l'huitre 2...
Recette Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou

Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 8 min 8 min
Ingrédients: 450 g de blancs de poulet 1 à 2 tranches de racines de gingembre, coupées en fines lamelles 1 oignon haché 25 g de champignons noirs à tremper...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez