Ingrédients: 454 g de blanc de poulet et 150 g de boeuf à fondue émincé 5 ml de fécule de maïs 15 ml de sauce soya 15 ml de vin blanc 45 ml d'huile sel au goût...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 4 escalopes de dinde coupés en lanières julienne d'oignons nouveaux pour la garniture Pour le glaçage : 10 cl de sauce...
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet d'environ 1 kg 20 g de beurre allégé ou 1 cuillère à soupe d’huile. 125 g de châtaignes sous vide (ou surgelées). 2...
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 pâte feuilletée 400 g de blanc de poulet 250 g de champignons surgelés 10 tranches de poitrine fumée 1 cube de volaille 2...
Ingrédients: 250 g de riz à risotto 60 g de beurre 450 g de blanc de poulet émincé 1 oignon haché 8 cl de vin blanc 60 cl de bouillon de poulet frémissant 1...
Ingrédients: 1,2 kg de veau en morceaux 4 citrons 400 g d'oignons 4 gousses d'ail 4 à 5 brins de persil plat 1 c à soupe de coulis de tomate 4 c à soupe...
Ingrédients: 1,5 kg de travers de porc 800 g de chou rouge, soit environ 1/2 chou 3 pommes golden 15 cl de jus de pomme bio cidre 1 cuillère à soupe de baies...
Ingrédients: 600 g de dinde émincée en lamelles 1 oignon 1 gousse d'ail hachée 1/2 mangue 3 tranches d'ananas 1 cuillère à soupe de curry 1/2 cuillère à café...
Ingrédients: 4 côtes de porc 8 tranches d'ananas frais 3 cuillères à soupe de miel liquide huile d'olive 4 cuillères à soupe de sauce soja 1/2 petit piment
Ingrédients: 6 Cuisses de poulet fermier 1 et 1/2 Coings 150 g environ Ventrèche sèche 1 oeuf entier quelques Crépine de porc 2 Courges Butternut 300 g environ...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 cuillère à soupe de son de blé 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% 1 oeuf + 1 blanc sel et poivre 200 g...
Ingrédients: 600gr de viande de veau sel et poivre 1 feuille de laurier 1,5 tranche de pain d'épice 1 oignon 150ml de jus de pomme 1 pointe de cacao en poudre...
Ingrédients: 500 g de poulet 100 g de sucre fin 4 boules de gingembre confit au sirop 25 ml du sirop de gingembre 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères...
Ingrédients: 1 poulet coupé en 8 morceaux 1 oignon finement haché 2 mangues 20 ml de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de beurre 3 cuillères à soupe...
Ingrédients: 300 g de blanc de poulet 1 courgette 250 g de champignons de Paris 1 pomme 2 cuillers à soupe d'huile d'olive quelques figues (optionnel) marinade...
Ingrédients: 800 g de sauté de porc 3 carottes 20 tranches de chorizo doux ( ou fort ) 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 150g de champignons de paris ( frais...
Ingrédients: 4 blancs de poulet 150 gr de champignons de paris 1 pot de Boursin cuisine ail & fines herbes (240 gr) ½ oignon 1 cube de bouillon de volaille 10...
Ingrédients: 1 rôti de porc dans la noix de 700 g environ 2 gros oignons 20 cl de vin blanc 20 cl d'eau 2 cuillerées à soupe de fond de veau 2 belles...
Ingrédients: 2 filets de porc 1/2 tasse de cassonade 50 ml de vinaigre balsamique Jus d'un citron Zeste d'un citron 1 oignon finement haché 1 tomate finement...
