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Viande blanche - page 154

6289 recettes
Recette Sans complexes: un pâté en croûte raté

Sans complexes: un pâté en croûte "raté"

(1 vote)
Autre facile 1 h 30 m 1 h 15 m
Ingrédients: une belle noix de veau un peu de sel et espelette du vin blanc du thym des echalotes un peu d'ail foies de volaille un peu de Porto un peu de...
Recette Pintade aux épices deux cuissons

Pintade aux épices deux cuissons

(1 vote), (5)
Plat facile 1 h 45 m 684 kcal
Ingrédients: Pintade aux épices en deux cuissons et confitures d'oignons: 1 pintade entière vidée et préparée 1 cuillère à café d'écorces de macis 1 cuillère à...
Recette Tarte au poulet et pommes de terre

Tarte au poulet et pommes de terre

(1 vote), (1) , (19)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 fond de tarte de 9 pouces profond 1 pot de fromage à fondue 20 cl de crème 35% à cuisson 1 gros oignons 2 grosses escalopes de poulet 2 oeufs...
Recette Ris de veau piqué à la réglisse et carottes glacées au pain d'epices

Ris de veau piqué à la réglisse et carottes glacées au pain d'epices

(1 vote)
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 700 g de ris de veau 1 bâton de réglisse 1 cuillère à café de réglisse en poudre 8 petites carottes 1 cuillère à soupe de sucre 20 cl de bouillon...
Recette Sauté de porc au garam massala

Sauté de porc au garam massala

(1 vote), (10)
Plat facile 28 min 529 kcal
Ingrédients: 1 kilo de sauté de porc en morceaux 1 oignon 1 petit verre d'eau 3 cuillères à soupe de sauce tomate 1 cuillère a soupe de garam massala 1...
Recette Mortadelle vietnamienne

Mortadelle vietnamienne

(1 vote), (2)
Plat facile 55 min 894 kcal
Ingrédients: 1,1 kg de porc 1 sachet de levure 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre 7 cuillères à soupe de nuoc mam 1 cuillère à soupe de sucre 1...
Recette Boulettes de viande en feuilles de brick

Boulettes de viande en feuilles de brick

(1 vote), (23)
Plat facile 10 min 14 min
Ingrédients: 500g de viande de porc 300g de viande haché 6 brins de ciboulette 1 gros oignon 2 gousses d'ail feuilles de brick beurre huile d'olive
Recette Terrine de légumes

Terrine de légumes

(1 vote), (6)
Entrée facile 40 min 448 kcal
Ingrédients: quelques bouquets de brocoli quelques bouquets de chou romanesco deux carottes 1/2 patate douce 15 cl de lait d'amande farine de pois chiche 1...
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Recette Jarret demi-sel à la moutarde et à l'orange

Jarret demi-sel à la moutarde et à l'orange

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 2 jarrets demi-sel 1 bouquet garni 10 clous de girofle 6 cuillères à soupe de moutarde 200 g de cassonade les zestes et les jus de 2 oranges 4...
Recette Parmentier de veau braisé et butternut

Parmentier de veau braisé et butternut

(1 vote), (4)
Plat facile 1 h 20 m 1306 kcal
Ingrédients: 300 g de Veau à braiser 20 cl de Vin de Noix 30 cl de Demi Glace de Veau (à défaut un fond de veau corsé) 1 Butternut Sel, Poivre Huile d'Olive...
Recette Colombo de porc aux coings & raisins secs

Colombo de porc aux coings & raisins secs

(1 vote), (6)
Plat facile 5 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de viande de porc (dans l'échine par exemple) taillées en cubes 2 coings 1 oignon 1 petit poignée de raisins blonds secs 1 cuillère à soupe...
Recette Risotto au potiron et au poulet

Risotto au potiron et au poulet

(1 vote), (8)
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: 1 tasse 1/2 de riz arborio 750 g de potiron 1 oignon moyen 1 cuillère à soupe d'huile 1/2 tasse de vin blanc sec 2 tasses et demi de bouillon de...
Recette Veau rôti en cuisson basse-température et ses petits légumes

Veau rôti en cuisson basse-température et ses petits légumes

(1 vote), (12)
Plat facile 3 h 20 m 452 kcal
Ingrédients: 1 rôti de veau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre 12 asperges vertes 150g de pois gourmands 250g de fèves Pour le fond de veau : 4...
Recette Terrine de poulet aux poireaux

Terrine de poulet aux poireaux

(1 vote), (2)
Entrée facile 50 min 220 kcal
Ingrédients: 700 g de blancs de poulet 10 poireaux bio 2 tablettes de bouillon de volaille bouillon de légumes 4 feuilles de gélatine Fleur de sel Piment...
Recette Casserole de riz et poulet à l'indienne

Casserole de riz et poulet à l'indienne

(1 vote), (1) , (11)
Plat facile 43 min 551 kcal
Ingrédients: 400ml boîte de lait de coco 1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet 1 cuillère à thé (5 ml) curcuma 1 cuillère à thé (5 ml) de poudre de cari 1...
Recette Wok de poulet et porc, et sa farandole de légumes

Wok de poulet et porc, et sa farandole de légumes

(1 vote), (8)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 3 escalopes de porc 2 escalopes de poulet 4 carottes 3 cives 2 vert de poireaux 3 courgettes 1 bocal 330 g de germe de soja 1 bocal 330 g de...
Recette Wok de porc au miel et au sésame.

Wok de porc au miel et au sésame.

(1 vote), (12)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 6cl de vinaigre...
Recette Lapin aux champignons et à la tomate

Lapin aux champignons et à la tomate

(1 vote), (1) , (14)
Plat facile 55 min 265 kcal
Ingrédients: 1 lapin 1 cas de vinaigre de cidre 1 oignon 4 gousses d'ail 2 cuillères à café de paprika 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1/2 cuillère à...
Recette Tajine de poulet aux carottes

Tajine de poulet aux carottes

(1 vote), (16)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet de 1,3 kg 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 5 cl d'huile de tournesol 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de curcuma 1...
Recette Rillettes de lapin

Rillettes de lapin

(1 vote), (10)
Entrée facile 15 min 3 min
Ingrédients: - 2 kg de lapin environ 700 g de lard gras - 1 kg 400 de poitrine (entrelardé) Quelques morceaux de couenne - 6 échalotes - 6 gousses d'ail...
Recette Panini au poulet croustillant

Panini au poulet croustillant

(1 vote), (1) , (16)
Plat facile 50 min 789 kcal
Ingrédients: 3 tasses de farine 3 cuillères à thé d'épices BBQ St-Hubert 3 cuillères à thé de sel d'oignon 1 cuillère à thé de poivre 1 cuillère à thé de...
Recette Curry de poulet à l'ananas et son riz basmati

Curry de poulet à l'ananas et son riz basmati

(1 vote), (11)
Plat facile 35 min 285 kcal
Ingrédients: 3 escalopes (filets) de poulet 15 cl de bouillon de volaille (1 cube) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 pomme 1/2 ananas (ou 2/3 boîte d'ananas en...
Recette Burgers de porc version hot dog

Burgers de porc version hot dog

(1 vote), (11)
Autre facile 43 min 791 kcal
Ingrédients: 4 pains à hot dog 1 lb de porc haché maigre 2 oignons verts émincés 2 cuillères à thé d'ail haché 1/4 tasse de chapelure 1 oeuf 2 cuillères à...
Recette Quiche sans pâte jambon et poivron rouge

Quiche sans pâte jambon et poivron rouge

(1 vote), (43)
Entrée facile 55 min 252 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 500 ml de lait demi-écrémé 100 g de farine T65 100 g de gruyère râpé sel poivre basilic 3 tranches de jambon blanc 1 échalote 1 petit...


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