Ptitchef

Viande blanche - page 159

6290 recettes
Recette Curry jamaican chicken - poulet au curry facon jamaïcaine

Curry jamaican chicken - poulet au curry facon jamaïcaine

(2 votes), (1) , (7)
Plat facile 1 h 20 m 452 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 cuillères à soupe de poudre de curry 2 cuillères à soupe d'huile 1 oignon 2 pommes de terre 1 citron vert 2 échalotes du...
Recette Filet mignon aux morilles

Filet mignon aux morilles

(2 votes), (27)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 filets mignons de 450 g environ 500 g de morilles (surgelées) 2 cuillères à café d'échalotes hachées surgelées persil haché surgelé 1 dl de vin...
Recette Roti de dinde et pomme de terre au soja

Roti de dinde et pomme de terre au soja

(2 votes), (13)
Plat facile 20 heures 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de dinde ficelé 3 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe d'huile sel et poivre, ail en poudre Sauce champignons/oignons : 1...
Recette Tresse feuilletée au poulet

Tresse feuilletée au poulet

(2 votes), (64)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 belle cuisse de poulet 1/2 cuillère à café curcuma 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café garam massala Sel 1...
Recette Poulet épicé et épis de maïs au beurre salé pour déjeuner américain

Poulet épicé et épis de maïs au beurre salé pour déjeuner américain

(2 votes), (2) , (54)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: des blancs coupés un peu de matière grasse 2 cuillères à soupe du mélange et 2 verres d'eau des épis de maïs
Recette Tarte tomate poulet

Tarte tomate poulet

(2 votes), (23)
Entrée facile 50 min 323 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée toute prête pour moi (pas le temps de la faire) 6 tomates 2 blancs de poulet 2 petits fromages de chèvre type rocamadour 75 g de...
Recette Salade de carottes, radis, concombre et dinde

Salade de carottes, radis, concombre et dinde

(1 vote), (43)
Entrée facile 45 min 157 kcal
Ingrédients: une botte de carottes un concombre une demie botte de radis un petit bouquet de ciboulette deux escalopes de dinde 2 tranches de poitrine fumée 3...
Recette Echine de porc aux haricots blancs

Echine de porc aux haricots blancs

(1 vote), (19)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 250 g de haricots blancs 2 carottes 2 oignons 500 g d' échine de porc un peu de romarin un peu de thym sel un peu de beurre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Sot l’y laisse de dinde au sirop de liège

Sot l’y laisse de dinde au sirop de liège

(1 vote), (7)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 700 gr de sot l’y laisse de dinde 3 càs de beurre 2 càs de cassonade 2 càs de vinaigre 3 oignons (émincés) 3 càs de Sirop de Liège 1 feuille de...
Recette Blanquette de porc à la moutarde à l'ancienne

Blanquette de porc à la moutarde à l'ancienne

(1 vote), (26)
Plat facile 1 h 25 m 1011 kcal
Ingrédients: 400 g d'échine de porc 1 blanc de poireau 3 carottes 20 g de farine 25 cl de bouillon de volaille 10 cl de vin blanc 15 g de beurre 1 oignon 1...
Recette Mijoté de poulet au yaourt et curry!!

Mijoté de poulet au yaourt et curry!!

(1 vote), (15)
Plat facile 55 min 639 kcal
Ingrédients: 8 cuisses de poulet 2 yaourts nature 2 ou 3 cuillères a café de curry en poudre une poignée de coriandre 1 oignon 2 gousses d'ail sel poivre 250...
Recette Pâté au poulet sauce brune

Pâté au poulet sauce brune

(1 vote), (1)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 lb de pâte à tarte maison ou du commerce 1 boîte de macédoine 1 tasse de maïs en grains en conserve 3 tasses de poulet cuit coupé en dés 1 boîte...
Recette Cuisses de poulet sur le gratin dauphinois

Cuisses de poulet sur le gratin dauphinois

(1 vote), (15)
Plat facile 1 h 54 m 757 kcal
Ingrédients: * 6-8 cuisses de poulet * la sauce de soja * moutarde * miel * paprika * sel * poivre Le gratin dauphinois: * 600 gr de pommes de terre * 2 oeufs *...
Recette Poulet rôti parfait de jamie oliver

Poulet rôti parfait de jamie oliver

(1 vote), (10)
Plat facile 10 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 poulet d'environ 1,6 kg si possible bio ou fermier 2 oignons moyens 2 carottes 2 branches de céleri 1 tête d'ail huile d'olive sel de mer et...
Recette Briouates façon pastilla poulet-amandes

Briouates façon pastilla poulet-amandes

(1 vote), (7)
Entrée facile 25 min 413 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de brick 2 blancs de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 oignon un petit bouquet de persil 2 pincées de safran 1/2 cuillère...
Recette Pot-au-feu au chou farci

Pot-au-feu au chou farci

(1 vote), (223)
Plat facile 1 h 30 m 612 kcal
Ingrédients: 1.5 kg de jarrets de veau 360 g de carottes grossièrement coupé 350 g de poireau 2 petits navets 6 oignons blancs 1 feuille de laurier 750 ml de...
Recette Poulet en gelée.

Poulet en gelée.

(1 vote), (6)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet entier 1 litre de gelée de Madère liquide 4 carottes 1 poireau 1 oignon avec 1 clou de girofle planté dedans thym laurier 15 cl de vin...
Recette Escalope de veau, riz aux champignons et sauce au poivre

Escalope de veau, riz aux champignons et sauce au poivre

(1 vote), (25)
Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 130 g de vin blanc 100 g de riz basmati 200 g d'eau 2 escalopes de veau 200 g de champignons Sel poivre cure-dents Pour la sauce Garder 170 g de...
Recette Paupiettes de veau et légumes

Paupiettes de veau et légumes

(1 vote), (19)
Plat moyen 45 min 80 kcal
Ingrédients: 2 poivrons rouges ; 2 poivrons vert ; 2 courgettes ; 2 oignons ; 1/2 boîte de concentré de tomates ; bouillon de volaille ; coeur de bouillon...
Recette Pieds de porc en rouleaux

Pieds de porc en rouleaux

(1 vote), (1) , (5)
Apéritif facile 12 min 2 heures
Ingrédients: 2 Pieds de cochon bouillon de légumes 1 ou 2 gousses d'ail persil crépine jus de viande huile beurre sel poivre
Recette Gâteau réconfortant aux pommes de terre façon raclette.

Gâteau réconfortant aux pommes de terre façon raclette.

(1 vote), (62)
Entrée facile 45 min 301 kcal
Ingrédients: 340 g de pommes de terre 1 petit oignon doux 100 g de lardons 90 g de fromage à raclette 2 gros oeufs 2 cuillères à soupe de farine poivre cumin
Recette Timbale de sot l'y laisse aux topinambours

Timbale de sot l'y laisse aux topinambours

(1 vote)
Autre moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 4 feuilles de brick, 2 topinambours, 1 pomme, 180 g de sot l'y laisse, 2 cuillères à soupe d'huile de noix, 1 cuillère à soupe de vinaigre de...
Recette Spaghettonis aux boulettes de poulet au pesto

Spaghettonis aux boulettes de poulet au pesto

(1 vote), (2)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les pâtes : 375 g de spaghettonis 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 tasse de bouillon de poulet ½ tasse de crème 35% ¼ tasse de parmigiano...
Recette Dinde grillée au romarin

Dinde grillée au romarin

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 207 kcal
Ingrédients: 4 longues branches de romarin 6 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre 500 g d'escalope de dinde



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez