Viande blanche - page 159

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Recette Ailes de poulet au chou-fleur

Ailes de poulet au chou-fleur

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Ingrédients: *1 kg. ailes de poulet *500 g de chou-fleur *2 c. à soupe de beurre *2 œufs *2 cuillères à soupe de fromage *2-3 c. à soupe de lait...
Recette Poulet frites au four

Poulet frites au four

Plat facile 1 h 15 m 731 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet surgelées ou non auxquelles enlever toujours la peau 12 pommes de terre de taille moyenne 4 cuillères à soupe d'huile d'olives...
Recette Riz au curry à la japonaise

Riz au curry à la japonaise

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 4 carottes 4 pommes de terre 2 oignons 750 ml d'eau 1 barquette de roux de curry japonais de l'huile de colza
Recette Marinade à la grecque (pour poulet ou porc)

Marinade à la grecque (pour poulet ou porc)

Plat facile 10 min 776 kcal
Ingrédients: 6 cuillères table d'épices club house à la grecque 1/4 tasse eau 1/4 tasse d'huile d'olive 1/4 tasse jus de citron 1/4 tasse mayonnaise 1/4 tasse...
Recette Bifanas gourmandes

Bifanas gourmandes

Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de porc grandes et fines, soigneusement dégraissées sel quelques gouttes de sauce piri-piri 1 feuille de laurier cassée en morceaux 1...
Recette Cuisson sous vide

Cuisson sous vide

Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc des aromates du sel et poivre un sachet spécial cuisson sous vide
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Recette Boulettes de porc et veau à la sauce teriyaki

Boulettes de porc et veau à la sauce teriyaki

Plat facile 25 min 255 kcal
Ingrédients: Pour 16 boulettes: 750g de haché porc et veau (ou 400g de haché d'agneau et 350g de haché de boeuf) 1 oignon émincé ail en poudre (facultatif) 1...
Recette Poulet tandori et riz indien (trio deco) de titi

Poulet tandori et riz indien (trio deco) de titi

Plat facile 22 min 414 kcal
Ingrédients: du blanc de poulet 1 yaourt nature des épices tandoori du persil plat 2 oignons des amandes effilées du riz basmati du curry du gingembre du cumin...
Recette Pâté de viande de porc

Pâté de viande de porc

Accompagnement facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g de viande maigre dans l'épaule 250 g de poitrine 250 g de gorge 1 oignon 2 gousses d'ail 1 oeuf 2 cuillères à soupe de Cognac 1 cuillère à...
Recette Enchiladas au poulet, et galettes maison chez gal

Enchiladas au poulet, et galettes maison chez gal

Plat facile 22 min 210 kcal
Ingrédients: 400 g de farine 100 g de farine de maïs 10 cuillères à café de margarine végétale 1 cuillère à café de sel Eau tiède
Recette Bocconcini à la sicilienne

Bocconcini à la sicilienne

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 escalope finement coupée bâtonnets de 25 g de Pécorino 25 g de Mozzarella 25 g d'Emmental râpé lamelles de jambon cru une branche de romarin 15...
Recette Escalope de dinde à la sauce au pommeau

Escalope de dinde à la sauce au pommeau

Plat moyen 30 min 243 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 15 cL de pommeau 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Recette Travers de porc au miel, au citron et au romarin

Travers de porc au miel, au citron et au romarin

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: un morceau de travers de porc (environ 700 g) 5 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de romarin frais ciselé jus d'1 gros citron...
Recette Curry jamaican chicken - poulet au curry facon jamaïcaine

Curry jamaican chicken - poulet au curry facon jamaïcaine

Plat facile 1 h 20 m 452 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 cuillères à soupe de poudre de curry 2 cuillères à soupe d'huile 1 oignon 2 pommes de terre 1 citron vert 2 échalotes du...
Recette Filet mignon aux morilles

Filet mignon aux morilles

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 filets mignons de 450 g environ 500 g de morilles (surgelées) 2 cuillères à café d'échalotes hachées surgelées persil haché surgelé 1 dl de vin...
Recette Roti de dinde et pomme de terre au soja

Roti de dinde et pomme de terre au soja

Plat facile 20 heures 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de dinde ficelé 3 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe d'huile sel et poivre, ail en poudre Sauce champignons/oignons : 1...
Recette Porc confit à basse température.

Porc confit à basse température.

Plat facile 5 min 3 heures
Ingrédients: viande de porc sel fin un coup de poivre du moulin 300 g de graisse de canard des coquillettes
Recette Tresse feuilletée au poulet

Tresse feuilletée au poulet

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 belle cuisse de poulet 1/2 cuillère à café curcuma 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café garam massala Sel 1...
Recette Poulet épicé et épis de maïs au beurre salé pour déjeuner américain

Poulet épicé et épis de maïs au beurre salé pour déjeuner américain

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: des blancs coupés un peu de matière grasse 2 cuillères à soupe du mélange et 2 verres d'eau des épis de maïs
Recette Tarte tomate poulet

Tarte tomate poulet

Entrée facile 50 min 344 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée toute prête pour moi (pas le temps de la faire) 6 tomates 2 blancs de poulet 2 petits fromages de chèvre type rocamadour 75 g de...
Recette Salade de carottes, radis, concombre et dinde

Salade de carottes, radis, concombre et dinde

Entrée facile 45 min 157 kcal
Ingrédients: une botte de carottes un concombre une demie botte de radis un petit bouquet de ciboulette deux escalopes de dinde 2 tranches de poitrine fumée 3...
Recette Echine de porc aux haricots blancs

Echine de porc aux haricots blancs

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 250 g de haricots blancs 2 carottes 2 oignons 500 g d' échine de porc un peu de romarin un peu de thym sel un peu de beurre
Recette Sot l’y laisse de dinde au sirop de liège

Sot l’y laisse de dinde au sirop de liège

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 700 gr de sot l’y laisse de dinde 3 càs de beurre 2 càs de cassonade 2 càs de vinaigre 3 oignons (émincés) 3 càs de Sirop de Liège 1 feuille de...
Recette Blanquette de porc à la moutarde à l'ancienne

Blanquette de porc à la moutarde à l'ancienne

Plat facile 1 h 25 m 1110 kcal
Ingrédients: 400 g d'échine de porc 1 blanc de poireau 3 carottes 20 g de farine 25 cl de bouillon de volaille 10 cl de vin blanc 15 g de beurre 1 oignon 1...

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