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Viande blanche - page 141

6289 recettes
Recette Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou

Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 8 min 8 min
Ingrédients: 450 g de blancs de poulet 1 à 2 tranches de racines de gingembre, coupées en fines lamelles 1 oignon haché 25 g de champignons noirs à tremper...
Recette Filet mignon de veau à la moutarde

Filet mignon de veau à la moutarde

(1 vote), (23)
Plat facile 30 min 482 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet mignon de veau 18 tranches de poitrine 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 2...
Recette Côtes de porc au cidre et pommes granny smith

Côtes de porc au cidre et pommes granny smith

(1 vote), (22)
Autre moyen 40 min 363 kcal
Ingrédients: 4 côtes de porc 60 g de lardons allumettes 4 pommes Granny-Smith 2 échalotes 50 g de beurre 15 cl de cidre 2 feuilles de laurier 1 brin de romarin...
Recette Croquettes de chou-fleur et poulet à la noix de muscade

Croquettes de chou-fleur et poulet à la noix de muscade

(1 vote), (114)
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: ½ chou-fleur 2 escalopes de poulet ou 200 g de poulet cuit 1 oeuf 125 g de ricotta 2 ou 3 cuillères à soupe de farine 1 pincée de noix de muscade...
Recette Wraps au couscous, avocat et poulet de grain

Wraps au couscous, avocat et poulet de grain

(1 vote), (14)
Plat facile 20 min
Ingrédients: 1 sac de tortillas 1 1/4 de tasse chacun de couscous et d'eau bouillante 1/4 de cuillère à thé de sel 2 cuillères à table d'huile d'olive 2...
Recette Mole poblano de pollo : poulet (plutot porc) au cacao mexicain

Mole poblano de pollo : poulet (plutot porc) au cacao mexicain

(1 vote), (21)
Plat facile 30 min 50 min
Ingrédients: 500 g de viande de porc (sans os) 3 piments japalenos vert longs 1 poivron rouge 1 poivron vert de plus pour moi 75 g d'amandes mondées 2 c. à s....
Recette Filet mignon de porc en enveloppe de jambon fume et champignons

Filet mignon de porc en enveloppe de jambon fume et champignons

(1 vote), (29)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Un filet mignon de porc. 300 g de cèpes surgelés + 200 de champignons de Paris Une cuillère à soupe de persillade (persil, ail et échalote) 3...
Recette Poulet rôti & pommes-de-terre confites

Poulet rôti & pommes-de-terre confites

(1 vote), (1) , (22)
Plat facile 2 heures 50 min
Ingrédients: 1 petit poulet à rôtir sel et poivre et paprika 6 gousses d’ail 1 branche de romarin 8 petites pommes-de-terre à chair ferme 2 c.à soupe d'huile...
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Recette Rôti de porc à l'indienne

Rôti de porc à l'indienne

(1 vote), (21)
Plat facile 3 h 10 m 968 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc 1 kg d'oignons (surgelés émincés) 60 g de raisins secs 60 g d'amandes émondées 6 cuillères à soupe d'huile 2 gousses d'ail...
Recette Porc laqué fumé & chou chinois au wok

Porc laqué "fumé" & chou chinois au wok

(1 vote), (23)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de sirop d'agave (moins parfumé que le miel) 1 cuillère et 1/2 à soupe de sauce soja 1 cuillère à café bombée de sel viking...
Recette Filet mignon de porc aux pommes avec sa petite sauce à la crème

Filet mignon de porc aux pommes avec sa petite sauce à la crème

(1 vote), (116)
Plat facile 20 min 19 min
Ingrédients: un filet mignon de porc de 600 g environ sur lequel on aura enlevé le maximum de graisse 200-250 g de riz basmati 1 pomme et demi voire 2 pommes,...
Recette Roti de porc creole façon tajine...

Roti de porc creole façon tajine...

(1 vote), (20)
Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: 1 rôti de porc 1,5 kg 2 bananes 2 grosses patates douces 100 g de raisins secs 2 citrons vert 2 gousses d'ail 2 oignons émincés 1 cuillère à café...
Recette Cuisse de pintade à la normande - perlhuhnschenkel auf normannische art

Cuisse de pintade à la normande - perlhuhnschenkel auf normannische art

(1 vote), (22)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: une cuisse de pintade sel poivre des échalotes des pommes du vinaigre de cidre du safran de la crème fraîche
Recette Délicieuses et light: les boulettes de veau

Délicieuses et light: les boulettes de veau

(1 vote), (1) , (35)
Plat moyen 1 h 20 m 215 kcal
Ingrédients: 1 lbs de veau haché très maigre 1/2 tasse de riz non cuit 1/2 tasse d'eau 1/2 tasse d'oignons hachés finement 1 cuillère à thé de sel 1/2 cuillère...
Recette Tajine de poulet aux pois chiches

Tajine de poulet aux pois chiches

(1 vote), (15)
Plat facile 10 min 1 h 5 m
Ingrédients: * 6 morceaux de poulets * 3 gousses d'ail * 400 g de pois chiches (boîte) * 4 tomates * 2 carottes * 2 petits oignons * 400 ml de bouillon de poule...
Recette Filet de porc farcie aux pommes

Filet de porc farcie aux pommes

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 27 min
Ingrédients: 1 filet de porc d'environ 1 lbs ( 500 g ) 1 cuillère à thé 5 ml de moutarde de dijon 1 cuillère à thé 5 ml de miel 2 pommes McIntosh, pelées,...
Recette Blanc de poulet à l'indienne

Blanc de poulet à l'indienne

(1 vote), (32)
Plat facile 35 min 534 kcal
Ingrédients: 600 g de filets de poulet 1 cuillère à soupe de curry en poudre 50 g de beurre 1 oignon haché 2 gousse d'ail hachées 1 échalote hachée 1/2...
Recette Baeckeoffe de lapin au riesling et à la crème de romarin

Baeckeoffe de lapin au riesling et à la crème de romarin

(1 vote), (21)
Plat facile 24 heures 4 heures
Ingrédients: 2 Lapins 4 Navets 4 Carottes 1 Poireau 1/2 Cèleri rave 4 gros oignons 1 kg de pommes de terre 5 gousses d’ail 1 litre de Riesling 30 cl de crème...
Recette Poulet farci en croûte

Poulet farci en croûte

(1 vote), (16)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: un poulet de 1,8 kg environ 300 g d'épaule de veau (ou 500 g de chair à saucisses) une crépine 2 pâtes feuilletées 15 cl de lait 20 cl de vin...
Recette Emincé de dinde façon blanquette

Emincé de dinde façon blanquette

(1 vote), (38)
Plat facile 28 min 355 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde - 1/2 courgette - Une dizaine de champignons de Paris - 1 verre de vin blanc sec - 1 verre d'eau - 4 cuillères à soupe de...
Recette Poulet au lait de coco et noix de cajou

Poulet au lait de coco et noix de cajou

(1 vote), (27)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet ou de dinde 1 boîte de lait de coco de 400 ml 1 petit oignon 1 poignée de noix de cajou Huile d'olive 1 cuillère à café de...
Recette Thuriès suite : toujours pour le bec, ris de veau, pomme, jus d'échalote et porto

Thuriès suite : toujours pour le bec, ris de veau, pomme, jus d'échalote et porto

(1 vote), (3)
Plat facile 10 min 21 min
Ingrédients: 4 noix de ris de veau de 180 g chacune 3 pommes golden (ou des royal gala) 50 g beurre clarifié 1 pomme granny smith quelques fleur de sel poivre...
Recette Joues de porc aux choux de bruxelles et au curry.

Joues de porc aux choux de bruxelles et au curry.

(1 vote), (1) , (58)
Plat moyen 1 h 15 m 349 kcal
Ingrédients: 70 g de sel 600 g de joues de porc 600 g de choux de Bruxelles 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à soupe de poivre en grains 3 clous de...
Recette Cuisine de bistro: rognon de veau à la moutarde - bistroküche: kalbsnieren in senfsauce

Cuisine de bistro: rognon de veau à la moutarde - bistroküche: kalbsnieren in senfsauce

(1 vote), (1) , (13)
Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: 500g de rognon de veau 5 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillères à soupe3 de Cognac persil sel & poivre


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