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Viande rouge - page 18

2607 recettes
Recette Canard facon bourguignonne

Canard facon bourguignonne

(4 votes), (2) , (30)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 Canard ou des cuisses 1 Oignon, une échalote 1 Carotte 2 gousses D'ail 50 ml de vin Rouge 15 ml de Porto 8 ml de Cognac, 2 cuillères à café de...
Recette Côtes d'agneau tandoori

Côtes d'agneau tandoori

(4 votes), (1) , (62)
Plat moyen 35 min 228 kcal
Ingrédients: 2 citrons verts 1 yaourt nature 8 petites côtes d'agneau poudre tandoori coriandre ciselée sel et poivre
Recette Magret de canard laqué aux épices

Magret de canard laqué aux épices

(4 votes), (2) , (210)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 2 magrets de canard de 400g chacun 3 étoiles de badiane 1 pincée de cannelle en poudre 2 lamelles de gingembre 5cl sauce soja 5cl vinaigre 100g sucre
Recette Recette de tajine boeuf poivron pommes de terre

Recette de tajine boeuf poivron pommes de terre

(4 votes), (27)
Plat facile 1 heure 428 kcal
Ingrédients: 800g de boeuf à braiser 12 petites pommes de terre 1 oignon 1 poivron vert 2 cuillères à café d'huile d'olive 1.5 cuillère à café de paprika doux...
Recette Tajine d'agneau aux amandes et aux pruneaux

Tajine d'agneau aux amandes et aux pruneaux

(4 votes), (564)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 400 g d'agneau (morceaux tendres désossés) 2 oignons 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à café de cannelle moulue 1/2 cuillère à café de coriandre moulue...
Recette Terrine de canard aux pistaches

Terrine de canard aux pistaches

(4 votes), (1) , (263)
Plat facile 30 min 1 h 20 m
Ingrédients: 300 g de magret de canard 200 g de chair à saucisse 100 g de porc (échine ou poitrine) 150 g de foie de volaille 1 oeuf 30 g de pistaches Un...
Recette Boeuf braisé au vin rouge

Boeuf braisé au vin rouge

(4 votes), (2) , (186)
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 2.5 kg(5.5 lb)de rôti de palette de boeuf avec os 2 cuillères à soupe(30 ml)d'huile d'olive 2 oignons,émincés 2 gousses d'ail, hachées finement 1...
Recette Soupe tonkinoise au boeuf (pho bò hà nôi)

Soupe tonkinoise au boeuf (pho bò hà nôi)

(4 votes), (1) , (21)
Plat facile 35 min 8 heures
Ingrédients: 1 gros oignon entier 1 grosse racine de gingembre, épluchée en tranches épaisses 4 anis étoilé 1 bâton de cannelle 14 « Hoa Hôi » ressemblent à...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Carbonnade flammande au four

Carbonnade flammande au four

(4 votes), (22)
Plat facile 20 min 5 heures
Ingrédients: 800 g de viande de boeuf 1 gros oignon 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de vinaigre 65 cl de bière bière 3 tranches de pain...
Recette Emincé de boeuf extra tendre

Emincé de boeuf extra tendre

(4 votes), (1) , (13)
Plat facile 14 min 509 kcal
Ingrédients: 4 pavés de boeuf 1 c.à soupe de crème fraîche beurre vin blanc herbes de Provence 1 gousse d'ail cumin paprika
Recette Magret de canard aux fruits rouges

Magret de canard aux fruits rouges

(4 votes), (17)
Plat facile 45 min 586 kcal
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 échalotes 100 g de mélange de fruits rouges 5 cl de vinaigre de framboises 25 cl de bouillon de volaille 1 cuillères à café...
Recette Lamele ou mouton de pâques et aussi un petit lapin

Lamele ou mouton de pâques et aussi un petit lapin

(4 votes), (1) , (14)
Autre moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 5 oeufs 220 g de farine 170 g de sucre 1 paquet 1/2 de sucre vanillé 1 cuillère à café 1/2 de levure chimique 3 cuillères à soupe d'eau chaude
Recette Moussaka à l'agneau & à la feta

Moussaka à l'agneau & à la feta

(4 votes), (2) , (35)
Plat facile 45 min 822 kcal
Ingrédients: 1 belle aubergine 2 oignons 4 tomates 400 g de viande d´agneau 200 g de feta 200 g de yaourt grec un bouquet de thym de l'huile d'olive du sel poivre
Recette Tripes de mouton (tkaliya)

Tripes de mouton (tkaliya)

(4 votes), (3) , (7)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: * 4 gousses d'ail * Une cuillère à soupe de piment doux * Un gros oignon * Une cuillerée à café de cumin * Un verre à thé d'huile d'olive * Une...
Recette Sauce aux figues pour confit de canard

Sauce aux figues pour confit de canard

(4 votes), (1) , (39)
Plat facile 25 min 1171 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard confit 12 figues rouges (fraîches ou surgelées) 4 échalotes 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sauce soja 1...
Recette Magret de canard à la mandarine caramélisée

Magret de canard à la mandarine caramélisée

(4 votes), (3) , (92)
Plat facile 30 min 679 kcal
Ingrédients: 1) Magret de canard à la mandarine caramélisée 1 magret de canard 2 c à café de miel liquide 25 ml de vinaigre balsamique 1 c à soupe de sauce soja...
Recette Rôti de magret de canard farci aux champignons

Rôti de magret de canard farci aux champignons

(3 votes), (65)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: pour 1 personne 200g de champignons de Paris (mini boite) 1 magret de canard Labeyrie 1 grosse échalote Sauce 120ml de lait demi écrémé 1 c. à c....
Recette Boulettes d'agneau à la façon cachemire

Boulettes d'agneau à la façon cachemire

(3 votes), (1) , (38)
Plat Difficile 1 h 10 m 552 kcal
Ingrédients: 2 càc de cumin moulu 2 càc de coriandre moulue 2 càc de garam massala 1 càc de piment en poudre 1/2 càc de curcuma 750 g de viande d'agneau hachée...
Recette Curry d'agneau au lait de coco.

Curry d'agneau au lait de coco.

(3 votes), (1) , (248)
Plat facile 1 h 15 m 444 kcal
Ingrédients: 1 oignon rouge épluché et émincé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 250 g d'épaule d'agneau en dés 1 tomate coupée en dés 1 gousse d'ail épluchée...
Recette Salade de boeuf au basilic thaï et spring

Salade de boeuf au basilic thaï et spring

(3 votes), (1) , (45)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 80 g de boeuf par personne 1 botte de basilic thaï Quelques feuilles de basilic commun Quelques feuilles de menthe ou de coriandre 1/2 concombre...
Recette Oeuf d'oie en cocotte

Oeuf d'oie en cocotte

(3 votes), (1) , (5)
Plat facile 15 min 380 kcal
Ingrédients: 1 oeuf d'oie 3 tranches épaisses de magret de canard séché 2 tomates marzounettes huile d'olive vinaigre balsamique parmesan râpé thym sel poivre
Recette Verrine apéritive au magret séché et fromage frais

Verrine apéritive au magret séché et fromage frais

(3 votes), (55)
Apéritif facile 10 min 3 min
Ingrédients: 12 tranches de magret de canard séché 1 pot de fromage frais aux noix, figues et raisins secs (Tartare il me semble) 6 tranches de pain
Recette Daube provençale

Daube provençale

(3 votes), (2) , (98)
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1,5 kg de boeuf (macreuse, ou jarret , ou joue de boeuf ) 1 oignon 3 carottes 2 feuilles de laurier 2 gousses d'ail 3 branches de thym sel poivre...
Recette Aiguillette de canard au sirop d'erable

Aiguillette de canard au sirop d'erable

(3 votes), (1) , (13)
Plat facile 12 min 225 kcal
Ingrédients: 500 g filet de canard 4 cuillères à café d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à café de sirop d'érable 1 gousse d'ail...



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