Viande rouge - page 13

2607 recettes

Boulettes de boeuf à la coriandre et au cumin

(7 votes), (4) , (647)

Plat facile 35 min 386 kcal

Ingrédients: 300 g de boeuf haché 1 oignon haché finement 1 oeuf Quelques brins de coriandre fraîche, hachée finement 1 cuillère à thé de cumin Sel poivre

P'tits cigares au boeuf.

(7 votes), (2) , (370)

Entrée moyen 25 min 211 kcal

Ingrédients: 6 feuilles de brick 400 g de boeuf hachées 1 oignon 1 oeuf 1 pointe d'ail 1 pincée de cumin 1 pincée de curcuma 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

Salade de boeuf à la laotienne (lap neua) et son bouillon

(7 votes), (8)

Entrée facile 30 min 3 heures

Ingrédients: 300 g de boeuf trois échalottes 2 gousses d'ail émincées deux ou trois cas de poudre de riz grillé un piment rouge trois tranches de galanga...

Tajine de boeuf aux légumes d?hiver

(7 votes), (2) , (99)

Plat facile 35 min 345 kcal

Ingrédients: 400g de boeuf 1 oignon 200g de navet 200g de pommes de terre 200g de carottes 100g de raisin sec 1 petit bâton de cannelle 1/2 botte de coriandre...

Foie d'agneau aux épices

(7 votes), (3) , (11)

Plat moyen 35 min 167 kcal

Ingrédients: -400G de foie -1 gros oignon -sel -poivre -1 cuillère à café rase de cumin -persil frais

Abats d'agneau et petits pois

(7 votes), (1) , (20)

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: our deux 2 à 3 personnes) 2 coeurs d'agneau 4 rognons d'agneau 200 g de foie d'agneau 300 g de petits pois huile d'olive 1 cuillère à soupe de...

Hachis parmentier avec les restes de pot-au-feu

(7 votes), (1) , (190)

Plat facile 1 heure 439 kcal

Ingrédients: 400g de restes de viande de pot-au-feu hachée grossièrement 1 oignon Bouillon de cuisson du pot-au-feu 1,2kg de pommes de terre à chair farineuse...

Tourte au confit de canard et aux deux pommes

(7 votes), (33)

Autre facile 30 min 45 min

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées du commerce 2 pommes 2 grosses pommes de terre 2 cuisses de canard confit Persil Moutarde (2 cuillère à café) Sel Poivre1...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Magret de canard au miel

(7 votes), (526)

Plat facile 30 min 284 kcal

Ingrédients: 2 magrets de canard 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de vinaigre de Xérès 2 échalotes

Hachis parmentier au canard et aux noisettes, creme au parmesan

(7 votes), (147)

Plat facile 55 min 675 kcal

Ingrédients: 2 cuisses de canard confit 1 échalote 1 bouquet de ciboulette 100 g de noisettes décortiquées 1 kg de pommes de terre 10 cl d'huile d'olive Sel et...

Kebab d' agneau à la plancha, finalement le bonheur

(7 votes), (5) , (15)

Plat facile 20 min 10 min

Ingrédients: Pour 8 pitas: 30 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel fin 400 g de farine blanche 100 g de farine complète 1 cuillère à café de sucre 1 sachet...

Couscous agneau et poulet aux légumes

(7 votes), (6) , (190)

Plat facile 30 min 2 heures

Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 kg d'agneau (manchon ou épaule) 2 courgettes 4 carottes 2 navets 4 oignons 1 branche de céleri 1 bouquet de coriandre 150 g...

Rognons d'agneau, sauce madère

(7 votes), (1) , (21)

Plat facile 50 min 601 kcal

Ingrédients: des rognons d'agneau des échalotes ciselées 25 cl de madère 25 cl de fonds de veau un peu de beurre

Souris d'agneau et pommes de terre en papillote

(7 votes), (5) , (52)

Plat facile 40 min 2 heures

Ingrédients: 1 souris d'agneau 2 branches de thym 1 gousse d'ail non épluchée 3 pommes de terre Roseval moyennes Sel et poivre du moulin 1 feuille de papier...

Magret séché & lomo maison

(7 votes), (1) , (291)

Autre facile 15 heures 275 kcal

Ingrédients: gros sel magret filet mignon de porc poivre piment d'espelette

Roti de boeuf forestier en croute

(7 votes), (2) , (150)

Plat facile 56 min 681 kcal

Ingrédients: 1 rôti de boeuf (environ 1 kg) 500 grammes de champignons de Paris 2 oeufs 1 pâte feuilletée 50 grammes de beurre 2 oignons 3 gousses d'ail sel et...

Roulé de boeuf à la poitrine fumée, au cœur fondant de fromage.

(6 votes), (2) , (747)

Plat moyen 1 h 25 m 658 kcal

Ingrédients: 1 kg de viande de bœuf haché 25 tranches de poitrine fumée (de 2 mm d'épaisseur) 300 grammes de fromage à raclette 2 oignons 1/2 bote de persil 1...

Ragoût de boeuf aux légumes, cuit au four

(6 votes), (72)

Plat facile 3 h 30 m 332 kcal

Ingrédients: 750 g (1 1/2 lb) boeuf à ragoût 50 ml (1/4 tasse) farine tout usage (moi farine grillée) 6 petits oignons 2 grosses pommes de terre (500 g),...

Carré d'agneau en croûte de pistache

(6 votes), (1) , (163)

Plat moyen 10 min 30 min

Ingrédients: 2 carrés dagneau d'environ 8 petites côtes chacun 4 c à s de beurre 3 c à soupe de pistaches hachées 2 c à soupe de miel liquide 1 grenade Sel,...

Boulettes de boeuf au pesto rosso & chorizo

(6 votes), (96)

Plat facile 25 min 1126 kcal

Ingrédients: 3 morceaux de steak 10 rondelles de chorizo 2 échalotes 1 CaS lait en poudre sel poivre 3 CaS de pesto rosso 3 CaS de sauce tomate au basilic

Emincé de boeuf aux champignons noirs

(6 votes), (4) , (14)

Plat facile 26 min 283 kcal

Ingrédients: 500 g de rumsteck 3 carottes 40 g de champignons noirs séchés 2 gousses d'ail 10 cl de bouillon de volaille 2 cuillères à café de maïzena 4...

Bœuf aux légumes

(6 votes), (2) , (23)

Plat moyen 20 min 8 heures

Ingrédients: 2 livres de cube de boeuf à ragoût 1/2 tasse de vin rouge 1 et 1/2 tasse de bouillon de boeuf 3 cuillères à table de sauce en poudre, soit brune...

Couscous poulet et agneau

(6 votes), (54)

Plat moyen 2 heures 638 kcal

Ingrédients: 6 Cuisse poulet 6 Cotes d’Agneau 6 Carotte 3 Courgette 1 Poivron rouge 1 Aubergine 1 Oignon 500 g Semoule 200 g Pois chiches bouillis 200 g Tomate...

Rôti dagneau farci

(6 votes), (3) , (285)

Plat moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 1 rôti d'agneau désossé 500g de viande haché 500g abricot sec 500g Potiron coupé en morceau 500g doignons 1 bouquet de persil et coriandre Herbe...

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