Viande rouge - page 16

2607 recettes

Des pommes de terre sarladaises inratables, croustillantes et moelleuses

(5 votes), (1) , (76)

Plat facile 50 min 382 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 4 cuillères à soupe de graisse de canard 3 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de persil ciselé Sel et poivre du moulin

Salade de magret seche aux poires et roquefort

(5 votes), (26)

Apéritif facile 20 min

Ingrédients: 150 G à 200 G DE MAGRET SÈCHE 2 POIRES JUTEUSES 150 G DE ROQUEFORT SALADE OU ROQUETTE 60 G DE CERNEAUX DE NOIX VINAIGRE DE CIDRE HUILE DE NOIX

Poêlée de champignons et magret de canard

(5 votes), (2) , (844)

Plat facile 30 min 376 kcal

Ingrédients: 1 gros magret de canard 600 g de champignons de bois, mélangés 4 gousses d'ail, hachées 1 bouquet de persil, ciselé sel/poivre

Agneau aux coings comme au maroc

(5 votes), (1) , (167)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 kg d'agneau à cuire 400 g d'oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de curcuma 1/2 cuillère à café de...

La friture n'est pas une fatalité ... ou les samoussas à la viande

(5 votes), (1) , (37)

Apéritif facile 55 min 280 kcal

Ingrédients: 3 feuilles de brick 100 g de boeuf haché 5% 1 cuillère à café d'huile échalote ail curry en poudre cumin en poudre sauce chili douce pour faire...

Bouilli de légumes

(5 votes), (3)

Plat facile 14 min 1032 kcal

Ingrédients: 2 à 3 lbs (1 à 1.5 kg) de rôti de palette ½ livre (250 g) de lard entrelardé 1 oignon entier 1-2 cuisses de poulet 8-10 carottes 1 navet moyen...

Côte de boeuf et sa marinade au barbecue...

(5 votes), (1) , (42)

Plat facile 20 min 36 kcal

Ingrédients: une côte de boeuf d'un kilo 2 cuillères à soupe d'huile d'olive un mélange de trois poivres au moulin

Boulettes de boeuf coeur mozzarella et spaghettis de courgette

(4 votes), (735)

Plat facile 1 heure 15 min

Ingrédients: 600 g de boeuf haché 1/4 d’un oignon (gros) 1 poignée de tomates confites 1 oeuf 6 feuilles de basilic 12 courgettes (moyennes) 20 mini boules de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Magret de canard séché façon biltong

(4 votes), (78)

Entrée moyen 5 heures 228 kcal

Ingrédients: Voici la recette pour 300 g de viande: Pour la marinade: 60 ml vinaigre de vin blanc 60 ml de vinaigre de cidre 300 g de magret de canard Pour le...

Curry de boeuf petits pois/pommes de terre/lentilles corail

(4 votes), (1) , (38)

Plat moyen 10 min 10 min

Ingrédients: 400g de boeuf haché 200ml lait coco 200ml eau 4 pommes de terre 250g petits pois surgelés 150g lentilles corail 1/2 pot pâte de curry rouge

Carré dagneau rôti et paniers de courgettes

(4 votes), (1) , (179)

Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 2 carrés d?agneau 2 courgettes 4-5 pommes de terre 2 gousses d?ail Ciboulette Sel, poivre, muscade Beurre

Aumonière de brick au boeuf

(4 votes), (36)

Plat moyen 35 min 618 kcal

Ingrédients: 400 g de viande de boeuf haché 8 feuilles de brick 8 oeufs 100 g d'oignon haché 1 cuil à café d'ail haché 1 cuil à soupe d'aneth, persil (ou...

Gratin de boeuf aux poireaux pommes de terre

(4 votes), (47)

Plat moyen 30 min 25 min

Ingrédients: 200 g de buf hâché 150 g de pommes de terre coupées en rondelles 1 oignon 250g de poireaux en rondelles 150g de béchamel 100 g de gruyère 3 CAS...

Tajine d'agneau aux abricots et aux amandes

(4 votes), (28)

Plat facile 30 min 1 heure

Ingrédients: 1 épaule d'agneau de 1 kg environ découpée en gros dés 250 g d'abricots secs 50 g d'amandes émondées grillées 3 oignons 2 gousses d'ail 1 cube de...

Cocotte d'agneau façon tajine de 7 heures

(4 votes), (44)

Plat moyen 37 min 911 kcal

Ingrédients: 1 épaule d'agneau 16 abricots secs 10 figues 10 pruneaux 100g de raisins secs 2 oignons épluchés et émincés 2 panais épluchés et coupés en gros dés...

Ragout de boeuf campagnard - mijoteuse -

(4 votes), (2) , (46)

Plat facile 30 min 10 heures

Ingrédients: Les modes vont et viennent et le materiel de cuisine n'échappe pas à cette frénésie. Combien d'entre nous ne se laisse pas sésuire par le dernier...

Couronne d'agneau de lait, pommes de terre et carottes glacées

(4 votes), (1) , (26)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 petite couronne d'agneau de lait de 350 gr 5 à 6 pommes de terre 2 gousses d'ail 4 carottes 1 cuillère à soupe de fécule de pommes de terre 2...

Tajine d'agneau au curry et aux légumes pour le jeu interblog #11

(4 votes), (58)

Plat facile 45 min 851 kcal

Ingrédients: 1 kg d'agneau 1 Cuillère à soupe de curry 1 Cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de muscade 2 échalotes 1...

Veloute de lentilles et sa chips de magret

(4 votes), (1) , (50)

Entrée facile 30 min 308 kcal

Ingrédients: 350g de lentilles 1 oignon sel et poivre 40cl de crème bouillon de volaille 10 tranches de magret fumé

Coeur de canard gras et rattes à la sarladaise

(4 votes), (2) , (11)

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: Ingrédients : 500 g de coeurs de canards gras, des rattes, de la graisse de canard, des gousses d'ail, du thym, sel et poivre au moulin.

Couscous d'agneau au légumes

(4 votes), (3) , (66)

Plat facile 1 h 40 m 590 kcal

Ingrédients: 600 g d'agneau 2 oignons ½ bouquet de coriandre 2 tomates 2 courgettes 3 navets 4 carottes 1 cube bouillon de boeuf 1 cuillère à café de paprika ½...

Souris d'agneau braisée, cocos frais à la tomate et aux herbes du jardin

(4 votes), (2) , (21)

Plat facile 15 min 1 h 39 m

Ingrédients: 2 souris d'agneau surgelées dégelées au préalable 150 g cocos paimpol frais congelés une poignée de quartiers de tomates picard 1 boite 400 ml...

Cuisses de canard, à la prune et à l'anis doux (jamie oliver)

(4 votes), (37)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 2 cuisses de canard 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères du mélange suivant: graines de fenouil, cannelle, poivre, gingembre en poudre 1...

Souris d'agneau au citron et thym citron

(4 votes), (1) , (586)

Plat facile 2 h 15 m 475 kcal

Ingrédients: 2 souris d'agneau 4 à 5 branches de thym 2 bonnes cuillères à soupe de miel le jus d'un citron 3 citrons confits zeste d'un citron de l'huile d'olive

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