Viande rouge - page 45
2606 recettes
Pâté chinois au boeuf haché et aux pois chiches
Plat facile 1 heure 598 kcal
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre rouges (moi blanches) 250g (1/2 lb) de boeuf haché maigre 1 oignon rouge coupé finement (moi blanc) 1 boîte de lentilles...
Epaule d'agneau moelleuse.
Plat facile 4 h 15 m 823 kcal
Ingrédients: 1 épaule d’agneau à demi désossé Huile d’olive Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu 1 tête d’ail 5 tiges de romarin 2 oignons rouges pelés...
Yakitori boeuf fromage
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g d'emmental Pour la marinade 2 cuillères à soupe de sauce josa 1 cuillère à soupe de sucre blond 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à...
Cote de boeuf au four, compotée d'oignons et pdt grenaille
Plat facile 38 min 635 kcal
Ingrédients: 1kg de côté de boeuf Du gros sel et du poivre du moulin 750g de pommes de terre grenailles Du persil De l'huile dolive 400g d'oignon 1 cuillère à...
Tourte au boeuf haché.
Plat facile 1 h 15 m 406 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 400 g de boeuf hachée 400 g de tomates concassées 60 g de petits pois 50 g de riz 1 oignon 1 petite boîte de concentré de...
Basse côte de boeuf sauce béarnaise
Plat facile 5 min 2 min
Ingrédients: 1 tranche de basse côte de boeuf de 300 g 1 sauce béarnaise
Baeckeoffe
Plat moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: boeuf ( gîte), agneau ( épaule) et porc ( échine), carotte pomme de terre sel poivre poireau
Tartare de magret de canard.
Plat moyen 20 min
Ingrédients: 1 magret de canard 2 c à soupe dhuile dolive 1 c à soupe dhuile dargan ou à défaut de noisettes 1 échalote émincée 1 c à soupe de sauce...
~fondue chinoise~
Autre facile 12 min 703 kcal
Ingrédients: 1 oignon en rondelles 3 tasses de bouillon de boeuf 2 cuillères à table de sauce soya 1 cuillère à thé de sauce Worcestershire 1 feuille de...
Mes saucisses de campagne
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1,5 kg de sauté de porc 500 g de poitrine de porc 750 g de boeuf haché 3 petits oeufs 15 g de sel 2 échalotes ciselées poivre muscade du persil...
Feuilleté de boeuf wellington
Entrée moyen 30 min 953 kcal
Ingrédients: 3 Oignons 2 Pavés de Rumsteck 230 g de Champignons de Paris en conserve. 250 g de pâte feuilletée 1 Jaune d’oeuf 2 Cuillères à soupe de vin blanc...
Boeuf frit a la cubaine (ropa vieja)
Plat moyen 45 min 2 heures
Ingrédients: 250 g de bavette de boeuf 1 litre de bouillon de viande 1/2 orange amére 6 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail persil, origan, huile, sel.
Paws
Entrée facile 40 min 704 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 3 cuillères à soupe de sucre 250 ml d'eau tiède 1 cuillère à café de boulanger 400 g de farine spéciale brioche vapeur ou T45 2...
Boulets sauce lapin
Plat facile 35 min 550 kcal
Ingrédients: Boulets de Liège : 600 g de viande hachée 100 g de mie de pain 15 cl de lait 2 échalotes finement hachées 1 gousse d'ail pressée 1 oeuf poivre sel...
Pâté chalet
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 750 g de boeuf haché 1 cuillère à table de beurre 1 branche de céleri hachée 1 gros oignon coupé en deux et ensuite en tranches minces 5 carottes...
Boulettes d'agneau aux haricots verts sauce tomate
Plat facile 27 min 529 kcal
Ingrédients: 600 gr de viande d'agneau hachée 1 oignon haché 1 oignon émincé 1 oeuf 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe de coriandre hachée 2...
Filets de porc gingembre-érable sur nouilles chinoises
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour les filets de porc : 3 filets de porc de 340 g chacun 2 cuillères à soupe huile de canola 2 cuillères à thé d'ail haché 2 cuillères à soupe de...
Moussaka crétoise
Plat facile 2 h 20 m 325 kcal
Ingrédients: 3-4 belles aubergines 500 gr d'épaule d'agneau hachée 1 grosse boîte de tomates pelées et concassées (6 belles tomates) 1 petite boîte de...
Bouchées de viande de grison au fromage frais & au pamplemousse
Apéritif moyen 25 min 180 kcal
Ingrédients: 15 tranches de viande de grison 4 grands fromage Carré Frais 2 pamplemousses de la ciboulette
Tajine de boulettes de boeuf et de navets
Plat facile 55 min 251 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes: 500g de viande hachée de boeuf 1 oignon finement ciselé 1 cuillère à café de coriandre hachée 1/2 cuillère à café de cumin en...
Samoussas oignons boeuf
Entrée facile 25 min 170 kcal
Ingrédients: 2 steaks hachés 5 feuilles de brick 2 beaux oignons sel poivre épices au choix
Nouilles de riz au boeuf
Plat facile 13 min 694 kcal
Ingrédients: 250 g de nouilles de riz 1 litre d'eau 2 steaks hachés à 15% de MG 1 poivron 1 cébette ou un oignon frais avec la tige 1 gousse d'ail 1 cm de...
Cannellonis au confit de canard et carottes
Plat moyen 1 heure 154 kcal
Ingrédients: 1 cuisse de confit de canard (du Cellier du Périgord) 3-4 carottes 1 oignon une douzaine de cannellonis précuits quelques champignons émincés de la...
Pizza au boeuf haché et aux oignons
Plat facile 15 min 17 min
Ingrédients: ½ lb (250 g) de boeuf haché maigre 1 petit oignon haché 3 gousses d?ail haché ½ cuillère à thé (2 ml) d?origan séché ¼ cuillère à thé (1 ml) de...
