Ingrédients: 2 daurades en filets 12 moules 100 g d'épinards 1/2 échalote 1/2 cuillère à café d'ail en poudre 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café...
Ingrédients: Salade : 454 g ou 1 lb de crevettes moyennes avec queues, cuites 1 boîte de 284 ml de quartiers de mandarines égouttées 125 ml ou 1/2 tasse de...
Ingrédients: 500 g de filet de poulet 100 g de parmesan 2 cuillères à soupe de graines de pavot torréfiées 2 cuillères à soupe de sirop d'érable Un peu de...
Ingrédients: 500 g de filets de pangas 2 oignons 20 cl de vin blanc sauce soja 1 cuillère à café de 5-épices 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 2 cuillères à table de mirin 1 cuillère à table de sauce tamari 1 cuillère à table d'huile de sésame, non rôtie 1 cuillère à thé de sucre 1/2...
Ingrédients: 200 g de gambas crues 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de gingembre moulu 2 cuillères à café de sauce Nuoc Nam 2 cuillères à café de...
Ingrédients: 200 g de grosses crevettes crues 25 cl d'eau 25 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de gingembre 1 grosse gousse d'ail 1 bouillon cube de...
Ingrédients: 2 cuillères à table (30 ml) de beurre 1/2 lbs (225 g) de chair de crabe, bien égouttée 1/2 lbs (225 g) de chair de homard, bien égouttée...
Ingrédients: 3 filets de poisson blanc jus et zeste d'1 citron vert coriandre sel et poivre Réduction de curry : 1/2 cuillère à café de pâte de curry rouge 100...
Ingrédients: 1 pavé de thon sans arête surgelé 8 grosses crevettes crues surgelées 1 bol de moules surgelées 8 cuillères à café de fumé de poisson Magi 1...
Ingrédients: 2 poireaux, 1 noisette de beurre, 200 g de fromage frais au raifort, Poivre du moulin, 2 pavé de saumon, Huile d'olive, Fleur de sel, poivre, Pour...
Ingrédients: 4 pavés de saumon de 1 lb ou 450 g, environ 2 tasses d'épinards frais hachés 1/2 tasse de poivron vert, coupé en morceaux 1/2 tasse de poivron...
Ingrédients: 500 g de boeuf haché sel, poivre, persil, thym 500 g de champignons de paris 150 g de lardons fumés 25 cl de bière blonde 10 cl de crème fraiche
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre 16 Tuc 1 cuillère à soupe de planta fin 6 cuillères à soupe de fromage blanc Sel poivre ciboulette 6 tranches de saumon...
Ingrédients: 200 g de crevettes congelées sauce soja Curry en poudre ail en poudre 1 cuillère à soupe de sweet chilli sauce 3 oignons verts 1 mangue bien mûre...
Ingrédients: Pâte à pizza : 3 tasses de farine blanche 1 tasse d'eau tiède 1/4 tasse de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à thé de sel 2 cuillères à...
Ingrédients: 2 queues de langoustes de 300g chacune 1 betterave cuite 100g de salade roquette 1 gros champignon de Paris 1/2 citron 1 petite cuillère à soupe...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 150 g de petites crevettes cuites décortiquées 6 grosses crevettes cuites décortiquées 100 à 150 g de moules 6 noix de...
Ingrédients: 8 filets de sole 500 ml de bouillon de légumes 1 échalote hachée 150 ml de crème fraîche à 25% de m.g. 1 verre de champagne sec 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 4 filets de daurade 1 cuillère à café de graines de moutarde jaune 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de graines de fenouil 1 cuillère à...
