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Échalote avec Porc - page 10

284 recettes
Recette Terrine de campagne forestière

Terrine de campagne forestière

(2 votes), (23)
Autre facile 12 heures 2 heures
Ingrédients: Pour 1 kg de farce : 350g de porc (rouelle, échine) 350g de poitrine fraiche pas trop grasse 350g de gorge de porc (on peut remplacer par 2/3 de...
Recette Terrine de pintade aux pistaches

Terrine de pintade aux pistaches

(1 vote), (4)
Entrée facile 24 heures 1 h 20 m
Ingrédients: 50 g d'échalotes 2 gousses d'ail 1/2 c. à café de feuilles de thym frais (ou thym citron) 100 g de pistaches non salées décortiquées. 300 g de...
Recette Lapin chasseur et tagliatelles fraîches

Lapin chasseur et tagliatelles fraîches

(1 vote), (17)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 lapin de 1,2 kg 125 g de poitrine de porc 500 g de champignons de paris 250 g de petits oignons blancs 3 échalotes Persil Cerfeuil Ciboulette 1...
Recette Le mignon : comment le faire mariner

Le mignon : comment le faire mariner

(1 vote), (10)
Plat facile 17 min 248 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (environ 600 g) 6 Cuillères à Soupe de sauce teriyaki (épicerie asiatique) 1 grosse échalote
Recette Rôti savoyard

Rôti savoyard

(1 vote), (8)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1,550 kg de tranche à rôtir 10 tranches très fines de lard de poitrine fumé 30 g de beurre 3 cuillères à soupe d'huile 10 tranches de Fromage à...
Recette Filet mignon à la moutarde, quinoa et champignons

Filet mignon à la moutarde, quinoa et champignons

(1 vote), (3)
Plat facile 55 min 757 kcal
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 20 tranches de pancetta 330 g de quinoa 500 g de girolles 2 échalotes 30 cl de crème liquide 1 petit verre de vin blanc...
Recette Saumon au lard et sa sauce au vin de sophie dudemaine

Saumon au lard et sa sauce au vin de sophie dudemaine

(1 vote), (1)
Plat facile 22 min 655 kcal
Ingrédients: 6 pavés de saumon 12 tranches de poitrine fumée pour moi 6 3 brins d'estragon ou du thym 250 g de crépine de porc 20 cl de vin rouge 2 échalotes 1...
Recette Pâté en croûte maison et foie gras sur toasts chauds

Pâté en croûte maison et foie gras sur toasts chauds

(1 vote), (26)
Entrée facile 24 heures 1 h 30 m
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées, 400 g de jambon cru frais, 250 g de filet de porc, 250 g de veua maigre, 250 g de lard de poitrine, 1 oignon, 6 échalotes, 2...
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Recette Filet mignon sauce balsamique aux tomates séchées

Filet mignon sauce balsamique aux tomates séchées

(2 votes), (14)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 ou 2 filet mignon de porc selon la taille et votre appétit 2 belles échalotes 2 gousses d'ail hachées 350 ml de bouillon de poulet 150 ml de...
Recette Liserons d'eau sautés

Liserons d'eau sautés

(2 votes), (4)
Plat facile 15 min 115 kcal
Ingrédients: Une assiette de Liserons d'eau Deux ou trois gousses d'ail entières 1 échalote émincée 50 g de gras de porc Sel poivre Sauce Nuoc Mam et sauce Xi...
Recette Tourte vigneronne

Tourte vigneronne

(2 votes), (1) , (41)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Tourte vigneronne: Pour la farce : Epaule de veau 250 g Epaule de porc 250g Echalotes 30g Vin blanc 5 cl Cerfeuil, persil, ciboulette Pour le flan...
Recette Langue sauce au vin blanc

Langue sauce au vin blanc

(1 vote), (4)
Plat facile 20 min 4 min
Ingrédients: POUR LA CUISSON DE LA LANGUE : 1 langue de boeuf ou plusieurs langues de porc 1 litre d'eau 1 litre de vin blanc Thym laurier 1 oignon piqué de 2...
Recette Jambon persillé

Jambon persillé

(1 vote), (20)
Plat facile 3 h 15 m 303 kcal
Ingrédients: 1 rouelle de porc 75 cl de vin blanc(Bourgogne Aligoté) 50 cl d'eau 2 carottes 1 oignon 1 botte de persil 5 feuilles de laurier 4 gousses d'ail 1...
Recette Crepe jaune, banh xeo, la crepe vietnamienne

Crepe jaune, banh xeo, la crepe vietnamienne

(1 vote), (12)
Entrée facile 27 min 1307 kcal
Ingrédients: 1 sachet de farine banh xéo (avec une cuillère à café de cucurma si le sachet n'en contient pas) 1 boite de lait de coco 5 oignons nouveaux avec...
Recette Filet mignon en croûte au lard et sa sauce moutarde.

Filet mignon en croûte au lard et sa sauce moutarde.

(2 votes), (75)
Plat facile 1 heure 785 kcal
Ingrédients: Divisez par 2 les ingrédients pour 1 seul filet mignon : 2 filets mignons de porc 2 pâtes feuilletées 20 tranches fines de poitrine fumée 1 jaune...
Recette Terrine de canard aux clémentines

Terrine de canard aux clémentines

(1 vote), (8)
Plat facile 1 h 20 m 1048 kcal
Ingrédients: 700 g de rouelle de porc 450 g de noix de veau à rôtir 450 g de magret de canard fermier 2 oignons 2 échalotes 1 cuillère à café de sel 1 cuillère...
Recette Boulette ardenaise

Boulette ardenaise

Plat facile 1 h 45 m 716 kcal
Ingrédients: 1kg hachis porc boeuf 250gr de lardons 250gr de champignons en boite 2 tranche de pain 50cl de lait Épices Persil 1 échalote Chapelure 1 œuf
Recette Paupiettes j-marc

Paupiettes j-marc

Plat facile 1 h 5 m 437 kcal
Ingrédients: 4 paupiettes de porc (ou veau ) 1 bouquet garni 25 cl de vin blanc 2 verres à eau de bouillon de volaille 3 carottes 2 échalotes 1 oignon 2 gousses...
Recette Brioche à la vapeur farcie - bao zi

Brioche à la vapeur farcie - bao zi

Entrée facile 1 heure 15 min
Ingrédients: Ingrédients ( 8 brioches) Pâte à brioche 200g de farine de blé 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure chimique 1 sachet de levure de boulanger...
Recette Polpette.

Polpette.

Plat facile 40 min 406 kcal
Ingrédients: 500 g de haché porc et veau 500 g de haché porc et boeuf une poignée de feuilles de menthe deux poignées de feuilles de basilic deux poignées de...
Recette Rôti roulé aux champignons

Rôti roulé aux champignons

Plat facile 1 h 12 m 760 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 180 g de champignons de Paris 1 grosse échalote 1 gousse d'ail persil vin blanc 4 tranches de jambon de pays Pour la...
Recette Banh bao à la citronnelle

Banh bao à la citronnelle

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 côtes de porc désossées 2 cuillères à soupe de citronnelle hachée 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 cuillères à café de nuoc mam 1/2 cuillère à café...
Recette Pain de viandes sauvages aux champignons et au fromage

Pain de viandes sauvages aux champignons et au fromage

Autre moyen 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 tasses de champignons mélangés, en morceaux 1 tasse de poireaux, ciselés Fleur...
Recette Mille-feuille de filet mignon à la savoyarde

Mille-feuille de filet mignon à la savoyarde

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 petit filet mignon de porc 1 ou 2 tranches de jambon cru de Savoie 100 g de beaufort 1 oignon 1 branche de thym quelques feuilles de sauge 1...


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