Entrée végan et sans gluten - page 3

481 recettes

Carpaccio de tomates & vinaigre de mangue

Entrée moyen 10 min 501 kcal

Ingrédients: 1 tomate ananas 1 tomate Marmande (ou autre tomate rouge) 1 échalote 1 oignon rouge (petit) 1 piment rouge Vinaigrette à la pulpe de mangue &...

Salade de fenouil et d'orange

Entrée facile 15 min 120 kcal

Ingrédients: 1 fenouil 2 oranges 3 càs de vinaigre de vin blanc (Vernaccia) 2 càs d'huile d'olive

Salade tunisienne pour les "presque" vacances...

Entrée facile 6 min 215 kcal

Ingrédients: 1 concombre 2 poivrons (de couleurs différentes, c'est plus sympa) 4-5 tomates 1 pomme Granny Smith (ou ce que vous avez) 1 oignon rouge 1 citron...

Taboulé à la semoule de chou-fleur

Entrée facile 25 min 190 kcal

Ingrédients: 500g de chou fleur 2 tomates 150g de poivrons 1 concombre 3 cuillère à soupe d' huile d' olive 1 oignon blanc 1 oignon rouge 1 cuillère à soupe de...

Salade de carottes rapées et tomates

Entrée facile 15 min 160 kcal

Ingrédients: Pour 2 personnes : 400 g de carottes 2 tomates (ou un grosse coeur de boeuf de préférence) 1 échalote Vinaigre balsamique Huile d'olive sel et...

Fleurs de courgettes farcies gorgonzola

Entrée moyen 18 min 374 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 4 petites courgettes en fleurs 2 petites courgettes rondes 75 gr de gorgonzola 2 cs d'amandes effilées Poivre 4...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Poivrons farcis frits

Entrée facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 4 poivrons rouges (petits poivrons) 1 bouquet de coriandre fraîche (beau bouquet) 1 bouquet de persil plat (beau bouquet) 5 gousses d'ail 5 c à s...

Carpaccio de champignons, pamplemousse, avocat et pourpier

Entrée moyen 10 min 342 kcal

Ingrédients: 1 pamplemousse 1 avocat quelques champignons de Paris un bouquet de pourpier 3 cuillères à soupe huile d'olive

Champignons à la grecque

Entrée facile 55 min 150 kcal

Ingrédients: 1 kg de champignons 5 c. à s. d'huile 2 branches de thym 2 feuilles de laurier une dizaine de grains de poivre 1 jus de citron 1 c. à s. de...

Millefeuille de saumon fumé, sorbet citron vert

Entrée facile 15 min 187 kcal

Ingrédients: 1 avocat 1 tomate 1/2 échalote quelques feuilles de basilic et de coriandre huile d'olive Jus de citron sorbet citron vert Sel, poivre

Salade agrumes, avocat & tomates-cerises

Entrée facile 15 min 210 kcal

Ingrédients: 2 pamplemousses 2 avocats 1 citron quelques tomates-cerises quelques feuilles de menthe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive aromatisée à la...

Chou fleur à la libanaise

Entrée facile 30 min 103 kcal

Ingrédients: 1 chou fleur 2 gousses d'ail 1 jus de citron 1 bouquet de persil haché huile d'olive

Pois chiches au cumin

Entrée moyen 20 min 127 kcal

Ingrédients: 1 citron 1 gousse d'ail 1 bouquet de persil plat 400 gr de pois chiches en conserve 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de cumin...

Salade de lentilles

Entrée facile 1 h 5 m 127 kcal

Ingrédients: 250 gr de lentilles vertes du Puy 1 oignon +clou de girofle 2 ou 3 carottes sel poivre Pour la vinaigrette 1CS de moutarde Huile Vinaigre Balsamique

Carottes et fenouil râpés, graines de tournesol et raisins de corinthe

Entrée facile 10 min 291 kcal

Ingrédients: 1 demi fenouil 4 carottes 2 càs de graines de tournesol 2 càs de raisins de Corinthe, trempés 2-3 heures dans de l’eau 1 càs de jus d’orange 2 càs...

Fougasse sans gluten, sans lait, sans oeufs

Entrée facile 35 min 223 kcal

Ingrédients: 120 g de semoule de maïs 100 g de farine de riz 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium 1 cuillère à café de sel 60 ml d'huile d'olive 120 ml...

Carpaccio de betteraves et d'oranges

Entrée facile 15 min 105 kcal

Ingrédients: 2 betteraves cuites 1 orange un brin de coriandre sel poivre huile d'olive

Salade de couscous à la tomate et à la coriandre fraîche

Entrée facile 12 min 228 kcal

Ingrédients: 80 g de graines de couscous moyen 400 g de tomates (soit 5 grosses tomates) le jus d'1/2 citron vert Une grosse poignée de feuilles de coriandre...

Soupe de courgettes et de tomates ¤ cyril lignac ¤

Entrée facile 30 min 107 kcal

Ingrédients: 1 oignon 4 courgettes 500g de tomates pelées 2 gousses d'ail Thym Persil Huile d'olive Sel et poivre du moulin

Soupe de laitue et concombre

Entrée facile 20 min 103 kcal

Ingrédients: 1/2 batavia 1/2 concombre 2 petites pommes de terre un peu de sel

Salade carottes et arilles de grenades

Entrée moyen 15 min 255 kcal

Ingrédients: les arilles d'une demi-grenade 4 carottes râpées. 4 tiges d'oignons verts 2 cm de gingembre râpé 1 c à c de poudre de moutarde 2 c à s d'huile...

Caviar d'aubergines au basilic

Entrée facile 35 min 54 kcal

Ingrédients: 3 aubergines 1 grosse gousse d'ail 4 tiges de basilic 1/2 jus de citron 2 c. à soupe d'huile d'olive sel

Salade de concombre et tomates épicée

Entrée facile 10 min 125 kcal

Ingrédients: 1 concombre(coupé en tranches) 1 oignon (moyen coupé en dés) Quelques tomates cerises (coupées en deux) 5 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à...